Cookie géantissime aux amandes et pépites de framboises

Publié le 25 Juin 2013

Bonjour, à mon tour de me régaler avec un énorme cookie, il me nargue sur vos blogs

alors j'ai tenté une version avec des amandes effilées et des pépites de framboises.

C'est sans doute le manque de soleil qui me donne envie de douceurs ou alors,

c'est que je suis vraiment une incorrigible gourmande hi, hi, hi !!!!!!

Bon, je compense avec des légumes.......................et du fromage, mais chut !!!!!!!!

Belle soirée à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

DSCF2117

 

Et c'est quoi cette barre bizarre sur ma photo, oups !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

INGREDIENTS   (pour...........cela dépend de votre possibilité d'y résister !!!!)

180 gr de farine

120 gr de sucre

120 gr de beurre

1 oeuf

1/2 sachet de levure chimique

30 gr d'amandes effilées pour l'intérieur du gâteau + 30 gr pour le dessus

70 gr de brisures de framboises surgelées

PREPARATION

Préchauffer le four à 175°.

Fouetter le sucre avec le beurre mou jusqu'à obtenir une mousse claire.

Incorporer l'oeuf puis la farine mélangée à la levure.

Ajouter ensuite 30 gr d'amandes et les pépites de framboises, mélanger.

Veser la pâte dans un moule à manqué beurré ou en silicone.

Enfourner pour 20 mn, puis démouler et laisser refroidir sur une grille.

 

DSCF2118.jpg

 

DSCF2119

 

Il me semble qu'il manque une part, qui est le voleur !!!!!!!!!!

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Gâteaux

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I
Mmmhhh ça doit être délicieusement bon avec ces saveurs!
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V
C'est une belle idée à garder sous le coude, car il y a le fondant, le croquant et de la framboise. Miamesque, le mieux que j'ai à faire est d'aller me coucher, sinon je sens que je vais craquer.
Biz bien amicale
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M
Hummm je me servirais bien au passage !
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S
Ouhlala ce cookie me fait plus que de l'oeil car c'est une association de saveurs que j'adore dans un gateau que je dévore, et je suis grande fan des maxi cookies!!! Et pui framboises amandes c'est
à tomber, miam!!!
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J
Pour moi, ce sera 2 parts stp, le cookie séparé en deux évidemment! lolll! Bises!
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D
Ton biscuit cookie est superbe, je croquerais bien dedans!
bises, Dine avec Sandrine
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J


C'est trop tard !!!!!! Bises, belle soirée tout de même hi, hi, hi !!!!!



C
Eh bien tu as très bien fait !!!! il est superbement réussi !
Il manque un morceau ??? un seul ???? ah ben oui ... on dirait bien ;-) C'est pas moi :D promis ... (pas encore ... he he he !)
Des bises pour ma Jeanne !
Sandy
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J


Et bien depuis, les autres parts ont également disparu hi, hi, hi ! Bises, merci ma chère Sandrine. Bonne soirée



G
Juste un petit mot pour te dire que demain paraîtra chez moi une tes des petites recettes ! je m'en lèche encore les babines !! Bonne soirée. gros bisous
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J


C'est gentil ma chère Claudine, je viendrai voir ça !!!!!!!! Merci, gros bisous et belle soirée. Jeanne



C
Oh ben c'est le tien qui nous nargue maintenant :) Il a l'air terrible! Bisous.
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J


Merci beaucoup ma chère Cécile, si je tente une reine des gourmandises, c'est parfait hi, hi, hi !!!!! Bises



N
il est terrible ton cookies hihi !! bisous
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J


Merci beaucoup !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises



I
La gourmande que je suis ne saurait y résister ! ;)
Bizoux
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J


C'est fait pour se laisser tenter !!!!!!!!!!!!! Merci, bises.



M
Quel délice!!!!!!
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J


Merci beaucoup !!!!!!!!!!!!!



V
ses normal qui te manque une part ton cookie est trop bon pour ressiter a la tentation bonne journée bisous
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J


Merci beaucoup, c'est gentil à toi !!!!!!!!!!!!!!! Bises



L
Testé et approuvé par chez moi aussi et ta version fruitée est une très belle idée ! Bonne journée
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J


Merci beaucoup, je vais recommencer avec plein de chocolat ...............et des fruits hi, hi, hi ! Bises



E
pour un géant c'est un geant bien gourmand bisou
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J


Merci beaucoup Evelyne, bises.



