Gateaux au yaourt pour l'apéro : Pesto, olives noires et gruyère

Publié le 29 Août 2015

Bonjour, nous sommes à J - 8 avant notre déménagement, les meubles sont presque tous démontés, la vaisselle, le linge, les bibelots en cartons, il me reste un minimum pour cuisiner alors j'utilise ma recette fétiche, aussi bien en version sucrée pour le petit-déjeuner, qu'en version salée comme aujourd'hui pour des dînettes apéritives.

Merci à tous pour vos sympathiques visites, je n'ai pas beaucoup de temps pour découvrir vos "merveilles" mais ce sera pour bientôt, j'espère !

Bon week-end ensoleillé.

Amicalement.

Jeanne

Impossible d'écrire une légende sur ma photo !!!!!!!

Impossible d'écrire une légende sur ma photo !!!!!!!

INGREDIENTS pour 12 parts
La pâte

1 yaourt nature ( brassé pour moi)

la valeur de 3 pots de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

la valeur d'un demi pot d'huile d'olive

Garniture

3 belles cuillères à soupe de pesto

15 olives noires dénoyautées et coupées en deux

70 gr de gruyère râpé

sel et poivre

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger, dans un saladier, tous les ingrédients de la pâte.

Incorporer les ingrédients de la garniture puis répartir la préparation dans des moules en silicone ou d'autres mais beurrés.

Enfourner pour 20 minutes puis sortir les petits cakes du four, attendre 5 minutes, les démouler et les laisser refroidir sur une grille.

J'ai également réalisé une autre version ( pas de photo ! ) avec une boite de thon à la tomate, des olives vertes et toujours du gruyère !

J'ai également réalisé une autre version ( pas de photo ! ) avec une boite de thon à la tomate, des olives vertes et toujours du gruyère !

Pour notre petit-déjeuner, j'ai préparé une douzaine de gâteaux sucrés avec la même recette de pâte en ajoutant la valeur d'un pot de sucre et la moitié d'un pot de miel, 2 bouchons de fleur d'oranger, et 100 gr d'amandes effilées, c'est bon hi, hi, hi !!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Mes gâteaux au yaourt

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GUT 04/01/2016 09:08

BONNE ANNEE chère Jeanne remplie de petits bonheurs ainsi qu'une bonne santé primordiale pour être complètement heureux !!
Un autre souhait de ma part : te retrouver sur la blogo. Gros bisous

mes petites lubies 03/01/2016 15:20

Je profite de mon passage pour te souhaiter une belle et bonne année 2016 ..joie, bonheur et gourmandise.... enfin que le meilleur !! bise et à bientôt,enfin j'espère bien te revoir parmi nous !!

jeanne 03/01/2016 18:47

Merci beaucoup et belle et heureuse année, bises.

Christine 24/12/2015 16:35

Un petit coucou pour te souhaiter de bonnes fêtes
bises à bientôt

jeanne 03/01/2016 18:48

Bonne et heureuse année, bises, merci

jackie 01/12/2015 19:17

Coucou Jeanne, j'espère que tu vas bien et que ton déménagement s'est bien passé.Il y a bien longtemps que nous n'avons eu de tes nouvelles.
Tu me manques et je sais que d'habitude tu mettais un honneur pour les recettes et préparatifs de Noël. Des bisous et à bientôt

jeanne 03/01/2016 18:54

Toujours dans mon installation mais d'ici la fin du mois, j'espère rependre mes activités ! Merci de ton coucou !!! Bonne et heureuse année à toi et tes proches.

mes petites lubies 28/11/2015 15:16

Un petit coucou au détour de mes balades chez les copinautes !!! j'espère que tu vas bien?
je t'embrasse !! à bientôt

jeanne 03/01/2016 18:49

Encore en plein tourbillon !!!! Merci beaucoup de ta gentillesse ! Bises et bonne année 2016 à toi et tes proches.

CuisinetCigares.com 27/11/2015 07:57

Coucou ma petite Jeanne ! J'espère que tout va bien... Tes gentils petits commentaires me manquent bien :)
J'espère à très vite !
Grosses bises !
Sandy

micheleasthon83 23/11/2015 17:18

Alors ce déménagement où en es-tu? j'espère que tu vas bien ?Vivement de tes nouvelles Bien amicalement Michèle Bisous

jeanne 03/01/2016 18:50

Grosses bises et bonne et heureuse année !!! Je n'arrive pas encore à reprendre mes petites habitudes mas cela va venir bientôt !!!!! Merci à toi !!!

recettes du chef 15/10/2015 18:05

J'espère que ton déménagement s'est bien passé. Reviens vite nous proposer tes recettes. Bises et à bientôt d'un voisin saintais. François.

patricia 05/10/2015 12:53

mais quand tu nous reviens ? bisous

jeanne 03/01/2016 18:51

Encore dans les cartons mais d'ici la fin du mois, j'espère bien reprendre mes habitudes !!! Merci et bonne année 2016

patricia 24/09/2015 20:44

comment vas tu ma belle ? bisous

jeanne 03/01/2016 18:55

Encore beaucoup de cartons et toujours en transit mais ça avance hi, hi, hi !!!! Bises et bonne année 2016

jeanne 03/01/2016 18:52

Toujours dans mon installation et entre 2 maisons mais j'espère revenir bientôt ! Gros bisous et bonne année.

Sucette Violette 23/09/2015 18:52

sympa tes gateaux! ca chane des olives et des chips... àtester! bises

jeanne 03/01/2016 18:52

Merci et bonne et heureuse année.

