Cake pommes/cannelle délicieusement fondant !

Publié le 22 Novembre 2012

Bonjour, voici une douceur aux pommes trouvée chez Sorawel qui nous propose un concours

pour nous remercier de notre fidélité sur son blog gourmand recettesdesorawel.

Pour y participer, il faut tout simplement choisir et préparer une de ses recettes,

la publier sur votre blog avec un lien vers le sien et le logo de ce concours.

C'est l'occasion pour nous tous de découvrir ses succulentes et belles recettes.

En ce qui concerne ce délicieux cake, il est à faire et refaire en variant les épices

si vous le souhaitez mais c'est un vrai régal avec cette grosse ration de cannelle.

Je vous souhaite une bonne dégustation.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS

150 gr de farine

150 gr de sucre

140 gr de beurre

3 oeufs

3 pommes

1 sachet de levure chimique

1 cs de cannelle

 1 s de sucre vanillé

mes petits "plus", du sucre glace délayé avec 1 cs d'eau pour un petit décor glacé

et des perles argentées parce que j'avais envie de donner à ce cake un air de fête !

PREPARATION

Préchauffer le four à 175°.

Eplucher les pommes, les couper en quatre, retirer le coeur, couper en fines lamelles.

Dans une sauteuse faire dorer les pommes dans une noisette de beurre avec la cannelle.

Fouetter les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu puis la farine et la levure et bien mélanger le tout.

Incorporer les pommes à la pâte et verser le tout dans un moule à cake beurré ou en silicone.

Enfourner le cake pour 40 mn et vérifier sa cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir propre.

Attendre 5 mn puis démouler le cake sur une grille et le laisser refroidir.

Le servir tel que ou saupoudré de sucre glace ou avec le décor de votre choix.

 

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Et une petite tranche avec mon café, c'est une vraie merveille de gourmandise !!!!!!

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Cakes sucrés

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Elisa 31/05/2013 21:56

Merci Jeanne pour cette belle recette. Je l'ai testée et approuvée ! Cake moelleux, très parfumé, qui a été mangé en moins de deux ! hihihi
P.S. : merci pour votre bonne humeur dans chacun de vos billets, cela fait bien plaisir !

Jeanne 03/06/2013 18:08



Merci à vous Elisa, c'est très sympathique !!!!!!!


La cuisine est du plaisir à partager et je suis ravie de vous tenter avec mes petites recettes !!!!!! Avec une touche de bonne humeur, c'est encore meilleur hi, hi, hi !!!!!


Bonne semaine gourmande. Jeanne



VEB 28/11/2012 16:57

La photo de ton cake me donne faim et surtout envie de siroter mon ti thé avec une tranche assise au coin du poêle en papotant de tout et de rien avec toi. Et ce goût de cannelle j'imagine l'odeur
à la cuisson. Vraiment bravo pour ces recettes quotidiennes de haute volée.

Jeanne 28/11/2012 18:59



Merci Véronique, c'est vraiment gentil !!!!!! Comme j'ai "chipé" cette recette, c'était bien facile de se régaler hi, hi, hi !!!! Grosses bises, belle soirée. Jeanne



omvm 25/11/2012 21:02

hum.. A tester

Jeanne 26/11/2012 18:05



Merci beaucoup et bonne semaine.



veropapilles 25/11/2012 11:30

Il est très beau ton cake et pommes/cannelle, j'adore... Biz et bon dimanche. Véro

Jeanne 25/11/2012 17:07



Merci ma chère Véronique ! Bon dimanche à toi également, bises. Jeanne



Doria 25/11/2012 11:00

Moi qui suis complètement addict aux cakes, tu nous proposes une version très moelleuse, parfumée et riche en goût. Je note la recette de suite !
Je n'ai jamais testé l'oeuf d'Oie à la poêle. Il faudrait que je teste à mon tour. Je les utilise toujours dans les pâtisseries.
Bon dimanche, Doria

Jeanne 25/11/2012 17:09



Je pence que l'oeuf d'oie est meilleur en pâtisserie car le blanc devient dur dans une cuisson "au plat" ! Merci ma chère Doria, je suis contente que ce cake te tente alors que c'est ta
spécialité !!!! Bises, bonne soirée de dimanche. Jeanne



jade 24/11/2012 11:57

Super ce cake

Jeanne 24/11/2012 18:04



Merci beaucoup Jade.



cuisine et cigares 23/11/2012 21:55

Mais je ne l'avais pas encore vu celui-là, vilaine cachotière !
Moi aussi, j'en veux un bout, et maintenant tu vas me dire qu'il n'y en a plus ...
Bises quand même, Sandrine.

