Crème d'asperge au piment d'Espelette

Publié le 19 Novembre 2010

Bonjour, si comme moi vous avez envie d'une petite soupe

juste cinq minutes avant de passer à table, pas de panique !

Il vous faut un bocal d'asperges, de la crème, du piment,

quelques tuiles de parmesan, et le tour est joué !

 

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 C'est un délice !

 

INGREDIENTS             ( pour 2 ou 3 personnes)

 

1 bocal d'asperges de 330 gr

20 cl de crème liquide

1 belle pincée de piment d'Espelette

sel

parmesan râpé

 

PREPARATION

 

Mixer dans le blender, les asperges, le jus, la crème, sel et piment.

Verser dans une casserole et chauffer.

Dans une poële anti-adhésive, faire des petits tas de parmesan,

les retourner et les retirer dès qu'ils sont dorés.

Verser la soupe dans les bols, ajouter des tuiles et servir.

 

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Vraiment rapide et facile à préparer également avec un bocal de fonds d'artichauts.

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Crèmes - soupes et veloutés

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C

de bien belles recettes bisous!


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J


Merci, c'est vraiment gentil ! Bises



S

Miam des asperges!


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J


Merci de ta visite, bises.



P

Rapide et gourmand, à tester :D


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J


Merci beaucoup, bonne soirée.



M

Et les tuiles, outre le goût, donnent du chic!
bon week-end!


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J


Merci, ça croustille et c'est si bon ! bonne soirée.



M

Coucou Jeanne,
Avec les tuiles de parmesan, cette soupe doit être tout à fait gourmande et savoureuse, une très belle idée mon amie, les asperges, j'adore et présentées ainsi avec la crème, c'est une superbe
recette, merci merci, très belle assiette,
Je te souhaite une excellente journée, gros bisous
Jacqueline


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J


Toute simple est vraiment excellente cette petite soupe, j'adore ! Merci de ton gentil commentaire, grosses bises. Jeanne



B

Je fais exactement comme toi ;orsqu'une envie de crème d'asperge me prends. Un bocal est si vite ouvert!
Je fais pareil avec les petits pois;)
Bon week-end Jeanne. Bisous
Brigitte


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J


Tu as raison, des petits pois, de la crème et quelques feuilles de menthe, c'est vraiment bon et ces soupes sont prêtes en 3 minutes ! Merci de ton gentil petit mot, bises et belle soirée.
Jeanne



L

Une jolie petite crème qui doit être bien bonne!!!
bon samedi


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J


Merci , c'était bien bon en effet, excellente soirée.



P

belle crème d'Asperge miss !!!!!! :) bises bises du samedi !!!! à demain JEANNE


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J


Merci Poucinette de cette gentille visite, grosses bises et belle soirée.



N

Un petit festin en 2 temps 3 mouvements... c'est top ça!!
Très sympa ton velouté! j'aime beaucoup les asperges!!
bonne soirée et bon weekend


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J


A proposer sans risque, c'est excellent ! Merci de ce gentil commentaire, belle soirée à toi.



M

Avec la petite note de piment cette crème d'asperge est originale =)


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J


Merci beaucoup, c'est vrai que nous nous sommes régalés, bonne soirée à toi.



M

une belle soupe, simple mais surement excellente. Bonne soirée


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J


Toute simple rapide et délicieuse en effet, grosses bises, bonne soirée



M

Simple et bon, que demander de plus,
bonne soirée, bisous, Mamouzette


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J


Merci c'est vrai de temps en temps, c'est bien, une recette réalisée en 3 minutes, surtout si c'est bon ! Merci de cette gentille visite, bises.



C

j'adore !! c simple et savoureux !
bises


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J


Merci beaucoup, belle soirée à toi, bises