Cocottes de carottes, fenouil et diots au fromage, c'est bon !!!!!!

Publié le 16 Avril 2013

Bonjour, juste avant ce beau soleil, j'avais trouvé ces fameuses saucisses Savoyardes !

J'ai tout de suite eu envie de les marier avec de bons légumes et du fromage à raclette.

Un plat réconfortant, gourmand et bien sympathique à partager !

Je crois, que des jours frais sont encore à venir, gardons sous le coude

quelques bonnes recettes conviviales, elles réchaufferont l'ambiance !

J'espère que vous avez bien profité de ce week-end !

Belle semaine à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS    (pour 8 petites cocottes ou 4 grandes)

4 saucisses savoyardes "diots"

8 petites carottes

1 beau fenouil

1 cube de bouillon

8 tranches de fromage à raclette

poivre

ciboulette

PREPARATION

Eplucher les carottes et le fenouil, les couper en tranches.

Déposer les légumes, les saucisses et le cube de bouillon dans une casserole,

recouvrir d'eau et cuire 20 mn jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.

Egoutter les ingrédients et couper les saucisses en rondelles.

Dans les cocottes, répartir les légumes, des tranches de saucisses et une de fromage.

Poivrer, parsemer de ciboulette et enfourner pour 10 mn à 180°.

 

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Et, on ne jette pas le bouillon que l'on peut utiliser pour cuire des légumes ou faire une sauce !

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Petites cocottes chaudes salées

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M
Ca plairait à mon mari qui adore les diots !
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V
Ah ah on voit l'amatrice de fromage qui se régale avec son fondu sur des légumes pour se donner bonne conscience bien sûr!
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J


Exactement, je suis percée à jour hi, hi, hi !!!!! J'en glisse un peu partout discrêtement !!!!!! Merci encore  !!!!! Bises



M
de belles et bonnes cocottes !
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J


Merci beaucoup !!!!!!!!



D
J'aime tes cocottes. Elles revisitent les diots savoyards au vin blanc!!!
bises, Dine avec Sandrine
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J


J'ai fait à mon idée, je n'avais pas de recettes ! Ravie que ça te plaise !!!! Bises, belle soirée. Jeanne



V
Tes cocottes sont trop belles ! Ca donne faim !
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J


Merci beaucoup Virginie !!!!! Belle soirée. Jeanne



C
Très tentantes ces petites cocottes!!!

Bises Jeanne!
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J


Merci à toi ma chère Cécile  !!!!! Bonne soirée, bises.



N
oh j'adore ce genre de plat ! et la présentation en cocotte est vraiment top !!! bisous
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J


Merci beaucoup, j'aime les petites cocottes et je viens encore d'en acheter quatre !!!!!!! Bises, belle soirée. Jeanne



C
Ma chère Jeanne, tu veux me déprimer ?!! Pourquoi tu me fais çà à moi !!!! saucisses et fromage à raclette : c'est plus les skis qu'on enfile, mais les bikinis ^^ Ach ! parce que c'est toi, je
ferme un oeil :) et je goûte ;) ben ouais on va pas te laisser toute seule face à un tel plat ...
Bisous bisous, Sandrine
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J


C'est vrai, tu as raison, il faut passer maintenant en version "recettes légères pour rentrer dans son maillot" hi, hi, hi !!!!!! Mais tu as vu, j'ai fait de toutes petites cocottes hi, hi, hi
!!!! Merci ma chère Sandrine, gros bisous et belle soirée. Jeanne



C
Ca devait être délicieux!! Bonne soirée, bisous.
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J


C'est vrai que nous nous sommes régalés !!! Bises belle soirée, merci beaucoup.



N
Ces cocottes sont bien appétissantes! Je suis d'accord avec toi, c'est bien de profiter du soleil quand il est là, mais avril ne te découvre pas d'un fil!! Bises, je te souhaite une excellente
soirée
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J


Merci Nathalie, c'est gentil !!!!! Le soleil est timide aujourd'hui, on va repasser en mode "soupes" hi, hi, hi ! Bises, bonne soirée.



B
Merci pour ton gentil coucou ma chère Jeanne.
Bonne soirée et gros bisous
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J


Je passe toujours un excellent moment chez toi ma chère Brigitte !!!!! Bises, bonne soirée. Jeanne



C
Mon petit coucou pour te souhaiter une belle soirée Jeanne bises ma belle;-)*Maria
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J


Merci Maria, c'est gentil ! Belle soirée à toi également, bises. Jeanne



M
Ah les diots.... c'est de la saucisse grande classe!
Une belle association. Merci et bises
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J


Merci à toi Mathilde !!!! Bises, bonne soirée. Jeanne



M
Ces cocottes sont très tentantes, jolie recette.
Bises et bonne journée.
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J


Merci mély, c'est gentil !!!!! Bises, excellente soirée.