Jeanne 24/11/2012 00:38



Si, si, il en reste la moitié ! Je tente dêtre sage avant les fêtes autrement le père noël ne passera pas hi, hi, hi !!!! Merci de ton gentil coucou ma chère Sandrine ! Bises, bonne nuit. Jeanne



Amélie 23/11/2012 20:15

Un sublime cake extra ! Bonne soirée

Jeanne 24/11/2012 00:44



Merci beaucoup de ton gentil coucou ! Bises



mimine cuisine 23/11/2012 20:01

Il a l'air excellent!!!!!

Jeanne 23/11/2012 20:08



Merci beaucoup, c'est gentil !!!!!



christèle 23/11/2012 16:30

très bon choix il donne faim ce cake!!!!!
bonne soirée
bisous

Jeanne 23/11/2012 17:06



Merci beaucoup ma chère Christèle ! Bises, bonne soirée. Jeanne



Poucinette 23/11/2012 15:53

superbe ma JEANNE il est magnifique

Jeanne 23/11/2012 17:06



Merci beaucoup, tu es très gentille !!!!!!! Bises, bonne soirée.



Les Gourmandi'Z Girly 23/11/2012 15:29

Oh une concurrente!!!!...hihi...Il est superbe ton cake....

Jeanne 23/11/2012 17:07



Merci ma chère, c'est très gentil à toi !!!!!! Belle soirée.



Pauline 23/11/2012 15:09

Miam, j'adore ^^

Jeanne 23/11/2012 17:07



Moi aussi mais mes hanches un peu moins hi, hi, hi !!!! Bises



carvalho maria 23/11/2012 14:54

Ton cake à l'air très délicieux, j'adore c'est fondant!
Bon vendredi bises;-)*Maria

Jeanne 23/11/2012 17:08



C'est vrai qu'il est vraiment très fondant ! Merci Maria !!!! Bises



kougelhopf 23/11/2012 13:55

Bonne chance pour le concours, ton cake est beau comme tout. Bonne fin de journée.

Jeanne 23/11/2012 17:08



Merci beaucoup, c'est très gentil !!!! Bon we. Jeanne



Juste 23/11/2012 11:37

hummm pommes/cannelle j'adore...c'est une valeur sûr...
bizzz

Jeanne 23/11/2012 17:08



En effet, c'est un délice !!!! Merci et belle soirée. Bises



Valérie Franche-Comté 23/11/2012 10:50

La cerise sur le gâteau le nappage glacé
Bonne fin de semaine
Valérie.

Jeanne 23/11/2012 17:09



Merci ma chère Valérie pour tes sympathiques commentaires ! Bises, bon we. Jeanne



fraizy 23/11/2012 10:46

Très jolie recette, bien appétissante. J'adoooore. Bises et bonne journée

Jeanne 23/11/2012 17:10



Merci, c'est très gentil à toi !!!!! Bon we, bises. Jeanne



choupette82 23/11/2012 10:38

Quel joli dessert... Cela doit être délicieux.
Bon vendredi .

Jeanne 23/11/2012 17:10



Merci, c'est vrai que je me régale hi, hi, hi !!!! Bises, bon we. Jeanne



titou 23/11/2012 09:33

coucou,
magnifique !!:)
bizzz

Jeanne 23/11/2012 17:10



Merci beaucoup !!!!!! Bon we. Bises



sorawel 23/11/2012 08:11

merci merciiiiiiiii!!!!!!! tres belels photos en plus!!!! bonne journée! bisous

Jeanne 23/11/2012 17:11



Merci à toi, c'est un vrai délice !!!!!! Bises, bon we. Jeanne



Délices de Tunis 23/11/2012 07:09

il est superbe !

bises

Jeanne 23/11/2012 17:11



Merci beaucoup !!!!!! Bon we. Jeanne



4'ine 23/11/2012 06:42

On l'appelle Cannelle!!! la la la la la la la
bon je chante faux mais il ne pleut pas na!!! bizzzzzzzzzzz

Jeanne 23/11/2012 17:13



Car sa peau est bronzée !!!! Je chante faux mais je chante tout de même, j'adore ça hi, hi, hi !!! Bises et bon we ma chère Catherine !!!! Jeanne



Julia T 22/11/2012 23:01

Hmmm quel délice! Il fait vraiment envie! Tu m'avais proposé une belle part je pense? lol! Bonne chance ma belle pour le concours! Bises!

