Bouchées de crabe aux pistaches

Publié le 19 Juin 2011

Bonjour, entre les nuages et quelques rayons de soleil,

j'ai réussi à faire quatre vide-greniers aujourd'hui !

J'ai trouvé un vélo pour ma choupinette, un joli plat à tarte bleu, un mortier, 3 livres.....

C'était une belle balade dans des petits villages du bord de mer.

Et me voilà de retour pour vous donner la suite de mon apéritif de vendredi !

 

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INGREDIENTS       (pour 15/18 bouchées)

 

1 boite de crabe

80 gr de fromage frais ail et fines herbes

100 gr de pistaches

2 cs de ciboulette ciselée

 

PREPARATION

 

Egoutter le crabe, le presser et retirer les cartilages soigneusement.

Ajouter le fromage frais, la ciboulette et mélanger.

Dans votre robot, hacher les pistaches grossièrement, les déposer dans une assiette.

Avec deux petites cuillères, former des boules de la taille d'une noix et les rouler dans les pistaches.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

 

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Vous pouvez varier les plaisirs avec des fruits secs ou des graines.

 

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Et cette recette, je ne vous en parle pas !

Il faut que je rectifie les proportions, c'était fade et caouchouteux,  !!!!!!!!!!!!!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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V

Tu vois en regardant les photos, j'ai craqué pour tes verrines mais tu dis qu'il ne faut pas en parler alors discutons de tes bouchées crabe, qui changent agréablement à celles que je fais au
fromage et qui sont plus diététiques de surcroit. Belle mise en scène. Biz bien cordiale


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J


Cette idée de verrine est jolie mais le goût est à revoir, je t'assure ! C'était aussi trop   compacte ! En revanche, les petites bouchées sont délicieuses ! Merci, bisous.



M

que de belles gourmandises à déguster dans le jardin s'il fait beau, ce qui n'est pas le cas à paris. bisous


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J


C'était vraiment entre les gouttes avec le dessert au salon ! Bisous, merci.



C

Un petit passage du jour très rapide car mon fils est malade...

Carmen.


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J


J'espère que ton fils va mieux aujourd'hui ! Merci de ton coucou ! Bisous



L

Je vois que je ne suis pas seul a être "fada" de vide greniers , hi! hi! hi!
Jolies tes petites bouchées et appétissantes !
Bonne soirée !


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J


C'est souvent notre promenade du dimanche ! Nous découvrons de jolis villages et revenons toujours avec une babiole (souvent de la vaisselle !!!!!!) Bises, merci de ta visite.



A

Mmm des petits piques très rafraichissants


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J


En effet ! Merci et belle soirée.



S

c'est vraiment délicieux toutes ces petites choses, je craque et je prend le tout


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J


Et tu as bien raison Sabrina, merci de ton coucou, bises



G

Quel délicieux Buffet Jeanne ! l'apéritif chez toi est un grand moment ! mais est-ce que tes invités ont encore faim après tout ça ? car si la suite est du même niveau ..... bisous Jeanne


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J


C'est vrai que souvent on me dit qu'il y a beaucoup de plats ! Mais je ne propose pas d'entrée quand l'apéritif est copieux ! Et ensuite, j'ai servi de la viande grillée au barbecue et une
brochette de légumes variés, c'était léger ! Bon, j'aime que ma table soit gourmande ! Dans les jours qui suivent, je dîne d'un yaourt et d'un fruit hi, hi, hi ! Bises



C

un régal ces boulettes!!!!!!!!!!
ta présentation de la verrine est sublime
bonne journée


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J


Merci, tu es gentille Christèle ! Bises



C

Très jolie présentation. Le crabe et la pistache, bravo super idée ! Bonne soirée.


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J


Merci, c'était bon ! Bises, bonne nuit.



C

J'aime beaucoup l'idée du crabe mélangé à la pistache...


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J


C'est bon, en effet ! Merci, bonne nuit.



F

Un petit apéro bien sympa...


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J


Merci beaucoup, bonne soirée.



C

Hummm, j'adore ces petits bouchés pour un appéro, bien sympa ton idée!
Bonne fin de dimanche, bises Jeanne;-)*Maria


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J


Merci beaucoup Maria, c'est gentil ! Bonne soirée, bises



L

Très sympa tes petites bouchées.
4 vide-greniers, tu n'as pas chômé dis moi !
Mais je vois que tu es revenue les bras chargés, il y a une petite fille qui va être ravie :))
Ce matin, j'ai hésité également à faire un petit tour du côté de la broc et finalement, je suis restée dans les bras de l'Elfe pour la fête des pères...Mais, ne dis rien à personne, je compte sur
toi
Passe une excellente soirée
Bisous
Lypa


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J


Merci ma chère, toi aussi passe une belle soirée dans les bras de.........chut ! Je n'ai rien dit ! Bises. Jeanne



D

de belles bouchées ! crabe et pistaches, il fallait y penser !


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J


Et c'était bon ! Merci, bises



M

Un apéritif comme ça, c'est la fête!


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J


Apéritif et entrée en même temps avant un barbecue ! Il ne faut pas abuser de son corps ! Merci à toi.



M

Super les vide-greniers.. en Haute-Savoie on oublie... cela ne concerne personne et c'est bien dommage... ravie pour la choupinette qui va être gâtée !! et super cette petite recette comme il faut
pour une entrée en matière de tout premier ordre... tu as vraiment toujours de très bonnes idées Jeanne, merci et très belle soirée, gros gros bisous
Jacqueline


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J


Merci ma chère ! J'aime marcher et les brocantes donnent un but ! On trouve toujours quelque chose surtout de la vaisselle pour moi, je résiste rarement à un joli ramequin ou des verres, des
tasses ! Les placards n'en peuvent plus mais j'adore ! Gros bisous à toi, bonne soirée. Jeanne



M

Entre les verrines de saumon et ces bouchés je ne saurais que choisir : alors je teste les deux.
Bises


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J


Et tu as bien raison, merci et belle soirée. Bises