Gâteau au yaourt, citron, bergamote et graines de pavot bleu

Publié le 29 Février 2016

Ah mes fameux gâteaux au yaourt, j'aime toujours autant les décliner avec toutes sortes de saveurs et même en versions salées, pour l'apéritif !

Celui du jour est parfumé au citron, plus quelques gouttes d'huiles essentielles de bergamote comestibles, achetées en pharmacie et des graines de pavot bleu pour le croquant !

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, c'est parfait, de plus, il se prépare très rapidement !

Bonne dégustation !

Amicalement.

Jeanne

Mes moules "fétiches" sont enfin sortis des cartons hi, hi, hi !!!!

Mes moules "fétiches" sont enfin sortis des cartons hi, hi, hi !!!!

INGREDIENTS

pour 12 gâteaux :

2 yaourts (nature brassé) (garder 1 pot comme mesure)

1 pot 1/2 de sucre

3 pots de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

1/2 pot d'huile neutre ou de beurre fondu

1 jus de citron

5 gouttes d'huiles essentielles de bergamote

1 cs de graine de pavot bleu

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients, fouetter 5 minutes puis répartir la pâte dans des moules beurrés ou en silicone et enfourner pour 20 mn.

Attendre un peu que les gâteaux tiédissent puis les démouler sur une grille et les laisser refroidir.

Et il n'en reste plus un seul, oups !!!!!!

Et il n'en reste plus un seul, oups !!!!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Mes gâteaux au yaourt

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amour de cuisine 04/03/2016 20:00

waw, c'est joli, j'aime beaucoup.

Assia 04/03/2016 08:18

Humm elles sont jolies tes tites roses bien moelleuses Jeanne. Bisous

Petite cuillère et Charentaises 02/03/2016 15:39

Quelle belle association de saveurs !

Christine 02/03/2016 13:02

Ils sont jolis, délicieux
alors j'ai bien envie de me servir
bises

Sylvie 01/03/2016 21:51

Oh les gourmands!
J'aime ces gâteaux vite fait, mais la bergamote moins!
Bisous.

michelle 01/03/2016 19:02

une base de recette qui est toujours apprécié selon la déclinaison. merci pour cette recette gourmande Jeanne, bonne soirée , bises

bree13 01/03/2016 17:26

que du bonheur !

patricia 01/03/2016 16:33

félicitation, ils sont superbe bisous

Betty 01/03/2016 14:32

Wouah ! Tes petits moules rendent très bien :) et le goût de tes gâteaux doit être fin et subtil !

Sylvmel 01/03/2016 13:23

Citron et pavot, j'aime bcp mais avec de la bergamote en plus quel régal !!! Toujours aussi heureuse dans tes associations Jeanne. Bises

La tendresse en cuisine 01/03/2016 12:20

Ils sont superbes ces gâteaux, magnifiques et j'adore l'association des saveurs. Merci Jeanne pour ce joli partage. Bisous

Pounchki 01/03/2016 09:20

Pour le goûter de jolies fleurs parfumées :) bisous et bon mardi

sandra 01/03/2016 08:50

bien parfumé pour le gouter!

Christalie 01/03/2016 08:08

ils sont très jolis !! en plus d'être bons !!

Brigitte 29/02/2016 22:26

Ils sont beaux. J'aime beaucoup la bergamote; je n'ai jamais pensé l'acheter en pharmacie sous forme d'huile essentielle.
Un régal tes associations de parfums!
Bises Jeanne. Bises

4ine 29/02/2016 22:12

J'aime ce bouquet de roses avec le gout de la bergamote ce doit etre une tuerie bizzzz

jackie 29/02/2016 21:37

ils ont l'air trop gourmands. Bisous et bonne soirée

la nonna 29/02/2016 20:24

un super gâteau, bisouss

verobroderies 29/02/2016 20:16

joli en forme de rose, ça donne encore plus envie de croquer dedans
biz

la cuisine de poupoule 29/02/2016 20:00

Des petits gâteaux pleins de saveurs
Bonne soirée
bises

nicole passions 29/02/2016 19:59

une jolie recette pleine de saveurs qui réchauffe......Plein de bisous ma chère Jeanne. Belle soirée