Cake au yaourt, chocolat blanc et framboises

Publié le 15 Novembre 2016

Coucou les amis, je suis ravie de vous retrouver avec ma recette de gâteau fétiche celle au yaourt que je réalise presque une fois par semaine pour le petit-déjeuner et toujours dans une version différente.

Régulièrement également, je propose à l'apéritif des versions salées (voir la rubrique :

Mes gâteaux au yaourt ), on ne s'en lasse pas !!!!

J'espère que vous allez bien et que vous profitez des rayons de soleil de cet automne.

Belle semaine à tous.

Amicalement.

Jeanne

Si rapide à réaliser et vraiment délicieux !!!!!!!

Si rapide à réaliser et vraiment délicieux !!!!!!!

INGREDIENTS

1 yaourt nature brassé                     (utiliser le pot vide comme mesure)

1 pot 1/2 de sucre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile neutre (tournesol ou arachide)

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

100 gr de chocolat blanc coupé en grosses pépites (chaque carré en 4)

2 poignées de framboises surgelées

Sucre glace pour le décor

PREPARATION

Préchauffer le four à 180 °.

Dans le bol du robot, mélanger le yaourt, le sucre, la farine, la levure, l'huile et les oeufs.

Incorporer ensuite les pépites de chocolat blanc et les framboises, verser la pâte dans un moule à cake beurré ou en silicone et enfourner pour 50 mn.

Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.

Laisser refroidir 5 minutes à la sortie du four et démouler le cake sur une grille.

Le poudrer de sucre glace une fois froid et servir.

Et vous pouvez varier les plaisirs avec les fruits de votre choix !!!!

Et vous pouvez varier les plaisirs avec les fruits de votre choix !!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Mes gâteaux au yaourt

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patricia 19/11/2016 15:41

salut ma belle jespere que tu vas bien, et j'adore les gâteaux aux yaourt bisous

EmilieRD 18/11/2016 15:17

Il est superbe! Miam!

la Fourmi Elé 17/11/2016 15:48

Je reviens souvent à ce gâteau ! c'est une mine inépuisable de variations et cette version me paraît tout à fait délicieuse !!

GUT 17/11/2016 15:42

Alors là tu as mis le paquet pour qu'il soit délicieux car le chocolat blanc dans les gâteaux c'est mortel ! avec ces framboises en plus qu'el régal !! merci jeanne ! gros bisous

Isabelle 17/11/2016 13:23

Etant une grande amatrice de framboises, je succombe sans hésiter à ce gateau gourmand

sandra 17/11/2016 09:22

il est bien tendre et moelleux miam

plaisiretequilibre 17/11/2016 08:35

L'association du chocolat blanc et des framboises est un délice ! Un cake tout tendre et moelleux qui fait envie !

choupette88 17/11/2016 07:14

Très beau ton cake !
Je te souhaite un bon jeudi !
Bisousssssssss

Liliane 16/11/2016 23:42

il me plait bien ce cake, et les autres également ... :-)
bises

lesdelicesdethithoad 16/11/2016 18:20

très joli gâteau!
bonne soirée

vanni 16/11/2016 18:17

Un superbe gâteau, qui plait toujours.
Bonne soirée.

Sylvie et Marc 16/11/2016 17:59

Le chocolat blanc me fait toujours craquer et ton cake est superbe! Bises. Sylvie.

isabelle 16/11/2016 16:42

Je n'aime toujours pas le gâteau au yaourt , je suppose que c' est parce qu'il n'y a pas de beurre dedans, mais si c' est toi qui me le fait ........

jeanne 16/11/2016 20:33

On peut échanger l'huile contre du beurre et même du beurre salé hi, hi, hi !!!!!
Bises, bonne soirée ma chère Isabelle.

latabledeclara 16/11/2016 12:17

Une gourmandise dont je ne me lasse pas
Belle journée
Bises

mes petites lubies 15/11/2016 22:53

Super.. j'ai plein de framboise du jardin au congélateur !! je garde bien au chaud ta recette ...bise

4ine 15/11/2016 21:56

Ah avec des framboises mon pêché mignon bizzz

patricia 15/11/2016 21:24

J'ADORE !!!! merci bisous jespere que tu vas bien

Michèle Trignau 15/11/2016 20:35

Un grand classique mais toujours gourmand. J'aime bien l'idée des framboises.
Une douce soirée. Bises

Michelle 15/11/2016 19:00

un classique toujours aussi delicieux, merci Jeanne , bonne soireé

Christalie 15/11/2016 18:46

j'aime bien ce cake !!

Au palmarès de la gourmandise 15/11/2016 17:53

Le gâteau au yaourt,un de mes gâteaux préférés,ta version chocolat blanc, framboises,me plait beaucoup Jeanne,belle semaine!

la nonna 15/11/2016 17:01

j'imagine le petit régal, bisous Jeanne

jackie 15/11/2016 15:04

Il est trop gourmand ce cake ma chère Jeanne. Des bisous

sotis 15/11/2016 13:56

il est parfait ce cake!!!! bisous

la cuisine de poupoule 15/11/2016 13:18

Humm un très beau cake
Bonne journée
bises