Croq' saumon à l'aneth et au piment d'espelette

Publié le 24 Février 2012

Bonsoir à tous et merci pour vos voeux de bon rétablissement,

ma maman hospitalisée est très touchée de votre gentillesse.

Je serai encore absente de vos blogs pendant quelques jours

et je vous remercie par avance pour votre indulgence.

En attendant  de découvrir vos délicieuses recettes,

je vous propose de quoi faire une sympathique dînette !

 

DSC00027

 

INGREDIENTS    (pour 6 croq'saumon)

12 tranches de pain de mie sans croûte

1 boite de fromage frais type st morêt

200 gr de saumon fumé

12 tranches de fromage fondu pour hamburger

aneth

piment d'espelette

PREPARATION

Tartiner toutes les tranches de pain avec le fromage frais, ajouter de l'aneth et du piment.

Recouvrir toutes les tartines d'une tranche de fromage fondu.

Déposer du saumon fumé sur la moitié des tranches et recouvrir de l'autre tartine garnie.

Griller les croq'saumon dans l'appareil à croque-monsieur.

Les servir avec une salade ou coupés en quatre à l'apéritif.

 

DSC00021.jpg

 

DSC00026.jpg

 

Tout simple mais très moelleux et vraiment bon !

 

Belle nuit, excellent week-end, amicalement.

Jeanne

 

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Croque-monsieur

Repost0
Commenter cet article

mimi (nilemac) 03/03/2012 14:19

Croque saumon très appétissant et je ne parle pas des autres petites recettes toutes aussi attirantes merci à Nicole pour cette nouvelle table .... bon week end bizz

Jeanne 05/03/2012 17:53



C'est très gentil ! Merci beaucoup de cette gentille visite et en effet, merci à Nicole pour sa générosité ! Bises, belle semaine gourmande. Jeanne



ed 29/02/2012 13:13

ca change et je suis sur que c'est êut etre meilleur

Jeanne 29/02/2012 18:12



Merci beaucoup ! Contente que ça te plaise ! Bonne soirée



Colinette 28/02/2012 20:52

Quand tu dis je fait des croc tout le monde fait oh
Quand tu les présente, tout le monde fait ahhhh

Jeanne 28/02/2012 23:17



J'espère que c'est un "ahhh" de plaisir car c'était délicieux hi, hi, hi ! Merci, bises.



lypha 27/02/2012 20:02

Je suis vraiment désolée de n'apprendre que maintenant l'hospitalisation de ta maman...ce n'est pas faute de ne pas penser à toi mais, avec tous nos traitements, je n'ai que peu de temps pour
surfer !!!
Un bon rétablissement à ta maman, veille sur elle, prends également le temps de te reposer car, c'est beaucoup de fatigue et d'angoisse surtout !!!
Je te fais de gros bisous et que tout aille bien !!!
Bisous
Lypha

Jeanne 27/02/2012 20:10



Merci beaucoup, tu es très gentille ! Ma maman va mieux, elle est rentrée aujourd'hui ! Je pense que tu as assez de soucis de ton côté et c'est difficile certains jours ! Merci encore et gros
bisous. Jeanne



Vébfandeconfiture 27/02/2012 16:30

Je préfère au croc classique ça câle, c'est bon et sain. Presque une gageure pour une recette que tu réussis. Je te souhaite une excellente semaine ici sous le soleil et te fais en toute amitié une
biz amicale et mon souhait de prompt rétablissement à ta mamoune.

Jeanne 27/02/2012 17:48



Merci beaucoup ma chère ! Ma maman vient de rentrer de l'hôpital et elle a besoin maintenant de se reposer mais tout va bien ! C'est très gentil à toi  de lui souhaiter un bon rétablissement
! Je suis contente aussi que mon croq te plaise ! je t'embrasse et te souhaite une belle semaine. Bises. Jeanne



AurelieWa 27/02/2012 14:47

c'est le genre de croque gourmand que j'aime beaucoup

Jeanne 27/02/2012 17:55



J'en suis ravie ! Merci beaucoup !



Michelle 26/02/2012 22:08

une recette de croque, toujours sympa tout le monde aime bien, bon courage Jeanne. bises et bonne fin de soirée

Jeanne 27/02/2012 17:56



Merci beaucoup ma chère Michelle, c'est gentil ! Grosses bises.



