Blinis à la crème et saumon fumé

Publié le 4 Janvier 2011

Bonjour, voici des petites bouchées chaudes pour un prochain apéritif.

Des blinis tartinés de crème avec un morceau de saumon fumé

et passés au four, le temps de les tièdir.

Le saumon fumé chaud peut vous étonner, alors il faut tester, c'est bon !

 

DSC07234.jpg

 

INGREDIENTS         (16 pièces)

 

16 blinis recette ici

2 cs de crème épaisse

3 tranches de saumon fumé

aneth ciselé

poivre

 

PREPARATION

 

Préparer vos blinis (ou utiliser ceux du magasin)

Les tartiner de crème, ajouter un morceau de saumon fumé, un peu d'aneth et du poivre.

Juste avant de servir les glisser quelques minutes dans le four chaud à 180°.

 

DSC07207-copie-1.jpg

 

Vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer au moment de servir.

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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CuisineStyle 09/01/2011 15:17


Vraiment très appétissant.
J'aime beaucoup les Blinis russe tu peux voir chez moi si tu veux la recette.
Belle journée.
Carmen.


Jeanne 09/01/2011 22:58



Merci, je vais aller voir ta recette et la comparer avec la mienne, merci beaucoup ! Bises et bonne nuit. Jeanne



mitokola 06/01/2011 13:27


Et voici encore une très belle réalisation Jeanne et de goût délicieux et très gourmand, j'adore !!! bravo et merci pour cette géniale idée, gros bisous
Jacqueline


Jeanne 06/01/2011 15:40



C'est toujours un plaisir de partager même les petites choses toutes simples ! Belle journée à toi et merci de ta visite, bises. Jeanne



Ramu 05/01/2011 10:51


Superbe présentation!Bonne journée!


Jeanne 05/01/2011 16:20



Merci c'est gentil, belle fin de journée.



PascalB 05/01/2011 10:35


Des blinis bien sympathiques pour commencer un repas.
Merci pour le partage de tes recettes, j'ai pris plaisir à te lire et à t'écrire.
A bientôt
Bonne journée
Pascal


Jeanne 05/01/2011 16:22



Cet échange est un plaisir pour moi aussi, c'est bien le but de nos blogs gourmands ! Belle fin de journée. Amicalement. Jeanne



véb 04/01/2011 23:17


Ah des blinis maison, une fois qu'on y a goûté, on laisse de côté le caoutchouc que nous vendent les magasins. Biz cordiale


Jeanne 04/01/2011 23:57



C'est vrai, bonsoir Véb, contente de te lire, merci de ta gentille visite, je te souhaite une belle nuit. Bises



Brigitte 04/01/2011 21:35


Mhmmm!
Personnellement, lorsque je fais les blinis au saumon fumé, ce sont les blinis que je réchauffe et non le saumon.
Je tenterais bien ta version;)
Merci et bonne fin de soirée.
Brigitte


Jeanne 05/01/2011 00:00



C'est ce que je faisais et j'ai tenté avec le saumon, c'est différent et délicieux ! Merci de ton coucou, bisous à toi, bonne nuit. Jeanne



Michelle 04/01/2011 21:35


sympa les blinis faits maison, c'est vraiment autre chose !


Jeanne 05/01/2011 00:01



Tu as raison, c'est excellent ! merci à toi. Bonne nuit



Boljo 04/01/2011 20:27


Les blinis maison, il n'y a que ça de vrai, impossible d'en acheter dans le commerce après ça. Merci pour tes voeux, je te souhaite une excellente année de gourmandises, de joies et de rires. Une
nouvelle année pleine d’inspirations ce dont je ne doute pas et je salue l’année 2010 qui m’a fait bloguer et te rencontrer. Au plaisir, amicalement. Boljo


Jeanne 05/01/2011 00:04



Merci beaucoup de ce gentil commentaire, il me touche sincèrement ! Ce blog est une vraie source de plaisir, nos échanges gourmands sont si sympathiques ! Belle année à toi, pleine de projets et
de joie. Amicalement. Jeanne



christele 04/01/2011 19:20


une bonne idée d'apèro
en plus blinis maison que meilleur
bonne soirée


Jeanne 05/01/2011 00:05



Un régal ! Merci à toi, douce nuit.



cecile 04/01/2011 18:42


sympa cette touche d'originalité en les servant tièdes !
bises


Jeanne 05/01/2011 00:06



A tenter, c'est différent et excellent ! Bisous.



tattoo 04/01/2011 18:21


j'arrive pour le test !


Jeanne 05/01/2011 00:07



Trop tard pour cette tournée mais je recommence samedi ! Bises