CuisinetCigares.com 23/09/2015 15:37

Et voilà que j'apprends que tu vas déménager plus près de la mer !!! Chanceuse va ! lol ! je comprends mieux ton absence de la blogosphère... je me faisais du souci, ne te "voyant" plus débouler chez "Cuisinetcigares" ! hahaha !
Me voilà rassurée !
Diantre, quelle bonne idée cette version gâteau au yaourt salée !!! Mmmm appétissant en plus !
Bon déménagement ma douce Jeanne ! @ bientôt !
Plein de bises ! Sandy

jeanne 03/01/2016 18:56

Merci beaucoup et à très bientôt j'espère ! Bises et encore bonne année.

patricia 17/09/2015 21:56

je viens au nouvelle, comment vas tu ? bisous

jeanne 03/01/2016 18:57

Toujours dans mon installation mais j'espère revenir à la fin du mois ! Bises et bonne et heureuse année.

sandra 15/09/2015 14:47

miam!!!! bonne journée

Miss K 14/09/2015 17:52

C'est si bon le "fait maison". Un appéro gourmand et délicieux

veb 04/09/2015 22:58

Coucou ma chere Jeanne
Je vous souhaite un demenagement serein au possible et une bonne installation. Jespere k tu vas rapidement prendre tes marques dans ton nouveau chez toi et k tout va bien se passer. Bise bien amicale
Ps jamais fait de gateau au yaourt sale. Ta recette edt tentante bon we

jeanne 03/01/2016 18:58

Merci de ce gentil coucou ! Toujours dans les cartons et entre 2 maisons mais j'espère revenir bientôt ! Bises et encore bonne année !

Assia 02/09/2015 09:28

La version salée me tente toujours bravo:)Bisous
Un concours chez moi si ça te tente
http://www.gourmandiseassia.com/archives/2015/09/02/32570213.html

fraizy 01/09/2015 22:29

hummmmmmmmmm idéal pour un bon pitit apéro. Bisous et bonne soirée

gut 01/09/2015 16:47

Je m'imagine très bien les déguster avec des amis devant un petit verre ! s'il fait beau sur la terrasse là ce serait même le top !! merci jeanne pour cet instant de gourmandise ! gros bisous

jeanne 03/01/2016 18:59

Gros bisous ma chère et bonne et heureuse année ! Toujours dans mon installation, j'espère revenir bientôt !!!

Pounchki 31/08/2015 21:12

oh quelle bonne idée de faire un gâteau yaourt en version salée :) je te souhaite bon courage pour ton déménagement ^^ gros bisous Jeanne

jeanne 03/01/2016 18:59

Gros bisous et bonne et heureuse année 2016

jackie 31/08/2015 18:43

Vite fait et toujours si délicieux.Parfait pour l'Apéritif. Bisous et bon déménagement

choupette82 31/08/2015 18:00

Très sympa pour l'apéro , j'adore ça moi aussi ! bises

sotis 31/08/2015 13:42

il est super ce gateau sucré ou salé, un régal!!! bon courage pour le déménagement!!! bisous

Miss Bretzel 30/08/2015 17:46

C'est bientôt l'heure de l'apéro, et là, ça me donne bien envie!

jeanne 03/01/2016 19:00

Bises et bonne et heureuse année 2016

patricia 30/08/2015 11:14

extra bisous bon courage et bon dimanche

michelle 30/08/2015 09:33

Excellentes tes bouchées apéritives. Bon déménagement, bises Jeanne

verobroderies 30/08/2015 08:23

Tres sympa ce grignotage
Bon dimanche et bon courage pour le demenagement

4ine 30/08/2015 07:52

Bon courage pour ton déménagement. . Tu nous montreras un peu ton nouvel univers Bizzzzzzz

jeanne 03/01/2016 19:00

Gros bisous et bonne année ! A bientôt !!!!!

Michèle 30/08/2015 05:55

Courage c'est la dernière ligne droite!! Bisous

4ine 04/01/2016 06:20

Une belle année à toi aussi reviens nous vite bizzzzzzzzzz

Isabelle 29/08/2015 21:32

Bonsoir,
C' est vrai qu' un déménagement est une épreuve, mais tu seras soulagée après et tu auras surement une belle cuisine pour t' amuser à de nouvelles expériences !
Bises

jeanne 03/01/2016 19:01

Encore dans les cartons et entre 2 maisons mais ça avance hi, hi, hi ! Bonne et heureuse année à toi et ta famille ! Bises

la cuisine de poupoule 29/08/2015 20:11

Un très joli gâteau qui change.
Bonne soirée
bises

la nonna 29/08/2015 19:49

il doit faire son petit effet,bisous a toi

Brigitte 29/08/2015 19:20

Excellent ton apéro!
Bon courage. Encore un petit effort;)
Bises

jeanne 03/01/2016 19:01

Gros bisous et bonne année ! A bientôt !

nicole panssions 29/08/2015 19:14

du bonheur à l'apéro avec toi ma chère Jeanne. J'arrive d'ici 30 minutes ça va? plein de bisoussssssssss

jeanne 03/01/2016 19:02

Gros bisous ma chère et bonne et heureuse année !
Toujours dans les cartons mais j'espère revenir bientôt !!!!! !!!!!

La tendresse en cuisine 29/08/2015 19:05

Une belle version salée du gâteau au yaourt, merci Jeanne pour cette très très bonne idée. Gros bisous et bon courage pour ton déménagement :)

mariekafer 29/08/2015 18:56

oh ça me tente bien ...MERCI je pense que je vais essayer
bon WE bises!