Clafoutis aux prunes et sirop de violette

Publié le 8 Mars 2014

Bonjour, ce beau soleil me donne envie de gourmandises aux fruits d'été,

j'en profite, il me reste au congélateur des prunes du jardin de belle-maman.

Une touche de sirop de violette pour une note un peu originale et voici

six gros clafoutis pour trois, quatre pour nous deux, les autres pour maman,

une vraie famille de gourmands, je vous le dis  hi, hi, hi !!!!!!

Excellent dimanche à tous, profitez si possible de ce printemps précoce.

Amicalement.

Jeanne

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INGREDIENTS        ( pour 6 gros clafoutis)

3 oeufs

100 gr de farine

100 gr de sucre

45 cl de crème liquide légère

une noisette de beurre pour beurrer les moules

500 gr de prunes dénoyautées ou les fruits de votre choix

3 cs de sirop de violette

sucre glace

PREPARATION

Préchauffer le four à 180° et beurrer les moules.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, délayer avec le lait,

ajouter le sirop de violette, verser la préparation dans les moules et y répartir les prunes.

Enfourner pour 40 à 45 minutes, les clafoutis doivent être dorés.

Servir vos clafoutis tièdes saupoudrés de sucre glace.

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Malheureusement à cette heure, ils ont tous disparu, sniff !!!!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #clafoutis sucrés

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V
Tien il me reste aussi des prunes au congélateur !
Je gouterai volontiers avec du sirop de violette ..
Belle journée
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C
6 clafoutis !!! il doit bien y en avoir un pour moi ^^
Bises ma Jeanne ; le printemps arrive ... mais un peu vite !
Sandy
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M
Des petits clafoutis, délicatement parfumés! Je prends!
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B
Merci pour ton gentil com Jeanne; tu sais, j'ai déjà ouvert chez moi des ateliers de pâte à sucre en sus des gâteaux que je réalise sur commande et c(est bien assez je trouve pour mon " grand
âge";)
Bravo pour tes clafoutis; ils devaient être bien bon.
Bonne journée ici dans la grisaille.
Bises
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A
ça set bon le printemps !!
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C
On sent dans les plats que le soleil est revenu partout. Ces beaux petits clafoutis sont bien gourmands.
Bises Jeanne
Chrys
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C
Les prunes doivent être parfaites dans un clafoutis! Bises.
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L
Un bien délicieux clafoutis! vivement l'été!
bizz
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S
De délicieux clafoutis et quel plaisir de redécouvrir des fruits dans son congélo. Bravo. Bises
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D
Déjà des prunes!!!! Quel bonheur le congélateur!!! Vive l'été, que je me régale de ton clafoutis.
Bises, Dine avec SANDRINE
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P
superbe clafouti, bisous
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G
Mon stock de prunes est épuisé moi ou presque !! j'en avais aussi congelé mais la confiture m'a laissé sans ! vivement l'été prochain que l'on refasse un stock ! Ils sont superbes tes clafoutis et
j'adore tellement ça que je suis au supplice de ne pouvoir en manger !! gros bisous plein de soleil !!
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V
Coucou ma chère Jeanne
Comme tu as mis des prunes de pas loin de chez toi et comme je connais leur goût délectable...comme j'ai vu qu'il y avait des postulants pour le plus petit des contenants...je vais filer chez ta
mumy lui kidnapper le 6ième...biz ensoleillées
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C
la bonne idée que tu as eue la!! mettre des prunes au congélateur!!
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4
gros clafoutis pour gros ogres affamés !!! c'est du beau!!!! bizzzzz
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M
Oh les gourmands qui ont dévoré ces delicieux clafoutis, bonne fin de journée. Bises Jeanne
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B
aux prunes, mon préféré !!!
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I
Il était une fois 6 jolis clafoutis qui se promenaient dans un jardin....je veux bien me faire passer pour le chien du voisin et aller lèchouiller le plus petit juste le plus petit !
Bises
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G
Mmmm! le petit sirop de violette bien de chez moi! j'adore!
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M
Original avec du sirop de violette!
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M
Une belle idée pour attendre l'été patiemment. il me reste aussi des prunes dans mon congel. Il faudrait que je les utilise au plus vite !
Bonne journée
Michèle
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R
Mais quel bel alignement ma chère Jeanne ! Très jolies photos qui donnent l eau à la bouche !
Bisous et bon dimanche
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M
Miaaammm!! Que du bonheur! Bon dimanche Jeanne. Bisous
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L
Chouette idée ce clafoutis...
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D
Avec le beau temps, il est vrai que l'on a envie de ces fruits ! Ils doivent être bien délicieux en bouche tes clafoutis !
Bisous, Doria
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P
Un bien joli dessert!
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A
comment ça ils ont tous disparu!!! ET moi????
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L
Tu es une tentatrice ma Jeanne, tout le monde va se régaler grâce à toi, tu es géniale.
Très bonne soirée, gros bisous.
Lylou
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J
Je me disais aussi que ces belles prunes ne pouvaient venir que du congélateur vu la saison. Des petits clafoutis qu'il me tarde de réaliser lorsque le prunier du jardin donnera ses fruits. En ce
moment il bourgeonne. Bises et bon dimanche
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