Petits gâteaux au yaourt, curcuma, orange sanguine et amandes

Publié le 4 Mai 2016

Depuis un certain temps, on peut voir, dans les magazines ou sur les blogs, beaucoup de recettes avec du curcuma, c'est bon pour la santé alors allons-y, une pincée par ici, une pincée par là et aujourd'hui, ce sera dans des petits gâteaux au yaourt ( je ne passe pas une semaine sans faire une nouvelle version pour notre petit-déjeuner) avec du jus d'orange sanguine et de la poudre d'amandes, c'est délicieux !!!!

A vous de tester et bonne dégustation !

Amicalement.

Jeanne

Un peu de miel d'oranger et des bonbons pour le goût et le décor !!!

Un peu de miel d'oranger et des bonbons pour le goût et le décor !!!

INGREDIENTS pour 12 gâteaux

1 yaourt (utiliser le pot vide comme mesure)

1 pot 1/2 de sucre de canne

1 pot de poudre d'amandes

2 pots de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

1/2 pot d'huile de tournesol, arachide ou beurre fondu

1 cs de curcuma

1 jus d'orange sanguine

du miel d'oranger

des petits bonbons

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier ou le bol du robot, mélanger tous les ingrédients sauf le miel et les bonbons.

Répartir la pâte dans les alvéoles de moules en silicone ou des moules à muffins beurrés.

Enfourner pour 20 mn puis sortir les gâteaux, les laisser tiédir avant de les démouler.

Badigeonner les gâteaux de miel et ajouter des bonbons.

Etonnant ce petit goût épicé, j'aime beaucoup !!!!

Etonnant ce petit goût épicé, j'aime beaucoup !!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Mes gâteaux au yaourt

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veb 20/05/2016 22:08

Moi je pense qu'avec toutes les recettes de yaourt que tu as à ton actif, tu vas pouvoir écrire un livre je dirais même un livre avec des tomes...curcuma pour la bonne mide et orange pour les vitamines. Adopté !

Cécile CC 17/05/2016 13:53

Une très belle idée, je n'aurai pas pensé à mettre du curcuma dans un gâteau, bises

sarah 16/05/2016 23:21

comme ils sont beaux ces petits gâteaux et si bien présentés sous cette magnifique cloche en verre,j'adore!!!bisous

samar 16/05/2016 01:16

coucou Jeanne !
ah oui j'adore le curcuma j'en mets presque partout mais jamais encore teste dans des gateaux une bonne idee et puis je pense que ca donne une jolie couleur :)
bise

christine 11/05/2016 13:23

Je n'ai jamais mis de curcuma dans des gâteaux, c'est une très bonne idée, ça leurs donnent une jolie couleur et comme c'est bon pour la santé, pourquoi s'en privé!!! Bonne journée!

prici 11/05/2016 08:13

Original l'ajout de curcuma dans ces petits gâteaux sucrés!

Assia 10/05/2016 20:33

Humm qu'ils sont jolis tes petits gateaux. Bises et belle soirée Jeanne

celinette82 10/05/2016 09:34

Ils sont tout beaux , bravo ! bises

patricia cuisine 07/05/2016 20:30

j'adore ton gâteau, bisous

lesdelicesdethithoad 07/05/2016 10:46

la couleur est très jolie et le curcuma dans le gâteau il fallait y penser!!
bon we

gridelle 07/05/2016 08:19

waouw! j'adore figure toi!!

4ine 06/05/2016 18:35

Ils sont vitaminés et tu as raison le curcuma est très bon bravo pour ce soleil dans l'assiette bizzzzzzzzzz

la cuisine de poupoule 06/05/2016 14:36

Ils ont une super couleurs et avec ces saveurs ils doivent être top
bises

Toque de choc 05/05/2016 19:15

quelle belle couleur ! en plus ce sont des saveurs qui changent vraiment !

gut 05/05/2016 13:56

Tu as l'art de nous proposer des petites merveilles pour le goûter ou le déjeuner ! Je n'ai jamais testé le curcuma dans la pâtisserie, tu me prouves que j'ai tord ! ils sont tout beaux et forcément très bons ! Gros bisous Jeanne

sotis 05/05/2016 11:09

hummmm il sont envie tes joli petits gâteaux!!! bisous

Michelle 05/05/2016 09:13

Des gâteaux pleins de saveurs et joliment colorés, des belles gourmandises, bonne journée Jeanne, bises

Michèle 05/05/2016 06:41

Une couleur qui incite à la gourmandise! Bisous jeanne

Andrée 04/05/2016 21:12

Ils sont beaux à croquer (lol). Je t'en pique un pour la soirée. Bisous ♥

Chris 04/05/2016 20:59

Bien jolis !

La tendresse en cuisine 04/05/2016 20:59

Ils sont tout jolis ces petits gâteaux avec une couleur proche du soleil qui arrive petit à petit. Merci pour ce partage parfumé et gourmand. Gros bisous Jeanne

Christalie 04/05/2016 19:10

bien appétissant ces petits gâteaux !

Brigitte 04/05/2016 18:43

Un délice. Je prends 2 comprimés de curcuma par jour. Excellent pour les douleurs articulaires ou l'arthrose
Bonne soirée. Bises

la nonna 04/05/2016 18:21

ils sont superbes, bisous

Sylvmel 04/05/2016 18:16

Oh du curcuma avec du sucré. Tu attises ma curiosité Jeanne. J'en piquerai bien un pour goûter. Bises

nicole passions 04/05/2016 17:16

magnifiques et gourmands. Je suis là à saliver devant mon écran, c'est pas juste lollll!Plein de bisous ma chère Jeanne