brochettes de pavé d'Affinois, raisins et noix

Publié le 5 Décembre 2012

Bonjour, toujours pour mon apéritif de samedi, j'ai proposé des petits cubes

de pavé d'Affinois roulés dans des noix hachées et associés à du raisin.

C'est une bouchée fondante, fraîche et douce à la fois, J'aime beaucoup !!!!

La suite de mon apéritif est à venir mais comme demain c'est St Nicolas,

il faut préparer des Manneles pour les gourmands et être bien sage car

le père Fouettard rode pour punir petits et grands désobéissants !!!!!

En attendant, je vous souhaite une belle soirée.

Amicalement.

Jeanne

 

DSCF1036.jpg

 

INGREDIENTS

1 pavé d'Affinois

des noix hachées

des raisins blancs et noirs

PREPARATION

Couper le pavé en petits cubes en gardant toujours un côté de croûte pour que le cube se tienne.

Rouler les bouchées dans les noix hachées, les enfiler sur un pique

avec un demi raisin de chaque couleur et réserver ces petites brochettes au frais.

 

DSCF1039.jpg

 

Pour la recette de la petite verrine, il faudra revenir hi, hi, hi ! A bientôt alors !!!!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Marie 10/12/2012 17:56

Jadore... miam miam ...

véb 10/12/2012 00:13

J'aime quand il y des fruits, des noix qui croquent alors ton pavé d'affinois coupé en cubes à tout pour ravir mes papilles. Jolis pic à brochettes, je vois que point de vue vaisselle...on est deux
à craquer..

Jeanne 11/12/2012 19:28



Oh oui, je craque beaucoup pour la vaisselle et mes placards sont vraiment pleins  mais j'empile hi, hi, hi ! Merci Véronique, gros bisous.



Michette 08/12/2012 18:50

Tout me convient parfaitement ; tu es comme moi j'ai toujours peur de manquer.
Bisous bien gelés.

sandra 06/12/2012 17:17

hum...tu as du te régaler!

Jeanne 06/12/2012 18:09



Merci beaucoup Sandra !!!!!!



sorawel 06/12/2012 16:11

ça a l air bon tout ça! miam miam!!! bisoussss

Jeanne 06/12/2012 18:09



Ravie que ça te tente !!!!!! Bises, belle soirée.



Doria 06/12/2012 14:42

De belles brochettes bien originales pour un apéro gourmand !
Très bonne après-midi en ce jeudi,
Bisous, Doria

Jeanne 06/12/2012 18:10



Merci ma chère Doria ! Il fait froid brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!!! Bises, belle soirée à toi. Jeanne



R'Evelyne 06/12/2012 14:33

Comme je m'inviterai volontiers à ta table ma petite Jeanne, si tu n'étais pas si loin!
bonne journée
bisous

Jeanne 06/12/2012 18:11



C'est très gentil ma chère Evelyne, merci beaucoup ! Bises, belle St Nicolas.



Aurélie EnviesDélices 06/12/2012 14:25

Elles sont bien originales ces petites brochettes, et en plus j'adore le pavé d'affinois

Jeanne 06/12/2012 18:12



Je suis bien contente de te tenter avec mes petites  brochettes,  surtout  si tu  aimes ce fromage !!!!!! Bonne soirée, bises.



jennifer 06/12/2012 13:57

Bravo pour cette réalisation

Jeanne 06/12/2012 18:12



Merci beaucoup Jennifer, c'est gentil !!!!!!



Patrick 06/12/2012 11:39

Coucou Jeanne,

Pas reçu tes news encore une fois mais je viens aux nouvelles de mon propre chef pour constater qu'avec pareille recette on voudrait que l'apéritif dure longtemps longtemps longtemps!
Tu as l'art de composer des merveilles avec trois ou quatre ingrédients ... Comment fais - tu? C'est toujours généreux et sublime!