Jeanne 23/11/2012 17:14



Le temps qu'il arrive, les douaniers auront tout mangé hi, hi, hi !!!!! Bises, merci ma chère Julia et bon we. Jeanne



Brigitte 22/11/2012 22:35

Il est superbe et semble extraordinairement moelleux!
je viens juste de voir une recette de cake aux pommes avec des cranberries;)
Je te souhaite une très belle fin de soirée et une douce nuit ma chère Jeanne.
Gros bisous

Jeanne 23/11/2012 17:16



Merci ma chère Brigittte ! En effet, il est très très fondant, j'adore mais mes hanches refusent que j'en prenne plus d'une tranche par jour alors........je le fais en cachette hi, hi, hi
!!!!!!!!!!! Bon we à toi et belle soirée, bises. Jeanne



Yolande 22/11/2012 22:22

trop trop beau et sûrement trop trop bon !
bizzzzz

Jeanne 23/11/2012 17:17



Délicieusement gourmand, miam, un délice fondant !!!! Bises, merci beaucoup !



sucre d'orge 22/11/2012 22:05

Hummm je veux bien en gouter un morceau...Bises...
J'organise sur mon blog un concours sur les cupcakes, viens jeter un coup d'oeil pour y participer...

Jeanne 23/11/2012 17:18



J'y vais de suite ! Merci de ton gentil coucou !!!! Bises, bonne soirée. Jeanne



evelyne 22/11/2012 20:56

Encore un beau cake et bien gourmant il a mis son habit de fête bonne soirée ma belle bisou

Jeanne 23/11/2012 17:19



En effet avec son glaçage blanc, je le trouve tout joli au soleil de novembre !!!!! Bises, merci, bon we. Jeanne



doudoute 22/11/2012 20:50

magnifique ce cake, une superbe alliance que j'adore !

Jeanne 23/11/2012 17:19



Merci beaucoup, c'est vrai qu'il est délicieux !!!!! Bon we.



Sylvmel 22/11/2012 20:47

C'est rigolo, j'y avais aussi pensé à cette recette là ! Ton cake est une merveille !! Bises

Jeanne 23/11/2012 17:21



Merci beaucoup !!!! Tu as raison de te laisser tenter, il est délicieusement fondant ! Bises, bon we. Jeanne



nicole passions 22/11/2012 20:43

hummmm! j’arrive pour une tite tranchette s'il en reste

Jeanne 23/11/2012 17:22



Avec grand plaisir ma chère Nicole il n'y a que .................800kms à faire environ hi, hi, hi !!!! Bises, bon we et excellente soirée. Jeanne



Valou 22/11/2012 20:38

Hum...avec de la cannelle...il doit être trop bon ton cake...

Bises.Valou.

Jeanne 23/11/2012 17:22



Tu as raison, c'est un vrai régal bien fondant !!!! Bises, bon we. Jeanne



Nathalie 22/11/2012 20:29

Oh il est superbe avec ce joli glaçage !! Il est terriblement gourmand ce cake !! Un grand bravo. Nathalie

Jeanne 23/11/2012 17:23



Merci beaucoup Nathalie, c'est très gentil ! Belle soirée et excellent we. Jeanne



Méli 22/11/2012 20:05

Il a l'air excellent, en effet! Encore une bien jolie gourmandise!
Très bonne soirée à toi Jeanne.

Jeanne 23/11/2012 17:23



Merci beaucoup ma chère Méli ! Bises, belle soirée. Jeanne



afaurore 22/11/2012 19:42

trèèèèèèèèès bon choix

Jeanne 23/11/2012 17:24



Merci beaucoup, c'est très gentil !!!!!! Bonne soirée.



micheleasthon83 22/11/2012 19:36

Super ce glaçage un petit air de fêtes le cake à l'air MOOOOëeelleux j'en veux bisous

Jeanne 23/11/2012 17:24



Il est vraiment fondant, c'est vrai ! Merci à toi et bon we. Bises. Jeanne



lou 22/11/2012 19:30

wouaaaa quel glaçage qui fait de ce cake une totale gourmandise et de toi, une terrible tentatrice!! Passe une belle soirée, bises
Lou

Jeanne 23/11/2012 17:25



Merci beaucoup ma chère Lou, c'est vrai que j'ai du mal à y résister, il est très fondant !!!!! Bises, bon we. Jeanne