Petits cakes aux cacahuètes, raisins secs et jambon, moutarde, gruyère

Publié le 29 Avril 2016

Si la chaleur revient un jour, on pourra peut-être prendre l'apéritif sur la terrasse ou partir en pique-nique enfin, on peut toujours rêver en dégustant ces petits cakes installés bien au chaud hi, hi, hi !!!!

A la base de cake, jambon-moutarde-gruyère, j'ai ajouté une poignée de cacahuètes et des raisins secs, c'est super bon et original, à refaire régulièrement pour la famille et les amis !

Allez hop en cuisine pour le we !!!!!

Bonne dégustation à tous.

Amicalement.

Jeanne

Ils sont à croquer !!!!!

Ils sont à croquer !!!!!

INGREDIENTS pour 9 petits cakes rectangulaires et 6 ronds

180 gr de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

10 cl de lait

8 cl d'huile d'arachide

poivre

2 tranches de jambon

70 gr de gruyère

2 cs de moutarde à l'ancienne

50 gr de cacahuètes salées grillées

50 gr de raisins secs

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine, du poivre et la levure, faire un puits, y casser les oeufs, délayer avec le lait et l'huile, mélanger le tout à l'aide d'un fouet.

Aouter ensuite, la moutarde, le gruyère, le jambon coupé finement, les cacahuètes et les raisins secs.

Répartir la pâte dans des moules beurrés ou en silicone et enfourner pour 20 mn.

Ils ont eu du succès auprès des amis !!!

Ils ont eu du succès auprès des amis !!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Tartes et cakes salés

Repost 0
Commenter cet article

veb 20/05/2016 22:20

Des cakes à emporter en toute occasion. Ben le soleil a été là aujourd'hui, mais magnifique, je me dis pourvu que ça dure. Comme cela on chope quelques petits cakes à grignoter sur l'herbe...en se disant que la vie est belle.

sandra 04/05/2016 10:32

topissime

gut 03/05/2016 10:15

Coucou Jeanne !! Pas encore vraiment repris le chemin de la blogo encore quelques jours de vacances mais je passe voir mes amies cuisinières de temps à autre !
J'ai bien fait de passer chez toi aujourd'hui car ces petits cakes me font saliver ! c'est comme toi le genre de chose que j'aime grignoter sur la terrasse lorsqu'il fait chaud ! ce n'est pas encore le cas... ! beau mais froid ! On attendra ! gros bisous Jeanne

celinette82 02/05/2016 16:32

Terriblement gourmand !!!!! merci pour la recette, bises .

Maiwenn 02/05/2016 08:53

Des petits cakes plein de saveurs ! Bonne journée Jeanne !

Brigitte / les filles à table 01/05/2016 20:26

Les beaux jours reviennent dans mon sud-ouest, je les essaierais bien !! Bonne soirée !

Nat 01/05/2016 18:04

Bien sympas ces petits cakes qui ont l'air excellents ! Bon 1er mai, bises

DineavecSandrine 01/05/2016 09:11

Un sucré salé qui a de quoi surprendre mais aussi régaler les papilles curieuses.... Si le soleil daigne bien revenir un jour... Comme tu dis!
Bon 1er mai sous la pluie, Dine avec Sandrine

michelle 30/04/2016 18:30

tes cakes sont bien sympas pour l'apéritif;merci pour cette recette. bon samedi jeanne.bises

Pounchki 30/04/2016 15:28

Accompagnés de cruidités ils sont parfaits pour moi :) bisous et bon week-end !

Brigitte 30/04/2016 10:48

Très sympa cette recette de cakes; je la retiens!
Merci Jeanne et très bon week-end. BIses

ANNE 30/04/2016 09:41

recette super sympa... hi hi hi!!!! bon week end

Mely 30/04/2016 08:34

Super tentants ces petits cakes !
Bisous.

patricia 29/04/2016 21:55

fantastiquement original, bisous

4ine 29/04/2016 21:40

Une bonne idée les cacahuètes et les raisins !!! bon Week End Bizzzzzzz

MYLENE 29/04/2016 20:17

C'est bien sympa, et cela donne envie d'essayer

nicole passions 29/04/2016 19:36

comme toujours tu es une tentatrice ma petite Jeanne...J'adore! bisous et doux we.