Bouchées gourmandes, saveur cappuccino et coque de chocolat

Publié le 10 Avril 2013

Bonjour, dans la série "Mes petits plats pour Pâques", voici des bouchées à croquer !

Elles viennent  du délicieux blog" Au fil de mes recettes" et étaient parfumées au chocolat blanc.

J'ai réalisé une version avec du chocolat blanc au café (parce que, j'adore ça hi, hi, hi !!!)

plus une cuillère de cappuccino en poudre (au rayon "café" de votre super-marché).

J'avoue également avoir testé la version d'origine mais chut, c'est entre nous !!!!!!

Vous pouvez me croire, elles sont irrésistibles quelque soit le parfum !!!!!!

Vite, vite, à vos fourneaux pour régaler votre petit monde !

En attendant, je vous souhaite une excellente soirée.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS    (pour 15 bouchées)        (35 demi-sphères à l'origine)

70 gr de chocolat blanc au café

50 gr de farine

30 gr de beurre

20 gr de sucre

1 oeuf

1 cs de poudre de cappuccino

100gr de chocolat noir pour les coques

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Déposer votre moule en silicone sur une plaque perforée.

Faire fondre au bain-marie, le chocolat blanc au café et le beurre.

Ajouter le sucre, l'oeuf, la poudre de cappuccino et la farine.

Bien mélanger l'ensemble et le répartir dans vos empreintes jusqu'au 2/3.

Enfourner pour 10 mn.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.

Démouler les bouchées et les réserver.

Déposer une petite cuillère de chocolat fondu dans les moules, poser aussitôt

les bouchées à l'intérieur, appuyer légèrement pour faire remonter le chocolat sur les bords

Laisser prendre au réfrigérateur au moins une heure.

Démouler délicatement et servir avec un dessert

(îles flottantes chocolatées) ou au moment du café.

 

DSCF1764.jpg

 

A faire et refaire avec toutes les sortes de chocolat, c'est trop bon !!!!!!!

 

DSCF1722

 

Et voici la table du petit-déjeuner de Pâques avec pain et brioche mais .........

c'est une autre histoire  et il faudra revenir hi, hi, hi !!!

 

OUPS !!!!! Je viens de voir le torchon sur la chaise, c'est pas joli, joli !!!!!!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Petits biscuits pour noël

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B
Oh que c'st mignon!
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J


Merci beaucoup Betty !!!!!!



P
j'adore la saveur du cappuccino! tes bouchées ont donc tout pour me plaire! je ne dis pas non pour en déguster quelques-unes avec un bon thé! ;)
bon week-end. bisous
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J


C'est vraiment très sympathique, merci beaucoup !!!!! Bon week-end à toi également, bises. Jeanne



M
Re-coucou Jeanne, je t'ai tagguée sur mon blog :) Si jamais tu as le temps bien-sûr.
http://montiroirarecettes.blogspot.fr/2013/04/tag-de-versatile-blogger.html
Bon week-end !
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J


Merci beaucoup de penser à moi !!! Je vais venir voir ça ! Belle nuit et bon wwek-end ! Jeanne



D
J'aime beaucoup le contraste entre le croquant de la coque et le moelleux du biscuit....Bises, Dine avec Sandrine
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J


Tu as raison, c'est bon et on a envie de croquer le suivant en le dégustant par l'autre côté hi, hi, bhi ! Bises, bonne nuit. Jeanne



M
Wow, ça fait trop envie !! Une belle petite recette pour une fan de café comme moi, je n'avais jamais vu de chocolat blanc au café.. Il faut que j'ouvre l'oeil !
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J


OUI, il faut regarder au "rayon chocolat", c'est délicieux !


Il faut tester également celui au caramel, miam !!!!!


Merci, bonne nuit. Jeanne



C
tes petites bouchées sont terriblement gourmandes Jeanne!!!
Merci beaucoup pour ce clin d'oeil! Je me suis permise de te piquer une photo!

