Cookies aux pralines roses

Publié le 15 Février 2017

Bonjour, de bons cookies à croquer avec un thé, cela vous tente ?

Ceux-ci, aux pralines, sont aussi jolis que délicieux, la recette vient, une fois de plus, de l'excellent  blog La main à la pâte, je ne me lasse pas de le parcourir !

Allez vite en cuisine et bonne dégustation !!!!

Joyeuse journée, très en ensoleillée chez nous en Charente-maritime !

Amicalement

Jeanne

J'ai glissé ces cookies dans mes sachets gourmands à noël mais on peut les déguster toute l'année, heureusement hi, hi, hi !!!!

J'ai glissé ces cookies dans mes sachets gourmands à noël mais on peut les déguster toute l'année, heureusement hi, hi, hi !!!!

INGREDIENTS

Pour 20 cookies

220 gr de farine tamisée

150 gr de sucre roux

120 gr de beurre mou

1 oeuf

5 gr de levure chimique

1 gousse de vanille

90 gr de pralines roses

PREPARATION

Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur, gratter l'intérieur avec le dos d'une lame de couteau.

Concasser les pralines avec un marteau ou un rouleau à pâtisserie.

Pour cela, il faut les glisser dans un sac de congélation, le fermer, le poser sur une planche en bois et le recouvrir d'un torchon de cuisine.

Dans le bol du robot, mettre tous les ingrédients, sauf les pralines, mixer brièvement (30 secondes environ) juste le temps d'obtenir une boule de pâte.

Ajouter les pralines, mélanger.

Préchauffer le four à 160°.

Former des boules de pâte de 30 grammes environ, les poser sur une plaque de cuisson et les aplatir légèrement.

Enfourner les cookies 15 mn environ, il doivent garder une jolie couleur blonde.

Les mettre à refroidir sur une grille et déguster.

A refaire rapidement !!!!!!

A refaire rapidement !!!!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Petits biscuits pour noël, #Cookies sucrés

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G
Super idée d'avoir mis des pralines roses, j'adore ça !
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C
A croquer tes cookies. Merci Jeanne
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P
Pour accompagner mon café, un délice ! je note ta recette, maintenant que j'ai trouvé une recette de praline, je vais pouvoir la réaliser ; ici pas moyen d'en trouver et lorsque je passe la frontière, j'oublie de regarder. Gros bisous Jeanne :)
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M
Bonne pioche car j'aime beaucoup le blog de Maiween et tes cookies lui font honneur. bise et bon WE
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L
Avec mon thé un ou deux auraient été les bienvenues
Bon week-end
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N
de jolies cookies roses.....Je crois que j'en mangerais bien un à cette heure même....Bisous ma chère Jeanne
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B
Il me reste des pralines, une bonne idée !! Bises
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M
des cookies gourmands avec des pralines, j'aime beaucoup cette idée. bon jeudi Jeanne, bises
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I
J'adore le blog de Maiween. Je vois que nous avons eu toutes les deux des envies de cookies
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S
je t'en pique un au passage!!!! bisous
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J
Des petits cookies qui doivent être délicieux, humm ! Bonne soirée, bises
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4
Miammmm tu nous mets l'eau à la bouche bisousssssss
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P
j'arrive avec mon café on va s'en manger !! bisous
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L
parfait pour mon café!! bises
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L
ohhhh,j'en pique un(ou deux) en passant, bisous
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L
De très beaux cookies bien gourmand je t'en prendrais bien ou deux je te souhaite une bonne fin de journée bises Christelle
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M
Des cookies qui nous régalent aussi de temps en temps! Bisous Jeanne
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C
J'adore ça :)
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M
Je garde mes petits enfants pour les vacances, j'ai des pralines roses, donc tout est réuni pour que je tente cette belle recette; Douce journée gourmande. Bises
Michèle
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A
excellente recette qui me tente bien - journée très ensoleillée nous autres aussi sur la côte d'azur..
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E
Bien sûr que ça me tente! !! ils sont vraiment très beaux tes cookies et j'adore les pralines roses! !! une belle recette à garder, merci Jeanne pour ce partage, bisous, bel aprèsmidi :-)
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P
Très gourmande version et la petite couleur rose est très plaisante !
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C
j'adore tous les cookies !!
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V
ça doit pas etre mauvais !!
biz
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