2 pizzas pour un pique-nique, miam !!!!

Publié le 25 Août 2012

Bonjour, les enfants sont partis et me voici de retour pour reprendre nos bonnes habitudes !

C'était une semaine où j'ai fait peu de cuisine, surtout du barbecue et des dînettes !

Mais j'ai tout de même préparé deux belles pizzas pour un pique-nique dans l'île d' Oléron.

La première est au saumon fumé, fromages et poivron rouge,

la seconde, aux anchois, câpres et fromages, elles ont eu du succès !

Je vous souhaite un excellent week-end et vous remercie pour tous les gentils petits mots.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS   (pour la pizza au saumon fumé)

1 pâte à pizza

200 gr de saumon fumé

100 gr de fromage blanc

1 boule de mozzarella

1/2 poivron rouge épluché

50 gr de parmesan

PREPARATION

Préchauffer le four à 220°.

Dérouler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson en conservant le papier cuisson.

Etaler le fromage blanc sur la pâte puis les tranches de saumon fumé.

Ajouter le poivron coupé en dés et la mozzarella tranchée finement.

Saupoudrer le parmesan râpé et enfourner pour 15 mn.

 

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Et voici cette pizza au saumon fumé avant cuisson !

 

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INGREDIENTS       (pour la pizza aux anchois et câpres)

1 pâte à pizza

1 pot de sauce tomate à la provençale de 200 gr

15 filets d'anchois à l'huile d'olive

1 boule de mozzarella

2 cs de câpres

2 oignons + 1 cs d'huile d'olive

50 gr de parmesan

PREPARATION

Préchauffer le four à 220°.

Dérouler la pâte sur une plaque de cuisson en conservant le papier cuisson.

Eplucher les oignons, les émincer et les faire fondre dans un peu d'huile d'olive.

Etaler la sauce sur la pâte puis ajouter les oignons,  les filets d'anchois et les câpres.

Couper la mozzarelle en tranches, les poser sur la pizza et saupoudrer de parmesan.

Et comme il me restait deux saucisses du type "knacks",

coupées en rondelles, elles sont allées rejoindre les autres ingrédients sur la pizza !

Enfourner pour 15 mn.

 

DSCF0386.jpg

 

Et voici cette pizza avant cuisson !

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Pizzas

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B
ça m'aurait bien plu, la pizza maison c'est franchement bon !!
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J


Nous nous sommes régalés en pique-nique avec les enfants ! Merci encore, bonne soirée.



P
hummmmm un super repas
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J


Et un kilo sur la balance reperdu depuis heureusement hi, hi, hi ! Merci à toi, bonne soirée.



V
C'est le genre de recette qui chez moi feraient un tabac. On aime les deux garnitures. J'imagine les sourires radieux, à l'idée de dévorer de pareilles recettes gourmandes à souhait. Tu as mon avis
fait le carton plein de satisfait. Biz tu me donnes envie d'en faire, tu sais quoi la dernière fois que j'en avais fait j'avais vu une pizza chez toi je crois au mois de mai ça date comme tu vois.
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J


Nous aimons tous les pizzas à la maison et toutes les versions pour moi !!!!!!! Nous avons dégusté celles-ci dans la forêt de Boyarville dans l'île d'Oléron entre "la marée" et la baignade !!!!
Un vrai succès en effet ! Merci encore ma chère Véronique ! Gros bisous et belle soirée. Jeanne



@
Hummmmmmmm, elles me font très envie.
Gros bisous et bonne fin de journée.
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J


Merci beaucoup, tu es bien gentille ! Bon début de semaine, bises. Jeanne



C
elles sont très appétissantes. Bisous
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J


Merci Chantal ! Bises, bonne semaine.



M
Elles ont l'air très bonne tes pizzas !

Bisous bonne journée
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J


Merci beaucoup de ta gentillesse ! Bises, bon début de semaine.



C
Humm, je te vole une belle part de la pizza au saumon ! J'adore. :D
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J


Tu as bien raison et je suis ravie qu'elle te plaise ! Bises, bonne semaine.



W
hummm les pizza maison ici on adore et une institution depuis pas si longtemps pratiquement tous les week end rapide simple et on prend ce qui reste dans le frigo pas de cassement de tête !! !!!!
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J


En effet, c'est ce que j'expliquais à mes enfants ! On peut faire des associations "fond de frigo", c'est toujours délicieux ! Merci de ton coucou ! Bises, bonne semaine.