M
MIAM ! C'est peut-être bien moi le voleur ^^
Pour la première photo, ça ressemble à un raté de carte-mémoire.
Bravo pour ce beau dessert et bonne soirée !
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J


Merci pour ton explication, c'est la première fois que je vois cette barre sur une photo !!!!!!! Je partage mon gros cookie avec plaisir !!!!! Bonne nuit.



C
Oh mais quelle bonne idée!!! Amandes et framboises, j'adore!!

Bises Jeanne!
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J


Ravie qu'il te plaise, merci beaucoup, c'est gentil !!!! Bises



P
Coucou Jeanne,

En effet, avec pareil cookie, tu as de quoi te régaler ... Toutes les excuses sont bonnes et je constate que le soleil " a bon dos " Le pauvre! C'est lui qui" trinque "...
Quoi qu'il en soit, ta réalisation est splendide et terriblement appétissante! C'est du tout beau travail!

Un tout grand bravo et mille mercis, tu es formidable!
Belle fin de soirée
Patrick
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J


Comme tu dis, je trouve toujours des excuses pour me concocter des gourmandises hi, hi, hi !!!! Merci, bonne nuit. Jeanne



4
Moi je la connais la pie qui a pris cette part!!!bizzzzzzzz
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J


Heu, je ne sais pas de qui tu parles !!!!!!!! Bises, bonne nuit ma chère Catherine.



J
Et bien dis moi quel cookies! Superbe. Bisous et belle soirée
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J


Tu as vu, je prends soin de mon moral hi, hi, hi !!!!!! Belle nuit, bises.



M
Cela à l'air bien bon !!!!
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J


Merci beaucoup Michèle, c'est gentil !!!!!!!!!!



V
c'est pas moi la voleuse ! quoique !!!!
biz
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J


Bon, je partage avec toi également !!!!!!! Bises, bonne nuit.



L
lol qui est le voleur? HEINNNNN
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J


Je ne sais pas hi, hi, hi !!!!!!! Bonne nuit, bises.



G
t'as raison! autant le faire en version géant! hi!hi!
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J


Exactement ! Quand on aime on ne compte pas..............les calories hi, hi, hi !!!!!!



P
Geantissime! :) quelle gourmande!
Bonne soirée!
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J


J'avoue, c'est moi la vilaine gourmande !!!!!! Bonne nuit, merci Françoise.



G
Ahh ! tu as craqué aussi pour un énorme cookie !! comme si les petits modèles ne sous suffisaient pas !! C'est une vraiment belle version que tu nous proposes ! vraiment gourmande !!merci Jeanne
Bisous
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J


Merci beaucoup ma chère Claudine ! Je suis tout de même héroïque car cela fait longtemps qu'il me tente hi, hi, hi !!!!!! Bises, bonne nuit. Jeanne



P
Quelle jolie gourmandise , j'adore !! grosses bises Jeanne et bonne soirée :)
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J


Merci beaucoup, c'est gentil !!!!!!!!!!!!!!! Belle nuit, bises.



K
grandiose et délicieux ton cookies
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J


Merci beaucoup !!!!!!!!!!!!!!!!!! Bonne nuit, bises.



S
Un vrai régal ma chère Jeanne : Bravo (et aussi pour tes tis pots dont je raffole !!!) Bises
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J


Merci Sylvie, c'est très gentil !!!!!!!! Bises, bonne nuit.



M
C'est pas moi mais je le regrette!! Bisous
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J


Je partage si tu veux hi, hi, hi !!!!!! Merci, bises.



A
hummmm géantissime
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J


Comme tu dis hi, hi, hi !!!!!! Merci, bonne nuit.



N
irrésistible ce cookies........S'il en reste un peu, je veux bien être testeuse car il me semble vraiment trop bon.....
Plein de bisousssssssssssssssssssssss
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J


C'est trop tard ma chère Nicole, je te réserve une prochaine gourmandise !!!!!! Bises, merci à toi, belle nuit. Jeanne



M
Un vrai régal, c'est archi gourmand!
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J


Et oui, je me gâte hi, hi, hi !!!!!! Merci Méli, bonne nuit.



D
Oh la la ! Quelle tuerie ce dessert !
Très bonne fin d'après-midi en ce mardi,
Bisous, Doria
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J


Merci ma chère Doria !!!!!!! Bonne nuit. Jeanne



V
Tout ça met bien l'eau à la bouche.
Je te souhaite une bonne soirée.
Valérie.
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J


Merci beaucoup Valérie, c'est gentil à toi !!!!!! Belle soirée, bises. Jeanne