V
hum de bonnes petites cocotes délicieux bon aprés midi bisous
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J


Merci Véronique, c'est très gentil !!!!! Bises, bonne soirée.



S
Je mets la recette de côté pour la tester vite fait!!!
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J


Ravie que ça te tente Sandra ! Bonne dégustation !!!!!!! Bises



G
Peut être pas très diététique ce plat mais alors que ce doit être bon !! Pourquoi faut-il toujours que ce qui est bon soit aussi riche ? Enfin je trouve que tu nous as trouvé une sacrée petite
recette, garde la précieusement car elle doit avoir du succès !! Gros bisous ma chère Jeanne passe une belle journée
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J


J'aurais pu y ajouter des pommes de terre mais tu remarqueras que ce ne sont que des légumes hi, hi, hi !!!!!! Oui, je sais ! Avec des saucisses et du fromage mais mes cocottes sont toutes
petites !!!!!! Merci ma chère Claudine !!!!! Bises, belle soirée. Jeanne



J
Des petites cocottes tellement tentantes! Elles me font de l'oeil.. si si je t'assure! Bises!
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J


C'est fait pour ma chère Julia !!!! Bises, merci beaucoup et belle journée. Jeanne



J
Les diots de Savoie revus à ta façon, une recette pour le moins originale.Bisous
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J


Merci Jackie ! Contente que ça te plaise ! Belle nuit, bises



P
Tes cocottes me semblent très très alléchantes :) Je te souhaite une bonne soirée ! bisous ^^
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J


Merci beaucoup ! Il est vrai que nous nous sommes régalés ! Bises, belle nuit.



M
Hummm ça devait sentir drôlement bon dans ta cuisine, miam ! Vous avez dû vous régaler avec ces petites cocottes, j'adore les diots.
Bonne soirée !
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J


C'était la première fois que je goûtais ces fameuses saucisses et je me suis régalée !!!!!! Merci beaucoup et belle semaine. Jeanne



M
Super gourmandes ces petites cocottes avec des légumes que j'aime belle idée Merci bisous
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J


Merci à toi Michèle, c'est gentil ! Bises, bonne semaine.



S
J'adoooooooooooooooooore !!!!! Bravo ma chère Jeanne. Bises
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J


Merci beaucoup Sylvie ! Bises, bonne nuit.



L
et bien elles sont gourmandes ces cocottes, bisous
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J


Merci beaucoup ! Bises, bonne semaine.



P
Tres belles cocottes ..... Bisos Jeanne
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J


Merci à toi ! Bonne semaine gourmande. Bises.



V
oh ben oui que ça doit etre bon !!!
bonne soiree
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J


Merci Véronique, c'était délicieux !!!!! Bonne soirée.



C
Magnifiques cocottes bien délicieuses!
Bonne soirée Jeanne bises;-)*Maria
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J


Merci beaucoup ma chère Maria ! Bises, belle semaine. Jeanne



4
vingt diot comme on dit par chez moa!!! ça doit être diantrement bon!!! bizzzzzzzzz
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J


Comme tu dis ma chère Catherine hi, hi, hi, hi !!!!! Grosses bises et belle semaine. Jeanne



B
Magnifique ce gratin! Qu'est-ce que ça devait être bon!
Bravo Jeanne; un délicieux repas;)
Bises et bonne soirée
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J


Merci beaucoup ma chère Brigitte ! Bises, belle soirée.



K
j'adoooore
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J


Merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bonne semaine.



J
Elles sont très jolie ces cocottes très appétissante . Je te souhaite une bonne soirée Jacques .
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J


Merci beaucoup Jacques, belle soirée également. Jeanne



N
je vais être obligée de passer à table direct après la fin de mon commentaire car j'ai faim en visionnant ton billet. Plein de bisoussssssssssssssss
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J


Merci ma chère Nicole, tu es très gentille ! Je reviens de chez toi où j'ai admiré ta belle table, tes macarons et ta délicieuse gourmandise, miam, j'en ai l'eau à la bouche !!!!!


Pour moi, le soir, c'est un fruit et un yaourt, c'est difficile après tes belles photos gourmandes hi, hi, hi !!!! Gros bisous et belle soirée. Jeanne



A
je ne connais pas ces fameuses saucisses
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J


Des saucisses un peu fumées avec un goût délicieux, miam  !!!!!!!!