Cookies aux pralines roses

Publié le 15 Février 2017

Bonjour, de bons cookies à croquer avec un thé, cela vous tente ?

Ceux-ci, aux pralines, sont aussi jolis que délicieux, la recette vient, une fois de plus, de l'excellent  blog La main à la pâte, je ne me lasse pas de le parcourir !

Allez vite en cuisine et bonne dégustation !!!!

Joyeuse journée, très en ensoleillée chez nous en Charente-maritime !

Amicalement

Jeanne

J'ai glissé ces cookies dans mes sachets gourmands à noël mais on peut les déguster toute l'année, heureusement hi, hi, hi !!!!

J'ai glissé ces cookies dans mes sachets gourmands à noël mais on peut les déguster toute l'année, heureusement hi, hi, hi !!!!

INGREDIENTS

Pour 20 cookies

220 gr de farine tamisée

150 gr de sucre roux

120 gr de beurre mou

1 oeuf

5 gr de levure chimique

1 gousse de vanille

90 gr de pralines roses

PREPARATION

Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur, gratter l'intérieur avec le dos d'une lame de couteau.

Concasser les pralines avec un marteau ou un rouleau à pâtisserie.

Pour cela, il faut les glisser dans un sac de congélation, le fermer, le poser sur une planche en bois et le recouvrir d'un torchon de cuisine.

Dans le bol du robot, mettre tous les ingrédients, sauf les pralines, mixer brièvement (30 secondes environ) juste le temps d'obtenir une boule de pâte.

Ajouter les pralines, mélanger.

Préchauffer le four à 160°.

Former des boules de pâte de 30 grammes environ, les poser sur une plaque de cuisson et les aplatir légèrement.

Enfourner les cookies 15 mn environ, il doivent garder une jolie couleur blonde.

Les mettre à refroidir sur une grille et déguster.

A refaire rapidement !!!!!!

A refaire rapidement !!!!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Petits biscuits pour noël, #Cookies sucrés

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Chrystel 02/03/2017 14:14

A croquer tes cookies. Merci Jeanne

Pounchki 20/02/2017 12:44

Pour accompagner mon café, un délice ! je note ta recette, maintenant que j'ai trouvé une recette de praline, je vais pouvoir la réaliser ; ici pas moyen d'en trouver et lorsque je passe la frontière, j'oublie de regarder. Gros bisous Jeanne :)

mes petites lubies 17/02/2017 20:11

Bonne pioche car j'aime beaucoup le blog de Maiween et tes cookies lui font honneur. bise et bon WE

latabledeclara 17/02/2017 16:03

Avec mon thé un ou deux auraient été les bienvenues
Bon week-end

nicole passions 16/02/2017 22:15

de jolies cookies roses.....Je crois que j'en mangerais bien un à cette heure même....Bisous ma chère Jeanne

Brigitte / Les filles à table 16/02/2017 20:00

Il me reste des pralines, une bonne idée !! Bises

Michelle 16/02/2017 17:08

des cookies gourmands avec des pralines, j'aime beaucoup cette idée. bon jeudi Jeanne, bises

Isabelle 16/02/2017 16:58

J'adore le blog de Maiween. Je vois que nous avons eu toutes les deux des envies de cookies

sotis 16/02/2017 11:22

je t'en pique un au passage!!!! bisous

Julie 15/02/2017 22:41

Des petits cookies qui doivent être délicieux, humm ! Bonne soirée, bises

4'ine 15/02/2017 22:07

Miammmm tu nous mets l'eau à la bouche bisousssssss

patricia cuisine 15/02/2017 20:53

j'arrive avec mon café on va s'en manger !! bisous

lesdelicesdethithoad 15/02/2017 18:01

parfait pour mon café!! bises

la nonna 15/02/2017 17:22

ohhhh,j'en pique un(ou deux) en passant, bisous

La cuisine de poupoule 15/02/2017 16:33

De très beaux cookies bien gourmand je t'en prendrais bien ou deux je te souhaite une bonne fin de journée bises Christelle

Michèle 15/02/2017 16:16

Des cookies qui nous régalent aussi de temps en temps! Bisous Jeanne

cookinglili 15/02/2017 15:44

J'adore ça :)

Michèle 15/02/2017 15:40

Je garde mes petits enfants pour les vacances, j'ai des pralines roses, donc tout est réuni pour que je tente cette belle recette; Douce journée gourmande. Bises
Michèle

ANNE 15/02/2017 14:55

excellente recette qui me tente bien - journée très ensoleillée nous autres aussi sur la côte d'azur..

elodiesucree 15/02/2017 14:23

Bien sûr que ça me tente! !! ils sont vraiment très beaux tes cookies et j'adore les pralines roses! !! une belle recette à garder, merci Jeanne pour ce partage, bisous, bel aprèsmidi :-)

plaisiretequilibre 15/02/2017 13:41

Très gourmande version et la petite couleur rose est très plaisante !

Christalie 15/02/2017 13:20

j'adore tous les cookies !!

verobroderies 15/02/2017 13:13

ça doit pas etre mauvais !!
biz