Grosses bises et belle journée!
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J


Tu as bien fait et merci à toi Cécile ! J'ai testé ca matin une autre de tes recettes ! Bises, bonne nuit. Jeanne



G
Comment leur résister effectivement ? Je pense même que chez moi je n'aurais pas à chercher comment préserver leur moelleux pour les conserver car je n'aurais pas besoin de les conserver, elles
partiraient en un clin d'oeil !! J'adore !!
Ta table du petit dej est elle aussi encore à tomber ! Oui MEME avec le torchon !! Gros bisous ma chère Jeanne
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J


Merci ma chère Claudine ! C'est vrai que même pour deux ou trois personnes, j'aime faire de bonnes choses pour les fêtes ! Il faut marquer les belles occasions.............et les autres jours
également hi, hi, hi !!!!! Bises, merci de ta gentillesse ! Excellent week-end. Jeanne



M
Très bonne table gourmande et très belle recette comme toujours!merci pour ton passage ma chère Jeanne..
bon WE et gros bisous
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J


C'est toujours un plaisir de découvrir tes supperbes réalisations ! Bises, belle nuit. Jeanne



N
coucou Jeanne.....Une petite surprise sur mon blog de ce soir...Bonne nuit
Bisoussssssssssssssssssssssssssssss
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J


J'arrive tout de suite hi, hi, hi !!! Gros bisous. Jeanne



N
De délicieuses et très raffinées bouchées bien gourmandes Jeanne!! Bravo et douce nuit!!
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J


Merci Nathalie, ravie que ces gourmandises te tentent ! Excellent we. Belle nuit. Jeanne



A
hummm c'est un délice ma chère!! bravo pour cette excellente réalisation!! et je reviendrais pour l'autre histoire hihihi!!
bonne soirée!!
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J


C'est vraiment sympathique, merci beaucoup !!!!!! Bon week-end. Jeanne



P
❀ Miam ^^ ♥.¸¸.•´¯`»✿◕❀ sûrement délicieuses ces p'tites bouchées !!
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J


Merci à toi, c'est tout joli !!!!!!! Bon we gourmand. Jeanne



D
Avec leur coque en chocolat, tes bouchées sont un régal !
Je te souhaite une très belle soirée en ce jeudi,
Bisous, Doria
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J


Merci beaucoupp Doria, c'est très gentil ! Bon we. Bises. Jeanne



L
humm, la coque au chocolat est sublime :) sa doit être succulent! bravo pour cette table de petit déjeuner! elle est sublime (même si il y a le fameux torchon! lol que je n'avais pas vu avant que
tu le dise!! hihii)! bone soirée
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J


Merci de ta gentillesse ma chère ! Je te souhaite un excellent week-end. Bises. Jeanne



C
très sympa ces petites bouchées, en tout cas la table me parait super garnie de gourmandises, bonne journée
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J


Merci beaucoup, c'est vrai que nous nous sommes régalés ! Belle soirée. Jeanne



M
Rho, elles sont terrible, j'adore avec la petite coque toute gourmande! J'ai hâte d'en savoir plus sur ce petit déjeuner!
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J


Merci ma chère, contente que ça te plaise !!!!! Bises, bonne soirée.



C
Je passe mon tour, le mélange café/choco c'est pas pour moi :) Bises!!
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J


Tu peux les faire simplement avec du chocolat blanc comme dans la recette d'origine !!!! Bises, belle soirée.



L
merci pour cette folies douce, bisous
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J


Un peu de douceur dans ce monde de brutes hi, hi, hi !!!! Bises



V
jen connais qui on du bien se régaler avec toutes ses bonnes choses tu est une vrais championne bonne journée bisous ma douce
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J


Merci beaucoup de ta gentillesse ! Bises, bonne soirée.



M
Miaammmm!!!
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J


Merci Michèle !!!!!!



V
Coucou ma chère Jeanne,
Une jolie recette gourmande (comme nous) et savoureuse. Je ne résiste pas à ta touche café-cappucino c'est si bon. Dire que si 2 gourmandes se rencontrent de quoi vont elles parler pardine ! De la
table du petit déj par exemple, magnifiquement garnie. Biz bien amicale et belle soirée
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J


Comme tu dis ma chère Véronique ! On va prendre des kilos rien qu'en bavardant hi, hi, hi !!!! C'est tout de même un grand plaisir de partager un bon repas, de bavarder et de rire en bonne
compagnie !!!!! Merci de ton coucou ! A mon tour d'aller me coucher ! Gros bisous, bonne fin de semaine. Jeanne



C
Oh la la ! comme c'est gourmand tout çà !!! des coques en chocolat, hmmmm, j'y planterai bien mes incisives ...
Hop j'en chipe tout plein au passage ! :) ouais, parce que 1 ou 2, çà me fait rigoler mais pas nourrir ...
Bises, bises, encore une belle soirée, Sandrine
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J


Je partage avec les gourmands alors, tu es la bienvenue hi, hi, hi ! Grosses bises, belle soirée. Jeanne



