Champignons farcis de chèvre et pesto

Publié le 23 Juillet 2011

Bonjour, voici une petite recette en passant !

Je serai moins présente dans les jours à venir sur vos blogs et le mien.

Les enfants arrivent et je vais profiter d'eux au maximum et de ma petite "choupinette jolie" de 4 ans !

Je ferai en sorte de publier quelques recettes et je ne vous oublie pas !

Pour le moment voici mes petits champignons au chèvre servis pour une dînette.

 

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INGREDIENTS

500 gr de champignons

1/2 bûche de chèvre

du pesto "maison" si possible

PREPARATION

Laver les champignons dans une eau citronnée, les essuyer.

Retirer les pieds et les utiliser dans une sauce ou une farce.

Couper le chèvre en tranches de 1cm puis chaque tranche en quatre.

Déposer un dés de chèvre dans chaque champignon et une belle touche de pesto.

Ajouter du sel et du poivre et enfourner pour 10 mn à 200°.

 

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DSC08591.jpg

 

Ils sont bien chauds mes petits champignons, qui en veut ?

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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christine 27/07/2011 17:44


Magnifique ces petits champignon moi j'en veux bien en tout cas une recette que je garde precieusement


Jeanne 27/07/2011 18:13



Tu as raison, c'est délicieux ! Bises, bonne soirée.



afaurore 25/07/2011 13:27


une recette pour mes zhoms car moi les champignons bof


Jeanne 25/07/2011 18:12



A faire avec des tomates "cocktail" ! Merci de ton coucou !



Alaro 24/07/2011 21:59


sympas tes champignons ! ;-)


Jeanne 25/07/2011 18:12



Merci, bonne soirée.



lypha 24/07/2011 18:31


Contente de savoir que tu vas passer quelques jours en famille, que du bonheur et de la joie en perspective.
Tu auras ta grande assistante en chef à tes côtés :))
Passe de merveilleux moments.
Gros bisous
Lypha


Jeanne 25/07/2011 18:14



En effet ! Merci, elle fait de la pâte à modeler en ce moment ! Ouille, ouille ouille ! Bises, belle soirée



Carvalho Maria 24/07/2011 17:35


J'aime pas trop le chévre,
mais je remplace pour un autre fromage!
Bonne fin de dimanche Jeanne, bises;-)*Maria


Jeanne 25/07/2011 18:14



En effet, tu peux y mettre celui que tu aimes ! Bises, belle soirée.



Michelle 24/07/2011 11:08


de beaux champignons farcis, à déguster sans modération, profite-bien de ta famille, et de ta petite puce. bonne journée et bonne semaine


Jeanne 25/07/2011 18:15



Merci Michelle, les enfants sont là et il y a du mouvement dans la maison ! Nous venons de faire une séance de balançoire ! Bises



ed 24/07/2011 10:31


super idee de les farcir avec du pesto. j'adore


Jeanne 25/07/2011 18:16



Moi aussi ! Merci de ton coucou !



mitokola 23/07/2011 20:52


Bonsoir Jeanne,
Une recette de champignons farcis c'est toujours une idée merveilleuse puisque les champignons sont accueillants et délicieusement "construits" pour recevoir une farce... j'aime beaucoup cette
alliance de chèvre et pesto, ce doit être tout à fait succulent... (peut-être parce que j'aime l'un et l'autre...) superbement délicat et subtil, une très belle idée mon amie...
Voilà la famille qui "débarque" et la puce de 4 ans... là c'est le paradis sur terre... je me retire sur la pointe des pieds pour te laisser savourer les heures sacrées en compagnie de ta
"choupette" ! n'oublie pas, je lui envoie un tout gros bisou, transmets le lui... belle soirée à toi,
Jacqueline


Jeanne 25/07/2011 18:20



Merci ma chère Jacqueline, c'est vraiment gentil ! Après une séance de balançoire nous avons ramassé des prunes qui ont toutes fini....... par terre, en compote hi, hi, hi, ! Bises, belle soirée.
Jeanne



cecile en balade 23/07/2011 20:44


j'adore cette idée !
bises


Jeanne 25/07/2011 18:20



Merci Cécile, bises.



Wattoote 23/07/2011 19:58


humm ça m'a l'air bien délicieux !!!


Jeanne 25/07/2011 18:21



C'est cette recette qui est à décliner avec des tomates ! Merci, bonne soirée.



micheleAsthon 83 23/07/2011 19:46


Sympa tes petits farcis .profites des tes enfants et de ta petite fille on t'attend Bises


Jeanne 25/07/2011 18:22



Merci ! Au programme: Balançoire et pâte à modeler ! Bises



tattoo 23/07/2011 19:10


hum ! le pesto et le chèvre quel beau mariage


Jeanne 25/07/2011 18:22



Merci  ! Aussi bon dans des petites tomates !



Poucinette 23/07/2011 19:08


Beau farci ... Miammm ma Jeanne


Jeanne 25/07/2011 18:23



Merci beaucoup ! Bises.



Gut 23/07/2011 18:01


MOI ! j'en veux !! au moins 3 ! je suis contente pour toi que tes enfants viennent. J'attends les miens (enfin la moitié) vers le 10/08. Il me tarde. Mes petites choupinettes à moi ont 3 et 6 ans
!
Je voulais juste te dire que j'avais fait tes mille feuilles de courgettes et ton caviar d'aubergines aux tomates confites et je vais mettre tout ça en ligne vers le 27/28 juillet ! Merci pour le
partage !!! Gros bisous Jeanne Profite bien !!! c'est des moments trop rares !!


Jeanne 25/07/2011 18:25



Je suis ravie que mes petites recettes te plaisent ! Merci, je profite des enfants ! Séance balançoire, pâte à modeler et ramassage de prunes avec ma choupinette mais le saladier est tombé hi,
hi, hi ! Je te souhaite aussi de bons moments en famille ! Bises



Brigitte 23/07/2011 17:32


Moi, j'en veux!!!
Ils devaient être délicieux ainsi farcis;)
Profite bien de tes enfants et de ta petite fille Jeanne.
Ils sont si mignons lorsqu'ils sont petits;)
Bon w.e. et gros bisous


Jeanne 25/07/2011 18:26



Merci en effet ! Quelques fois on regrette qu'ils grandissent hi, hi, hi ! Bises, belle soirée.



doudoute 23/07/2011 17:16


ça doit être délicieux miiam


Jeanne 25/07/2011 18:26



Merci beaucoup !