Muffins aux cranberries et flocons d'avoine, dans ma nouvelle cuisine

Publié le 30 Mai 2016

Et oui, je n'ai pas encore eu le temps de vous parler de mon nouveau terrain de jeu !!!

Pourtant, la............ CUISINE EST LA............... hi, hi, hi !!!!

Récemment, la conceptrice est venue prendre des photos et m'offrir un colis gourmand, c'était une surprise bien sympathique !

Le gérant de cette société de Royan et ses collaborateurs se sont montrés efficaces, toujours à l'écoute et, au final, j'ai exactement la cuisine que je désirais, je suis ravie, elle est vraiment pratique et spacieuse !

Pour " faire joli " sur les photos, j'avais préparé des muffins aux flocons d'avoine, nous avons donc procédé à un échange, Maud est repartie avec mes gâteaux, j'ai gardé le colis gourmand hi, hi, hi !!!!

Je partage avec vous la recette et quelques photos.

Belle semaine à tous, "frisquette " chez nous en Charente-maritime, brrrrr !!!!

Amicalement.

Jeanne

J'avais tout bien rangé pour les photos !!!!

J'avais tout bien rangé pour les photos !!!!

INGREDIENTS pour 12 muffins

200 gr de farine

20 cl de lait demi-écrémé

100 gr de sucre roux

80 gr de beurre fondu

70 gr de flocons d'avoine

2 oeufs

120 gr d'airelles séchées (cranberries)

1 cc de levure chimique

1 cc de bicarbonate de sodium

1 pincée de sel

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Déposer des caissettes en papier dans des moules à empreintes pour muffins.

Mettre 50 gr de flocons d'avoine dans un saladier, les couvrir de lait, les laisser gonfler.

Dans un second saladier, mélanger, farine, levure, bicarbonate, sucre, sel et airelles.

Ajouter les oeufs battus et le beurre fondu dans le premier saladier sur les flocons d'avoine, mélanger le tout puis incorporer brièvement le contenu du second saladier, il faut laisser des grumeaux, c'est meilleur !

Répartir la pâte dans les caissettes, ajouter une pincée de flocons d'avoine et enfourner pour 20 mn, vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir propre.

Déposer les muffins sur une grille et les laisser refroidir.

De beaux muffins bien gonfflés !!!!

De beaux muffins bien gonfflés !!!!

Je me suis "battue" avec mon mari pour la touche "orange" hi, hi, hi !!!!

Je me suis "battue" avec mon mari pour la touche "orange" hi, hi, hi !!!!

Et un grand îlot pour cuisiner, c'est parfait !

Et un grand îlot pour cuisiner, c'est parfait !

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Les tables de Jeanne

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DineavecSandrine 14/06/2016 11:18

C'est LA cuisine, elle est magnifique! Tu dois t'éclater! Bonheur!
Et tes muffins cranberries me donnent envie d'en faire....
Dine avec Sandrine

CARDAMOME 12/06/2016 23:46

bien sympa ta cuisine et ça tombe bien, j'adore les muffins.; je mets d e côté cette recette; merci pour ta visite!
Dans un an, je commencerai l&a construction de ma maison et je suis toujours curieuse de voir les modèles de cuisine

michelle 05/06/2016 18:03

une bien belle cuisine, cela donne envie de cuisiner. Une recette gourmande avec tes muffins aux cranberries ont du ravir tes gourmands. bonne journée

Gourmandine 47 04/06/2016 23:20

Waouh !!!! Elle est magnifique ta cuisine :-)) Et la petite touche orange apporte beaucoup de "peps", c'est très sympa !!

veb 03/06/2016 21:45

Moi je dis, que ça valait le coup d'attendre que ton amoureux rajoute la bande orange. Ta cuisine est splendide ma chère Jeanne et tu l'as bien mérité.On sent que tout est pensé jusqu'au moindre détail, elle est sublime. Je suis sûre qu'elle va être une source d'inspiration pour toi comme ces muffins tout à fait craquants. Biz l'amie

amour de cuisine 03/06/2016 18:43

waw, toutes mes félicitations pour cette bien jolie cuisine, c'est vraiment top, bravo.

samar 03/06/2016 01:09

waaaw topissime j'adore le style dis donc j'aurais trop peur de cuisine dans ta cuisine hihihi ca me fera mal au coeur je pense que je passerais mon temps a la sticker loll et tes muffins of course tres gourmand mais j'avoue que la cuisine remporte le sésame
bise

Jess 02/06/2016 19:54

Petite veinarde elle est géniale cette cuisine. Bien claire et spacieuse

Pounchki 02/06/2016 16:54

Bien sympa tes muffins pour se régaler au goûter :)
J'adore les couleurs de ta cuisine, elle est superbe, bien spacieuse et éclairée, tu dois être ravie ! bisous et belle soirée

Claire au Matcha 02/06/2016 10:34

Ils sont tous mignons tes muffins!

