Comment faire un délicieux gâteau au yaourt et aux noisettes ?
Encore un gâteau au yaourt me direz-vous mais c’est une délicieuse version avec des noisettes en poudre en remplacement d’une partie de la farine et puis des lamelles de kakis, de kiwis, parce que c’est la saison et puis ces fruits donnent d’excellentes saveurs et de si jolies couleurs, ce serait dommage de s’en priver !!!!!
Un bon gâteau qui plaira à tous, ou presque !! De plus, il est si facile et rapide à préparer, alors, hop, en cuisine les gourmands !!!!!
Excellente journée ensoleillée à tous !!!!
Amicalement
Jeanne
A cette heure, il ne reste que deux parts !!!!!
Dans cet article de La Table de Jeanne, vous apprendrez :
- Ingrédients dont vous aurez besoin
- Conseils pour faire cette recette du Gâteau au yaourt et aux noisettes
- Guide étape par étape pour vous aider à préparer cette recette du Gâteau au yaourt et aux noisettes
- Et beaucoup plus!
INGREDIENTS (Gâteau au yaourt et aux noisettes pour 6 personnes)
- 1yaourt nature brassé (utiliser le pot vide comme mesure)
- 2 pots de farine
- 1 pot 1/2 de sucre roux…… ou blanc
- 1 pot de poudre de noisettes
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 pot d’huile de tournesol ou arachide (ou de beurre fondu)
- 3 oeufs
- 3 kiwis
- 2 kakis
PREPARATION (Gâteau au yaourt et aux noisettes pour 6 personnes)
- Préchauffer le four à 180°. ( chaleur tournante )
- Dans un saladier ou le bol de votre robot, mélanger tous les ingrédients sauf les fruits.
- Eplucher kiwis et kakis, les couper en lamelles et les incorporer délicatement à la pâte.
- Verser dans un moule à manqué beurré ou en silicone, enfourner sur la grille la plus basse de votre four et laisser cuire 40 mn.
- Attendre 15/20 mn à la sortie du four et démouler le gâteau sur un plat.
- Servir avec un nuage de sucre glace.
Un décor assorti, c’est plus joli !
A refaire aussi avec d’autres fruits de saison et de la poudre d’amandes à la place des noisettes
Je suis JEANNE, née en Lorraine, 25 années dans le vexin et aujourd’hui en Charente Maritime c’est la possibilité de glaner toutes sortes de recettes. L’imagination et la passion font le reste. Des petits plats pour la famille et les amis.