Un tout grand bravo et mille fois merci, tu es formidable!Belle journée
Patrick

Jeanne 06/12/2012 18:19



Merci Patrick, c'est très gentil de venir spontanément découvrir mes nouvelles recettes ! Je pensais que les soucis de news étaient terminés mais je vois que ce n'est pas le cas et c'est pénible
!!!!!!  Merci aussi pour ton sympathique commentaire sur ces petites brochettes ! Je te souhaite une joyeuse St Nicolas si tu as l'occasion de la fêter car je crois qu'en Belgique c'est
aussi la tradition comme dans ma Lorraine natale et tout l'Est de la France en réalité et aussi le Nord il me semble ! Belle soirée. Jeanne



toutoune 06/12/2012 08:24

encore une très belle et très bonne réalisation Jeanne! j'adore le pavé d'affinois !merci!
bisous
toutoune

Jeanne 06/12/2012 18:24



J'en suis ravie ma chère et je partage avec grand plaisir ! Belle soirée, bises. Jeanne



cookinglili 06/12/2012 07:42

Super sympa pour l'apéro !

carvalho maria 05/12/2012 23:29

Hummm, sympa ces appéro, ils doivent être délicieuses!
Bonne nuit Jeanne bises;-)*Maria

Jeanne 06/12/2012 00:03



Merci beaucoup Maria, bises, bonne nuit à toi aussi ! Jeanne



Julia T 05/12/2012 23:04

Une belle brochette qui se présente bien sur une belle table et qui doit être absolument délicieuse! Je les verrais bien sur ma table... ben en fait, dans mon estomac loll! Bises!

Jeanne 06/12/2012 00:04



Tu me fais rire ma chère Julia ! Merci de ta gentillesse, je t'en garde la prochaine fois hi, hi, hi  ! Bises, belle nuit. Jeanne



4'ine 05/12/2012 22:38

moi j'ai été bien sage donc même pas peur du père fouettard!!!Tu me gardes un St Nicolas en brioche ???
bizzzzzz

Jeanne 06/12/2012 00:06



Je le croquerai en pensant à toi mon bonhomme en brioche, ça te vas hi, hi, hi !!!!!! Merci ma chère Catherine, bises. Bonne nuit. Jeanne



evelyne 05/12/2012 22:29

sa doit etre delicieux et tres beau la présentation bonne soirée bisou

Jeanne 06/12/2012 00:06



Merci beaucoup Evelyne de ton gentil coucou ! Bises, bonne nuit.



lou 05/12/2012 22:03

à grignoter sans hesiter !:-) Bonne soirée Jeanne, bisous
Lou

Jeanne 06/12/2012 00:07



Merci beaucoup Lou, je partage avec plaisir ! Bises, bonne nuit.



Valou 05/12/2012 21:41

Je reviendrai vite pour la verrine car elles sont bien sympas tes idées d'apéro...

Bises.Valou.

Jeanne 06/12/2012 00:07



Merci, merci, c'est très gentil ! Belle nuit, bises. Jeanne



sandra 05/12/2012 21:18

ça donne des idées pour les fetes à bientot

Jeanne 06/12/2012 00:08



Merci beaucoup Sandra, c'est très sympathique ! Bonne nuit.



Brigitte 05/12/2012 21:13

J'avais bien deviné! Au vu de ta recette de mise en bouche, je me disais: ma petite Jeanne doit avoir des dizaines de recettes à son actif.
je regarde et je vois pas moins de 83 recettes!!!
Y a de quoi recevoir pour le restant de ses jours, Hi!
Cette recette-ci à aussi tout pour me plaire; reste à trouver du pavé d'Affinois ce qui n'est pas simple!

Bon préparatifs pour demain. Ici, ce sera dimanche;)
Gros bisous, bonne soirée et vive Saint Nicolas;)

Jeanne 06/12/2012 00:12



Tu peux utiliser un autre fromage qui a du goût mais qui ne dégouline pas ! Je suis contente que tu sois allée voir ma rubrique "Apéritif" et surtout que mes petites idées te plaisent ! Merci ma
chère Brigitte de ce gentil coucou ! Je te souhaite une belle nuit, bises. Jeanne



miminecuisine 05/12/2012 20:51

Sympa pour l'apéro!!!!!