Christalie 02/06/2016 06:41

beaux muffins belle cuisine

loulou 01/06/2016 23:20

belle cuisine et beaux muffins!

Betty 01/06/2016 16:38

Wouah ta cuisine est tip top ! J'adore le mélange du noir et de l'orange, c'est très classe et ça donne beaucoup de pep's! Tu vas y être bien pour y réaliser tes jolies recettes :)

micheleasthon83 01/06/2016 16:37

Waouh c'est somptueux et de plein pied sur le jardin j'en rêve Bisous

gut 01/06/2016 16:22

Comme elle est belle !!! je me souviens de la joie que j'ai eu l'année dernière quand j'ai fait la mienne ! tu dois être aux anges ! c'est un très grand bonheur d'avoir une belle cuisine !! Tu l'as réalisée avec beaucoup de goût ! j'adore ! et ce que j'aime encore plus c'est sa taille ! moi je ne pouvais pas pousser les murs mais je rêvais d'une cuisine bien large ! enfin je suis contente tout de même ! Superbe jeanne vraiment !! Gros bisous

mes petites lubies 01/06/2016 15:48

Une superbe cuisine baignée de lumière ...merci pour ta recette !!! bise

Mely 01/06/2016 15:06

De beaux muffins... et une superbe cuisine, wow !
Bises et bon après-midi.

Brigitte 01/06/2016 13:36

Elle est vraiment belle ta cuisine. Bravo pour la ataille; ça en valait la peine;)
Bravo aussi pour tes muffins

Sylvmel 01/06/2016 09:43

Je craque devant tes muffins !! Quelle magnifique cuisine avec un super éclairage pour les photos de tes plats (je t'envie hihi !!) Bisous

Carmencita 01/06/2016 01:01

c'est une superbe cuisine avec un ilot central comme j'aimerai avoir . Un régal ces jolis muffins bien dodus bises

Maiwenn 31/05/2016 22:07

Ta cuisine est magnifique avec de belles couleurs. Elle doit être très ensoleillée avec cette belle baie vitrée.De jolies saveurs dans tes muffins. Bonne soirée, bises !

sarah 31/05/2016 18:56

Elle est belle ta cuisine ma chère Jeanne,et la touche d'orange passe très bien!!Je m'inviterai volontiers à ta table pour goûter à tes muffins!bises

verobroderies 31/05/2016 18:03

ils sont super apétissants et assortis à ta jolie cuisine
le orange j'adore, dans mon salon j'ai mis aussi une touche de orange en déco
biz

sotis 31/05/2016 14:45

wahou elle est superbe ta cuisine avec un ilot central, mon rêve!!!!! bisous
ps: si ça t’intéresse j'organise un concours gourmand avec plein de douceurs a gagner: http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2016/05/40-ans.html

Cécile CC 31/05/2016 14:06

Ta cuisine est magnifique et bien lumineuse, j'aime beaucoup la touche orange qui donne du peps à ta cuisine, jolis muffins également, bises.

jackie 31/05/2016 10:53

Wahou superbe, mon rêve, que de lumière. Bisous

Annick 31/05/2016 09:53

Waouh! elle est magnifique ta cuisine, très bon choix des coloris. Il ne reste plus qu'à y déguster tes délicieux muffins. Belle journée.

sandra 31/05/2016 09:01

waouh!!!! quelle belle cuisine tu avais raison pour la touche orange!!!!

Michèle 31/05/2016 07:44

Superbe!! Tu dois te régaler!

Graziella 30/05/2016 23:47

Superbe cuisine avec beaucoup d'espace, tu dois être heureuse en effet !
La recette des muffins est appétissante, je dois absolument essayer !
Bonne semaine
Graziella

Chris 30/05/2016 22:49

Jolie cuisine

la nonna 30/05/2016 21:37

elle est magnifique ta cuisine, waoww et tes muffins me font de l oeil, bisous Jeanne

4'ine 30/05/2016 21:26

Quel beau terrain de jeu en effet j'adore ta nouvelle cuisine et ta maison semble très lumineuse bisousssss

Andrée 30/05/2016 20:12

Une très belle cuisine, j'adore. Tes muffins sont bien alléchants aussi, plus qu'à en refaire une fournée pour arroser comme il se doit cette jolie cuisine.
♥ ♥ ♥ Bisous.
Ps : ici c'est déluge et froid 8° on a du rallumer la chaudière ce matin...incroyable !

elodiesucree 30/05/2016 19:45

Waou!!Jeanne elle est splendide ta cuisine, quelle chance, ce doit être un rêve de cuisiner dans une telle ambiance!!!
Tes muffins sont bien dodus et bien tentants comme je les aime, bisous à toi et douce soirée