Tarte aux saveurs ensoleillées : Chorizo, feta, roquette et tomates "cerises"

Publié le 10 Août 2015

Bonjour, voici une recette salée pour changer un peu des dernières douceurs !

Une quiche relevée, joyeuse et absolument délicieuse !!!!

J'ai chipé la recette chez "Péché de gourmandise", je n'ai rien changé et c'était trop bon !

A vous de tester maintenant !

Bonne dégustation et excellente semaine.

Amicalement.

Jeanne

On la mangerait toute crue hi, hi, hi !!!!!

On la mangerait toute crue hi, hi, hi !!!!!

INGREDIENTS

1 cercle de pâte feuilletée

3 oeufs

25 cl de crème liquide

15 cl de lait

100 gr de feta ou +

12 tranches de chorizo fort ou +

1 poignée de roquette lavée, essorée

10 tomates cerises lavées

sel et poivre

PREPARATION

Préchauffer le four à 190°/200°.

Foncer un moule à tarte avec la pâte et glisser le plat au réfrigérateur.

Couper le chorizo en rondelles, la feta en dés et les tomates en deux.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait, la crème, du sel, du poivre.

Sortir le moule du réfrigérateur, y déposer le chorizo, la roquette et la feta.

Verser dessus le contenu du saladier en veillant à ce que la garniture reste bien répartie.

Finir avec les tomates coupées en deux et enfourner pour 35 à 40 mn.

A faire et à refaire !!!!

A faire et à refaire !!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Tartes et cakes salés

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4
Un peu de soleil dans l'assiette c'est super superbe ! Bizzzzzzz
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W
cette quiche est une pure merveille
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M
J'adore toutes ces belles couleurs
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H
Cuite ou crue, elle est magnifique, ta tarte ! ;o)
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M
Une belle tarte estivale et très très gourmande bisous
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M
Une tarte haute en couleurs et en saveurs ! bonne fin de journée, bises !
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S
Un visuel superbe, une recette qui me plait!!!!
Bisous Jeanne (je suis très très en retard sur les visites!!!!)
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N
Elle est magnifique cette tarte avec ces couleurs j'aime beaucoup!!
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C
Bonne idée cette jolie tarte !!! bises
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A
Super appétissante et donne envie de la croquer bravo:)Bisous ma Jeanne
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P
très belle bisous
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P
Une tarte généreuse et colorée, parfaite pour moi :) bisous et bonne soirée !
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M
féta ? AHHH, mais alors voici une recette qui me parle !
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M
Une délicieuse tarte ensoleillée que je devrais adorer !
Bon mercredi, bisous.
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C
Cette tarte a tout pour me plaire :) Bises.
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B
un vrai rayon de soleil !
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G
elle est gourmande cette tarte pleine de saveurs et de couleurs!
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N
Une sacré tarte!
trés gourmande
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J
Quel régal ma fois! Bisous
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N
rho comme vous avez du vous régaler ! bisous
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S
un régal cette quiche!!! bisous
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Y
Une recette ensoleillée ;-)
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M
Avec tous ces ingrédients, je ne peux qu'aimer, en cette saison, c'est parfait!
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4
Oh ca me donne une idee pour midi a part le chorizo qui me manque mais je vais bien trouver quelque chose a mettre dedans bizzz
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M
Tarte salée parfaite pour une dînette en terrasse. Bon mardi Jeanne , bises
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C
Elle respire les beaux jours ensoleillés ta jolie tarte ;) bises
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M
J'ai justement tout ce qu'il faut. Merci Jeanne
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B
Hi! J'en fais une semblable aujourd'hui!
Bisous
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V
Hum tres joli en couleur !! Avec une tite salade c parfait
Biz
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