G
Oh ! comme elles sont belles ! Impossible de savoir laquelle je préfère. Super bien choisies, super bien réalisées, super bien gourmandes !! Bonne soirée Jeanne Bisous
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J


Je ne pouvais pas choisir comme toi alors j'ai..................goûté les deux hi, hi, hi ! Merci de ta gentillesse ! Bises, bon début de semaine.



A
Elles sont superbes et très appétissantes !!
Bonne fin de journée
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J


Merci beaucoup et bon début de semaine, bises. Jeanne



A
ça fait looooongtemps que j'ai pas mangé de pizza
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J


Si rapide avec une pâte toute prête et c'est bien bon ! Merci et excellent début de semaine. Jeanne



P
Bien alléchante ces pizzas !
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J


Merci beaucoup ! Bonne semaine.



V
2 versions aussi bonnes l'une que l'autre
Je te souhaite un bon dimanche
Valérie.
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J


Merci ma chère Valérie et bon début de semaine, bises. Jeanne



L
La première me plaît beaucoup! merci!
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J


Merci Françoise et bon début de semaine ! Jeanne



E
elles sont originales (surtout la premiere), j'aimerais gouter
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J


Merci beaucoup et belle semaine. Jeanne



L
sans commentaires, je mangerai de tout bien volontiers...miam et bon dimanche.
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J


Merci beaucoup, c'est gentil ! Belle semaine gourmande. Jeanne



L
Elle est superbe ta pizza, j'adoooore trop ça. Bon dimanche à toi
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J


Nous aussi, nous adorons toutes les versions, miam ! Bon début de semaine et merci beaucoup de ce gentil coucou ! Jeanne



4
"Pizzaola" en plus ! tu as tous les talents je sens l'odeur jusqu'ici mais aujourd'hui ce sera salade et melon la balance affiche un chiffre effarant!!! bizzzzzzzz
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J


Heu chez moi aussi la balance est furieuse hi, hi, hi, !" Régime" est le mot d'ordre pour la semaine !!!!! Ce n'est pas de ma faute, c'est celle de la pizza hi, hi, hi !!!!! Merci de ton gentil
coucou et bon dimanche. Bises. Jeanne



P
Délicieux!!!
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J


Merci beaucoup Pauline.



C
oh wouaaaai!!! là j'arrive!!!
elle super gourmande cette pizza
bon dimanche
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J


Merci, c'est très gentil ! Bon dimanche, bises.



S
Que de magnifiques pizzas tu nous proposes Jeanne. Elles sont aussi alléchantes l'une que l'autre. Bises et Bon dimanche
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J


Merci beaucoup de ton gentil commentaire ! Bon dimanche à toi également, bises.



F
Voici deux belles idées pour deux grandes pizzas (je fais la même quantité).
Bon dimanche, FLaure
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J


Merci Flaure, c'est gentil ! Même à six, il en restait pour le soir !!!! Bon dimanche également. Jeanne



J
Ohlala! Un délice tes 2 pizzas! J'adore! Bises Julia
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J


Merci Julia ! C'est vrai que nous nous sommes régalés ! Bon dimanche, bises. Jeanne



M
deux superbes pizzas humm!! jaime les deux bisou
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J


Merci, ravie qu'elles te plaisent ! Bises, bon dimanche.



F
Cela a l'air vraiment succulent. Je t'en piquerais bien une tite part. Heureuse de te revoir parmi nous. Bises et bonne soirée.
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J


C'est un plaisir de vous retrouver pour partager nos petites idées gourmandes ! Merci à toi et bon dimanche. Bises. Jeanne



D
un délice, les deux me plaisent bien !
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V
oh que ça donne envie de croquer dedans !
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J


Merci beaucoup, c'est gentil ! Je te souhaite un excellent dimanche. Jeanne



M
Une pizza maison, ça a toujours du succès!
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J


C'est vrai que nous nous sommes régalés ! Merci Méli et bon dimanche.



B
De bien bonnes et belles pizzas!
Bien contente de ton retour parmi nous Jeanne;)
J'ose espérer que tu as bien profité de ta famille;)
Gros bisous et bonne soirée
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J


Merci ma chère Brigitte, en effet j'ai bien profité des enfants et de ma petite Agathe si attachante ! Merci de ta gentillesse et bon dimanche, gros bisous à toi. Jeanne



L
des maxi pizzas bien reussies!!! Bonne soirée de samedi, bises

Lou
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J


Merci Lou, c'était bien bon même si la pâte venait du magasin mais chut !!!!!!! En période de vacances, c'est excusable hi, hi, hi ! Bon dimanche, bises. Jeanne



T
Ravie de ton retour. Douce nuit.
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J


Merci, c'est très gentil ! Belle soirée également. Jeanne