Jeanne 06/12/2012 00:12



Merci beaucoup !!!!!!!



nicole passions 05/12/2012 20:38

de belles brochettes qui me tentent mais ce ne serait pas vraiment raisonnable car, je sors de table lollll!
Tu es ma tentatrice su soir toi!
Bisousssssssssssssssssssssssssss

Jeanne 06/12/2012 00:15



Merci beaucoup Nicole, tu as toujours le petit mot qui touche ! Ce soir pour moi, c'était clémentines et yaourt, je me réserve pour les fêtes hi, hi, hi ! Bises, bonne nuit. Jeanne



christèle 05/12/2012 20:34

un délice ces petites brochettes à manger sans "modération"!!!!!!
bonne soirée
bisous

Jeanne 06/12/2012 00:16



Merci beaucoup Christèle, c'est très gentil !!!!!! Bises, bonne nuit. Jeanne



vero 05/12/2012 20:18

hum comme c'est sympatique ça !!!
biz

Jeanne 06/12/2012 00:18



Merci beaucoup Véronique ! Bises



micheleasthon83 05/12/2012 19:27

Je ne sais pas où tu trouves toutes ces idées ??? Super Bisous

Jeanne 06/12/2012 00:18



C'est pas très compliqué et puis je suis gourmande hi, hi, hi ! Bises, merci beaucoup et bonne nuit.



lebon pequery francoise 05/12/2012 19:15

Hum très gourmand tout ça !! je dois acheter des noix!
Merci et très bonne soirée !
bises!

Jeanne 06/12/2012 00:20



Tu fais comme moi .......si tu as un noyer chez ton voisin qui étend ses branches au dessus de ton jardin hi, hi, hi ! Bises, merci Françoise et bonne nuit. Jeanne



Sylvmel 05/12/2012 17:50

Un beau mélange bien agréable !!! (tu as vu que j'avais essayé tes spritzs, hier ??) Bises

Jeanne 05/12/2012 18:15



Et oui, je viens de te laisser un com. !!!!!! Je chiperai une photo, si tu veux bien ! Bises, merci à toi.



Valérie Franche-Comté 05/12/2012 17:48

Raisin et fromage un duo de régal
Bonne soirée

Valérie

Jeanne 05/12/2012 18:16



Bonne soirée également ma chère Valérie ! Bises, merci beaucoup. Jeanne



Christine 05/12/2012 17:47

C'est vraiment une excellente idée pour l'apéro
bises

Jeanne 05/12/2012 18:16



Merci Christine, c'est gentil ! Bises



afaurore 05/12/2012 17:37

Bon je reviendrai pour la verrine alors

Jeanne 05/12/2012 18:17



J'espère hi, hi, hi ! Bonne soirée



Jacques cuisine 05/12/2012 17:30

Ils sont très jolie ces pavés un vrais régal . Je te souhaite une bonne soirée Jacques .

Jeanne 05/12/2012 18:17



Merci Jacques, c'est gentil à toi ! Bonne soirée. Jeanne



kougelhopf 05/12/2012 17:21

Excellente idée pour les fêtes. A bientôt pour la verrine.

Jeanne 05/12/2012 18:17



Merci beaucoup, contente que ça te plaise ! Bises



choupette82 05/12/2012 17:14

Superbe idée pour les fêtes !!!!
Simple et qui en jette, je prends !
Bonne soirée, bisous !!!

Jeanne 05/12/2012 18:18



Merci ma chère Céline, je suis ravie ! Bises, bonne soirée.



Poucinette 05/12/2012 17:10

une belle brochette qui va ravire les amateurs de fromage

Jeanne 05/12/2012 17:13



Merci beaucoup, c'est gentil !!!!! Bises



gut 05/12/2012 17:09

Un repas qui s'annoncent on ne peut mieux ! l'apéro me semble tip top !! j'aime aussi beaucoup le choix que tu as fais !! Miammm !! Bisous

Jeanne 05/12/2012 17:14



Merci beaucoup, j'ai de la chance, nous avons beaucoup de goûts en commun ! Bises et bonne soirée. Jeanne