Clafoutis aux cerises

Publié le 28 Juillet 2011

Bonjour, voici encore une recette de clafoutis mais c'est celle de Cyril Lignac

trouvée sur le blog de "la cuisine des ptites douceurs"  !

Testée et approuvée, je la referai avec grand plaisir !

Je suis désolée de ne pas beaucoup vous rendre visite mais je profite des enfants,

les vacances passent vite et ma choupinette occupe bien son petit monde !

 

DSC08699.jpg

Vous pouvez laisser les noyaux mais attention aux dents !

 

INGREDIENTS     (pour 8 gourmands)

500 gr de cerises

125 gr de sucre

110 gr de farine

75 gr de beurre

3 oeufs

2 cs de rhum

2 cs de vanille liquide

25 gr de cassonade

4 cs d'eau

1/2 sachet de levure chimique

une belle poignée d'amandes entières

et mon petit " plus " une poignée d'amandes effilées pour le décor

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.

Concasser grossièrement les amandes entières.

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et la levure.

Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'incorporer à la pâte.

Ajouter l'eau, la vanille, le rhum et les amandes concassées.

Beurre un moule à manqué, verser la pâte dedans et disperser les cerises par dessus.

Parsemer d'amandes effilées et enfourner 25 mn.

 

DSC08711-copie-1.jpg

 

Et si vous avez suivi, il reste encore le brownie  !!!!!!!

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #clafoutis sucrés

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V

Ya pas à dire ils reviendront les enfants parce que choyés de la sorte ils ne le sont que chez maman. Le clafoutis on ne s'en lasse pas et moi je le préfère avec les noyaux.
Je suis comme toi en mode semi relax car j'ai été en congés pendant près d'un mois et j'ai repris lundi, où j'étais attendue comme le messie si tu vois ce que je veux dire.
Tu as donc une poucinette de 4 ans j'ai hâte d'être un jour mamy, ce serait le + beau des titres.


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J


Tu as raison, ma choupinette est un vrai bonheur surtout quand elle me dit qu'elle m'aime dans son coeur pour... "de tout son coeur", c'est trop mignon ! Les enfants refont un passage éclair
samedi et je concocte déjà un bon petit menu ! Bises, merci à toi.



B

Il a beaucoup de chance ton ami, vous avez dû vous régaler !!! Le clafoutis aux cerises est vraiment un dessert que j'affectionne, tu me donnes vraiment envie d'en faire !!! Bon samedi ensoleillé
Jeanne :)


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J


Merci beaucoup ! J'étais ravie de préparer toutes ces gourmandises pour cette jolie fête  d'amitié ! Merci de ta gentille visite ! Bises, belle soirée estivale à toi.



K

je fais le mien à la poêle

Kalinka


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J


Il faut que je vienne voir ça ! Merci de ton coucou, je suis ravie de te lire ! Bises, belle soirée.



C

Je te souhaite un bon w.e Jeanne, bises;-)*Maria


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J


Merci Maria, bisous. Jeanne



M

un clafoutis aux cerises : un classique toujours trés apprécié par les invités. bravo pour ce clafoutis bien gourmand.


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J


Merci ma chère Michelle ! Bises, belle soirée.



D

Je fais un copier/coller, je suis très fatiguée pour parcourir correctement vos blogs.
Je sors de la clinique et je commence ma convalescence.
Je vais bien.
Bisous, Doria


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J


Merci de ton coucou malgré ta fatigue ! J'espère que ton souci de santé n'est pas trop grave et que tu vas rapidement récupérer ta forme ! Prends bien soin de toi, je te fais de gros bisous et
t'envoie plein d'ondes positives ! Belle soirée. Jeanne



M

Il est particulièrement riche ton clafoutis Jeanne, j'aime beaucoup l'idée des amandes effilées moins celle des noyaux surtout si des enfants sont invités... un clafoutis est toujours une
excellente idée de dessert et confectionné aux cerises, un pur régal !!! bravo et merci à toi... le temps des cerises est trop court pour ce priver de cette gourmandise... belle journée mon amie,
gros bisous
Jacqueline


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J


C'est pour cela que cette recette est sans noyau après chacun fait à sa guise ! Merci de ton gentil commentaire ! Je profite toujours des enfants et je ne suis pas très présente sur vos blogs ! A
très bientôt ! Bisous, belle soirée. Jeanne



T

choupinette va se régaler !


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J


En effet, elle a de l'appétit et la cantine est bonne hi, hi, hi !



C

le clafoutis aux fruits que je préfére !!
je te souhaite un bon vendredi avec le retour du soleil !
bisous


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J


Merci beaucoup ! Il fait très beau et nous profitons de la mer et des balades ! Bises, belle soirée.



G

Eh bien terminer par un clafoutis moi je ne sais plus ce que je préfère !! et toi ?
Une part de chaque me paraît vraiment beaucoup mais une bouchée de chacun je l'aurais fait sans problème !! Bisous Jeanne Bravo !!


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J


Exactement ! Moi, c'est une PETITE part de chaque hi, hi, hi ! Merci ma chère, j'ai fini par le brownie et la recette est pour bientôt ! Bises, merci, bonne soirée.



C

J'adore les clafoutis Jeanne, et le tien c'est superbe!
Bonne journée bises;-)*Maria


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J


Merci Maria, tu es gentille ! Bises, bonne soirée.



M

Et tu as mangé tout ça !!!!!!!!Bises


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J


Heu, je vais dire une petite part de chaque hi, hi, hi !



B

miam miam!!!!
bonne soirée


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J


Merci beaucoup ! Bonne soirée également !



M

j'ai des cerises au congélo apportées par le voisin le mois dernier et je vais en refaire un pour les petits.
En attendant je déguste virtuellement.
Bisous


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J


Tu as bien raison, c'est un classique, toujours délicieux ! Bises



P

Miammmm ..... Ma belle


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J


Merci beaucoup !



C

je suis arrivée en retard.. donc je fais un saut en arrière.
merci pour ce clafouti.


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J


Merci, de ton intérêt pour mes petites recettes ! Belle soirée.



A

hummm j'adoooore le clafoutis


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J


Moi aussi, merci, belle soirée.