K
Très jolie table, elle donne envie de prendre le petit déjeuner. Bonne soirée
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J


Merci beaucoup, c'est gentil ! Bises



V
mais si c'est joli, joli !!
je serais bien venue a paques chez toi
biz
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J


Merci de ce gentil coucou ! Belle soirée, bises



M
humm des bouchées bien sympas pour le café. bonne soirée Bises Jeanne
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J


Pour le café, le thé ou pour...................moi hi, hi, hi !!!! Bises



B
Je mets ta recette de coté Jeanne, il faut que je me procure les moules! bises et belle soirée
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J


Tu as bien raison de tester, c'est trop bon !!!!! Bises, excellente dégustation !!!! Jeanne



N
ils sont tout mimis tes biscuits...Je n'en prends pas car je fais attention en ce moment au sucre lollll! je me sauve vite car sinon je vais flancher
Bisousssssssssssssss
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J


Bravo, tu as de la volonté, je devrais bien en faire autant avant les beaux jours !!!!! Gros bisous et belle soirée. Jeanne



L
je n'avais même pas remarqué le torchon sur la chaise toute admirative que j'étais à contempler ta table de pti dej !!!!
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J


Merci beaucoup, c'est gentil à toi ! Bises, bonne soirée. Jeanne



E
une bien belle page gourmande - bonne soirée fleurie - bises
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J


Merci beaucoup !!!!! Belle soirée également. Jeanne



4
On dirait un kugelhof non? et tes "pim's" au chococafé je pense que ça me plairait!!! bizzzzzzzzz
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J


C'est une brioche "express" chipée chez une copinaute hi, hi, hi ! Et ce ne sont pas des pim"s, il n'y a pas de confiture hi, hi, hi ! C'est perdu !!!!!! Bises, bonne soirée.



V
Des petites bouchées que je croquerais bien... Et le petit déjeuner à l'air d'être très sympa aussi... Biz et bonne soirée. Véro
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J


Merci beaucoup ! C'était des gourmandises matin, midi et soir hi, hi, hi !!!!!!! Belle soirée.



C
Elles sont magnifiques Bravo !! Belle soirée Bisous
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J


Merci beaucoup Christelle, c'est gentil ! Bises, bonne soirée également.



V
Oh mon dieu que c'est gourmand ! Et ta table ! Superbe ! Je veux bien un pti dej comme ca moi ^^ bisous
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J


Merci beaucoup Virginie !!!!!! Bonne soirée, bises.



S
Oh non pas ça ..... Je tombe littéralement devant une recette pareil !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Quel délice. Je cherche déjà lequel de mes moules je pourrai utiliser et zut, j'ai été faire des courses ce
matin et je n'ai pas de cappuccino (grrr !!) Bises et bonne soirée
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J


Merci, je suis ravie que tu sois tentée ! Bonne dégustation pour ce week-end, alors hi, hi, hi ! Bises



G
ben j'adore! oui... J'ADORE!!!!!
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J


Merci !!!!!!!!!!!!!!!!! Je suis toute contente !!!!!!!!



J
Perfectionniste jusqu'au bout des ongles! Si tu ne l'avais pas dit, on ne l'aurais jamais vu le torchon lolllllllll Magnifiques tes bouchées! Une belle gourmandise! J'adore et je t'en pique 2 au
passage! Bises!
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J


Seulement deux bouchées, cela m'étonne de toi hi, hi, hi !


Bon, je t'en donne ...................quatre hi, hi, hi !!!! Bises, belle journée. Jeanne



B
De mignonnes bouchées qui se laisseraient dévorer avec plaisir;)
Bonne soirée Jeanne. Bises
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J


Merci beaucoup Brigitte !!!! Bonne soirée, bises. Jeanne



N
oh je m'en servirais bien 1 !! j'adore le parfum Cappucino !!! bisous
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J


Un seul...c'est pas assez !!!!!!!!!! Bises, bonne soirée. Jeanne



A
waouuuuuh!!!! Je t'en pique quelques-uns
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J


Tu as bien raison !!!!!! Bonne soirée.



J
Ils sont très jolie ces petits gâteaux aux chocolat un vrais régal . Je te souhaite une bonne soirée Jacques .
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J


Merci Jacques, c'est très sympathique ! Bonne soirée. Jeanne



P
tu m'invites pour le goûter ??????????
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J


Heu, les derniers sont partis chez ma maman mais je partage ma pomme hi, hi, hi !!!!!