Brioche aux épices

Publié le 21 Mars 2010

Quelle est belle ma brioche ! Cannelle, gingembre, muscade.....avec plein d'épices pour le parfum et le goût,
à déguster avec une confiture "maison" à l'ananas et au gingembre, voilà un petit déjeuner qui réveille !

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INGREDIENTS

175 ml de lait

100 gr de beurre en petits dés

1 oeuf

2 cs de sucre

1 cc de sel

350 gr de farine T45

1 sachet de levure de boulanger

1/3 cc de gingembre

1/3 de cc cannelle

1/3 de cc 4 épices

1/4 cc de muscade

PREPARATION

Mettre tous les ingrédients dans votre MAP et choisir le programme "brioche" (4 pour moi) et attendre.....

 C'est cela le plus difficile !

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C'est une vraie merveille non ?

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes à la Machine A Pain

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