Muffins aux cranberries et flocons d'avoine, dans ma nouvelle cuisine

Publié le 30 Mai 2016

Et oui, je n'ai pas encore eu le temps de vous parler de mon nouveau terrain de jeu !!!

Pourtant, la............ CUISINE EST LA............... hi, hi, hi !!!!

Récemment, la conceptrice est venue prendre des photos et m'offrir un colis gourmand, c'était une surprise bien sympathique !

Le gérant de cette société de Royan et ses collaborateurs se sont montrés efficaces, toujours à l'écoute et, au final, j'ai exactement la cuisine que je désirais, je suis ravie, elle est vraiment pratique et spacieuse !

Pour " faire joli " sur les photos, j'avais préparé des muffins aux flocons d'avoine, nous avons donc procédé à un échange, Maud est repartie avec mes gâteaux, j'ai gardé le colis gourmand hi, hi, hi !!!!

Je partage avec vous la recette et quelques photos.

Belle semaine à tous, "frisquette " chez nous en Charente-maritime, brrrrr !!!!

Amicalement.

Jeanne

J'avais tout bien rangé pour les photos !!!!

J'avais tout bien rangé pour les photos !!!!

INGREDIENTS pour 12 muffins

200 gr de farine

20 cl de lait demi-écrémé

100 gr de sucre roux

80 gr de beurre fondu

70 gr de flocons d'avoine

2 oeufs

120 gr d'airelles séchées (cranberries)

1 cc de levure chimique

1 cc de bicarbonate de sodium

1 pincée de sel

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Déposer des caissettes en papier dans des moules à empreintes pour muffins.

Mettre 50 gr de flocons d'avoine dans un saladier, les couvrir de lait, les laisser gonfler.

Dans un second saladier, mélanger, farine, levure, bicarbonate, sucre, sel et airelles.

Ajouter les oeufs battus et le beurre fondu dans le premier saladier sur les flocons d'avoine, mélanger le tout puis incorporer brièvement le contenu du second saladier, il faut laisser des grumeaux, c'est meilleur !

Répartir la pâte dans les caissettes, ajouter une pincée de flocons d'avoine et enfourner pour 20 mn, vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir propre.

Déposer les muffins sur une grille et les laisser refroidir.

De beaux muffins bien gonfflés !!!!

De beaux muffins bien gonfflés !!!!

Je me suis "battue" avec mon mari pour la touche "orange" hi, hi, hi !!!!

Je me suis "battue" avec mon mari pour la touche "orange" hi, hi, hi !!!!

Et un grand îlot pour cuisiner, c'est parfait !

Et un grand îlot pour cuisiner, c'est parfait !

