Bredele : Croquettes aux noisettes

Publié le 22 Janvier 2015

Bonjour, encore une recette de biscuits préparés pour noël puis une dernière galette des rois

et je serai dans l'obligation de faire une pause pour mettre mon blog à jour et

ceci avant fin janvier pour continuer d'apparaître sur le nouveau portail d'over-blog.com.

J'espère réussir à me débrouiller et revenir au plus vite, en attendant,

voici de quoi prendre des forces avec ces bons biscuits vus chez http://omelette.canalblog.com 

Je ne retrouve pas le blog pour faire un lien, toutes mes excuses !!!!!

Bonne dégustation, excellente soirée.

Amicalement.

Jeanne

cuisine-1950.jpg

INGREDIENTS

375 gr de farine

180 gr de sucre       (200 gr à l'origine)

125 gr de beurre

2 oeufs

100 à 120 gr de poudre de noisettes, d'amandes ou de noix

1/2 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate de soude pour moi

1 jaune d'oeuf pour la dorure

PREPARATION

Préchauffer le four à 160°.

Mélanger les oeufs, le sucre et le beurre fondu, ajouter la farine

mélangée à la levure ou le bicarbonate puis les noisettes.

Poser la boule de pâte sur une plaque beurrée ou comme moi,

dans un moule à manqué en silicone,

l'étaler avec les mains sur une épaisseur de 3 cm (2 cm à l'origine).

Badigeonner la pâte de jaune d'oeuf et  l'enfourner pour 25 mn.

Dès la sortie du four, couper le sablé en gros cubes à même la plaque.

Les laisser refroidir puis les conserver dans une boite hermétique

jusqu'au moment de les déguster ou de les offrir.

cuisine-1951.jpg

Déjà sur notre table de noël l'an passé, j'avais gardé précieusement la recette !!!!!!

cuisine-1952.jpg

Ces biscuits faisaient partie de l'assortiement offert à mes gourmands !


Rédigé par Jeanne

Publié dans #Petits biscuits pour noël

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elodiesucree 20/05/2016 15:36

Très beaux biscuits j'adore!!!

VEB 29/01/2015 23:06

Que de merveilles ! C'est beau, chou, gourmand, à offrir ou s'offri pardine pourquoi attendre. Gourmandise quand tu nous titilles.

Jeanne 29/01/2015 23:32

Tu en auras si tu es sage hi, hi, hi ! Bises

Maiwenn 28/01/2015 17:43

Hummm tu me titilles les papilles, je me sers au passage ! bonne soirée, bises !

Jeanne 29/01/2015 23:50

C'est gentil ! Merci à toi ! Bises

gut 24/01/2015 11:13

Merci ma chère Jeanne pour ces derniers petits gâteaux avant ta mise à jour !!! elles sont craquantes tes petites croquettes !! saveur noisettes hummmm ! excellent !! je t'en pique un ou deux !!
gros bisous et bon courage pour ta mise à jour !!

loulou 23/01/2015 23:56

que ça m'a l'air bon ça! je ne connaissais pas cette forme de bredele

Chrystel 23/01/2015 22:22

Ces croquettes aux noisettes m'ont l'air délicieuses. Je me note ça de côté illico. Merci Jeanne
Bises

Sylvie 23/01/2015 20:56

Humm, bien calorique tout çà!
Bisous et courage pour la nouvelle version de ton blog!

PiRoMa 23/01/2015 16:06

Avec un thé, ça doit être parfait

Méli 23/01/2015 15:07

Des jolis biscuits comme j'aime!
Bise Jeanne!

marie-anne 23/01/2015 14:29

à faire même en dehors des fêtes de fin d'année bonne journée merci pour tes recettes

Jeanne 24/01/2015 13:10



Merci à toi de ce sympathique passage !!!!!!!!



michelle 23/01/2015 11:53

Des jolies bouchées aux noisettes, bon courage pour la migration, pour moi cela bien passé dans l'ensemble juste prendre du temps pour bien comprendre le nouveau tableau d'administration, bonne fin
de semaine, bises Jeanne.

Miss Bretzel 23/01/2015 11:42

Rho, c'est nul, avec toutes tes recettes de Noël, tu me donnes vraiment envie d'être l'année prochaine!

Mely 23/01/2015 09:11

Ils sont à croquer... Hop, j'en pique un !
Bon vendredi, bisous.

verobroderies 23/01/2015 08:17

ça m'a l'air excellent !!!
biz

Michèle 23/01/2015 06:20

Oups, j'en ai pris un! Courage pour la suite!! Bisous

kekeli 23/01/2015 05:00

J'aime ces petites bouchées, je note la recette !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bizzzz

Cécile 22/01/2015 22:24

A dévorer! Miam. Bonne soirée, bises.

Emilie ramène sa fraise 22/01/2015 22:08

Jolies gourmandises à partager !

wattoote 22/01/2015 21:19

ces petits gâteaux aux noisettes sont bien appétissants pour la migration ce n'est pas si compliqué un peu de ménage à faire et s'approprier le nouveau design bonne chance a toi ! biz a+

Jeanne 22/01/2015 23:58



Merci de tes encouragements !!!! Bises, bonne soirée. Jeanne



Michèle 22/01/2015 21:07

Sûrement des petites gourmandises très bonnes.
Une douce soirée. Bises
Michèle

4'ine 22/01/2015 21:05

gourmandises bien appétissantes .... bizzzzz

bree13 22/01/2015 19:59

pas mal du tout !

ptitecuisinedepauline 22/01/2015 19:53

Ils ont l'air délicieux! Je garde l'idée pour l'an prochain!

patricia 22/01/2015 19:51

extra, bisous à bientôt

caneylle 22/01/2015 19:47

Très beau gateau

la nonna 22/01/2015 19:37

jolie recette, bisousss

micheleasthon83 22/01/2015 19:28

Des croquets délicieux !! Bon courage pour la nouvelle plateforme j'y suis passée mardi am depuis je ne peux plus publier ne compte pas sur OB pour t'aider !!! Surtout réponds bien à tes com avant
de basculer sinon tu les perdras!!! Bon courage bisous

Jeanne 22/01/2015 20:07



Merci de me prévenir, je suis stressée à l'avance, grrrrrrrrrrr !!!!!! Bises, bon courage !!!! Jeanne



Christine 22/01/2015 18:58

De bons biscuits et de charmants cadeaux
bises