Feuilleté tressé en sapin de Noël au pesto vert, tomates confites, parmesan et graines de sésame

Publié le 23 Janvier 2017

Bonjour les amis, pour l'apéritif du réveillon de noël, j'ai réalisé un feuilleté "soleil" mais en forme de sapin, c'était plus indiqué !!!!

Garni de pesto au basilic et de tomates confites, c'était tout joli et délicieux !!!!!

Il y a de nombreuses recettes sur le net, je vous conseille de toutes les essayer....mais pas la même semaine hi, hi, hi !!!!

Excellente semaine gourmande et ensoleillée !

AMICALEMENT.

Jeanne

Et qui a oublié de glisser le napperon de papier sous le sapin !!!!!!!!

Et qui a oublié de glisser le napperon de papier sous le sapin !!!!!!!!

INGREDIENTS

2 cercles de pâte feuilletée

3/4 cs de pesto vert

4/5 pétales de tomates confites coupés en fines lanières

4 cs de parmesan râpé

1 jaune d'oeuf

des graines de sésame

PREPARRATION

Dérouler un cercle de pâte avec son papier sur une plaque de cuisson ronde.

Etaler dessus le pesto vert, ajouter les morceaux de tomates confites, saupoudrer le tout de parmesan, en garder une cuillère pour le dessus.

Dérouler le second cercle de pâte, le poser sur la pâte garnie et passer le rouleau à pâtisserie dessus pour assembler les deux mais délicatement.

A l'aide d'un pinceau, dorer la galette au jaune j'oeuf, la saupoudrer de graines de sésame et du reste de parmesan.

Glisser au frais pour 30 mn afin de bien raffermir l'ensemble.

Sortir le feuilleté du réfrigérateur, le découper en forme de sapin, tailler une petite étoile dans les chutes, la coller en haut du sapin, faire des bandes avec le reste des chutes et les torsader.

Ensuite, marquer au couteau le tronc du sapin, découper des bandes sur les côtés et les torsader, soit dans le même sens, soit, dans un sens opposé.

Remettre au frais puis, 30 mn avant de servir, préchauffer 10 mn le four à 180° et glisser le feuilleté pour une cuisson de 20 mn.

A réaliser en feuilleté "soleil" pour le reste de l'année ! (voir ma rubrique apéritif et dînettes)

A réaliser en feuilleté "soleil" pour le reste de l'année ! (voir ma rubrique apéritif et dînettes)

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes et déco de noël, #Apéritifs et dinettes

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patricia cuisine 31/01/2017 23:08

vraiment magnifique bisous

Marlyzen 28/01/2017 09:52

Un superbe sapin ensoleillé, parfait pour égayer une table ! Et surtout délicieux :)

Julie 28/01/2017 06:55

Il est magnifique ce sapin ! Il est toujours très apprécié quelle que soit sa garniture ! Bonne journée

Sylvie et Marc 25/01/2017 15:21

Avec ce magnifique feuilleté c'est encore la fête et j'adore çà! Bises. Sylvie.

DAFFYCO 25/01/2017 12:49

J'ai essayé la tarte soleil mais pas encore le feuilleté, le vôtre est splendide.

Hélène (Cannes) 25/01/2017 07:57

Ça, c'est vraiment un des mes apéritifs préférés ! Il est superbe, tout doré !
Bisous
Hélène

Martine de LR 24/01/2017 20:30

Quelle que soit la forme...je me régale de ces feuilletés gourmands;)

gut 24/01/2017 16:22

Si tu savais comme je m'en veux d'avoir oublié de le faire à Noël ! J'avais fait le soleil et je voulais faire ce sapin pour ma famille. je n'y ais plus pensé ! Tu retournes le couteau dans la plaie ! il est magnifique Jeanne ! gros bisous

sandra 24/01/2017 13:53

c'est joli

Brigitte / Les filles à table 24/01/2017 12:48

Une super idée ce sapin feuilleté, du plus bel effet !! Bises

Timéa 24/01/2017 09:38

En plus cela fait de l' effet sur la table !!!
Mes invités ont bien apprécié.

gridelle 23/01/2017 21:32

on se régale chez toi à l'apéro!!

la nonna 23/01/2017 20:16

miam et en plus il est superbe, bisous

mamimijane 23/01/2017 19:58

c'est une superbe recette,
bonne soirée.

jackie 23/01/2017 19:27

Je l'avais fait l'année dernière et c'est vrai qu'il fait son petit effet. Bisous et bonne soirée

fraizy 23/01/2017 19:19

hummmmmmmmmmmm trop trop bon. Bisous et bonne journée

Christalie 23/01/2017 19:08

c'est joli !!

lesdelicesdethithoad 23/01/2017 19:04

ah ce sapin a eu du succès durant les fêtes, le tien est bien réussi!
bises et bonne semaine

Michèle 23/01/2017 17:43

Un joli sapin bien gourmand pour l'apéro !
Bises et douce soirée.

sylvie 23/01/2017 17:02

Une très bonne idée (dans tous les sens du terme!) Ma fille nous a fait un sapin pour l'apéritif au chorizo (mais sans étoile!) bisous.

Michelle 23/01/2017 16:37

Un sapin qui plait aux invités lors des apéritifs, une belle réalisation, bon lundi Jeanne, bises

verobroderies 23/01/2017 16:21

une recette qui gagne à tous les coups
biz

nicole passions 23/01/2017 15:57

magnifique ce sapin! J'adore ces recettes tressées c'est ludique et si bon! bisousssssssss

la cuisine de poupoule 23/01/2017 15:12

Il est très réussi bravo à toi.
Bonne journée
bises

sotis 23/01/2017 13:18

quel beau et bon sapin!!!! bisous

4ine 23/01/2017 12:42

Si tu ne l'avais pas dit on n'aurait pas vu!! Pour le napperon on ne regarde que le sapin !!! Bizzzzzzz

elodiesucree 23/01/2017 11:27

Magnifique et delicieux!!! Bisous Jeanne, bon lundi