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Les tables de Jeanne

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D
C'est LA cuisine, elle est magnifique! Tu dois t'éclater! Bonheur!
Et tes muffins cranberries me donnent envie d'en faire....
Dine avec Sandrine
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C
bien sympa ta cuisine et ça tombe bien, j'adore les muffins.; je mets d e côté cette recette; merci pour ta visite!
Dans un an, je commencerai l&a construction de ma maison et je suis toujours curieuse de voir les modèles de cuisine
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M
une bien belle cuisine, cela donne envie de cuisiner. Une recette gourmande avec tes muffins aux cranberries ont du ravir tes gourmands. bonne journée
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G
Waouh !!!! Elle est magnifique ta cuisine :-)) Et la petite touche orange apporte beaucoup de "peps", c'est très sympa !!
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V
Moi je dis, que ça valait le coup d'attendre que ton amoureux rajoute la bande orange. Ta cuisine est splendide ma chère Jeanne et tu l'as bien mérité.On sent que tout est pensé jusqu'au moindre détail, elle est sublime. Je suis sûre qu'elle va être une source d'inspiration pour toi comme ces muffins tout à fait craquants. Biz l'amie
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A
waw, toutes mes félicitations pour cette bien jolie cuisine, c'est vraiment top, bravo.
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S
waaaw topissime j'adore le style dis donc j'aurais trop peur de cuisine dans ta cuisine hihihi ca me fera mal au coeur je pense que je passerais mon temps a la sticker loll et tes muffins of course tres gourmand mais j'avoue que la cuisine remporte le sésame
bise
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J
Petite veinarde elle est géniale cette cuisine. Bien claire et spacieuse
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P
Bien sympa tes muffins pour se régaler au goûter :)
J'adore les couleurs de ta cuisine, elle est superbe, bien spacieuse et éclairée, tu dois être ravie ! bisous et belle soirée
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C
Ils sont tous mignons tes muffins!
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C
beaux muffins belle cuisine
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L
belle cuisine et beaux muffins!
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B
Wouah ta cuisine est tip top ! J'adore le mélange du noir et de l'orange, c'est très classe et ça donne beaucoup de pep's! Tu vas y être bien pour y réaliser tes jolies recettes :)
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M
Waouh c'est somptueux et de plein pied sur le jardin j'en rêve Bisous
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G
Comme elle est belle !!! je me souviens de la joie que j'ai eu l'année dernière quand j'ai fait la mienne ! tu dois être aux anges ! c'est un très grand bonheur d'avoir une belle cuisine !! Tu l'as réalisée avec beaucoup de goût ! j'adore ! et ce que j'aime encore plus c'est sa taille ! moi je ne pouvais pas pousser les murs mais je rêvais d'une cuisine bien large ! enfin je suis contente tout de même ! Superbe jeanne vraiment !! Gros bisous
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M
Une superbe cuisine baignée de lumière ...merci pour ta recette !!! bise
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M
De beaux muffins... et une superbe cuisine, wow !
Bises et bon après-midi.
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B
Elle est vraiment belle ta cuisine. Bravo pour la ataille; ça en valait la peine;)
Bravo aussi pour tes muffins
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S
Je craque devant tes muffins !! Quelle magnifique cuisine avec un super éclairage pour les photos de tes plats (je t'envie hihi !!) Bisous
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C
c'est une superbe cuisine avec un ilot central comme j'aimerai avoir . Un régal ces jolis muffins bien dodus bises
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M
Ta cuisine est magnifique avec de belles couleurs. Elle doit être très ensoleillée avec cette belle baie vitrée.De jolies saveurs dans tes muffins. Bonne soirée, bises !
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S
Elle est belle ta cuisine ma chère Jeanne,et la touche d'orange passe très bien!!Je m'inviterai volontiers à ta table pour goûter à tes muffins!bises
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V
ils sont super apétissants et assortis à ta jolie cuisine
le orange j'adore, dans mon salon j'ai mis aussi une touche de orange en déco
biz
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S
wahou elle est superbe ta cuisine avec un ilot central, mon rêve!!!!! bisous
ps: si ça t’intéresse j'organise un concours gourmand avec plein de douceurs a gagner: http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2016/05/40-ans.html
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C
Ta cuisine est magnifique et bien lumineuse, j'aime beaucoup la touche orange qui donne du peps à ta cuisine, jolis muffins également, bises.
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J
Wahou superbe, mon rêve, que de lumière. Bisous
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A
Waouh! elle est magnifique ta cuisine, très bon choix des coloris. Il ne reste plus qu'à y déguster tes délicieux muffins. Belle journée.
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S
waouh!!!! quelle belle cuisine tu avais raison pour la touche orange!!!!
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M
Superbe!! Tu dois te régaler!
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G
Superbe cuisine avec beaucoup d'espace, tu dois être heureuse en effet !
La recette des muffins est appétissante, je dois absolument essayer !
Bonne semaine
Graziella
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C
Jolie cuisine
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L
elle est magnifique ta cuisine, waoww et tes muffins me font de l oeil, bisous Jeanne
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4
Quel beau terrain de jeu en effet j'adore ta nouvelle cuisine et ta maison semble très lumineuse bisousssss
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A
Une très belle cuisine, j'adore. Tes muffins sont bien alléchants aussi, plus qu'à en refaire une fournée pour arroser comme il se doit cette jolie cuisine.
♥ ♥ ♥ Bisous.
Ps : ici c'est déluge et froid 8° on a du rallumer la chaudière ce matin...incroyable !
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E
Waou!!Jeanne elle est splendide ta cuisine, quelle chance, ce doit être un rêve de cuisiner dans une telle ambiance!!!
Tes muffins sont bien dodus et bien tentants comme je les aime, bisous à toi et douce soirée
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