Miss Bretzel 26/02/2012 15:32

J'enlève le saumon et je mange tout le reste!^^ Un croque très frais!

Jeanne 27/02/2012 17:57



Tu fais comme tu le sens, c'est sans problème pour moi ! Merci de ton gentil coucou ! Belle semaine.



Patchouka 25/02/2012 21:41

rhooooo que ça ma l'air bon...

Jeanne 27/02/2012 17:58



Tu as raison, tout moelleux, j'adore ! Bises, bonne semaine.



Christine 25/02/2012 18:25

Je n'avais pas lu pour ta maman
je lui souhaite un prompt rétablissement
merci pour cette recette
bises

Jeanne 27/02/2012 18:00



Merci beaucoup de ta gentillesse ! Elle est vraiment touchée de ces gentils petits mots ! Gros bisous et belle semaine.



lou 25/02/2012 17:16

je ne savais pas, bon courage à toi et ta maman pour ses difficiles moments à vivre... bonne soirée, Lou

Jeanne 27/02/2012 18:01



Merci ma chère Lou de ta gentillesse pour maman ! Elle est rentrée aujourd'hui et tout va bien maintenant ! Juste du repos et elle sera en forme j'espère ! Merci encore et belle semaine à toi,
bises.



christèle 25/02/2012 16:25

je croquerais volontier dans ton croc
hummmmmmmm
bisous

Jeanne 27/02/2012 18:02



Tu croqueras dans les prochains alors hi, hi, hi ! Je vais en faire juste pour toi !!!!! BIses, bonne soirée.



afaurore 25/02/2012 15:20

super idée de garniture

Jeanne 27/02/2012 18:03



Merci, ravie qu'ils te plaisent ! Bises



kitchenette 25/02/2012 12:39

J'aime bien utiliser ce genre de petit fromage ou même du fromage blanc dans les croques, ça les rends moelleux !! L'aneth, une belle idée .. Je prends note avec gourmandise, merciii Jeanne..
Bisousss
kiki

Jeanne 27/02/2012 18:04



Merci beaucoup pour ton sympathique commentaire ! Je suis contente que ma petite recette te tente ! Belle soirée, bises. Jeanne



cécile 25/02/2012 11:36

tu continues de nous régaler malgré l'hospitalisation de ta maman et pour ca je te dis MERCIIIIII !!
Encore une bonne recette qui me fait de l'oeil !!!!
Et, si tu as le coeur à l'ouvrage, participe à mon partage gourmand ma Jeanne !!!
Bisous du samedi

Jeanne 27/02/2012 18:06



Merci ma chère cécile, c'est gentil à toi ! Je vais venir voir ça de suite mais les enfants arrivent pour quelques jours et le temps me manque un peu en ce moment ! Gros bisous et bonne semaine
gourmande. Jeanne



micheleAsthon 83 25/02/2012 10:58

Super pour partir en voyage !!Très Chic de déguster un croq'saumon dans le train Bisous

Jeanne 27/02/2012 18:06



Comme tu dis mais attention, on peut te chiper ton croque !!!!!!!! Bises, merci à toi et belle soirée.



Valérie ( Franche-Comté ) 25/02/2012 10:42

J'adore, hier j'ai fais des paninis et des croq, la semaine dernière des fois on lâche la cuisine et les casseroles hahahaa
Bise
Je te souhaite une excellent WE
Valérie.

Jeanne 27/02/2012 18:08



C'est bien pratique quand on manque de temps et en plus, c'est délicieux en effet ! Merci à toi ! Bises. Bonne soirée.



Cupcakes en folie et autres douceurs 25/02/2012 10:01

une délicieuse idée pour faire varier les plaisirs!!!!!!

Jeanne 27/02/2012 18:08



Exactement ! Merci à toi et bonnne semaine gourmande, bises.



josiane 25/02/2012 09:17

vraiment une bonne petite dégustation pour un soir. Comme je vais voir les enfants samedi prochain je ferais cela.
Merci et surtout bon rétablissement à ta maman. Je sais ce que cela est d'avoir sa maman à l'hôpital j'ai eu la mienne 4 mois
Bisous et bon week end

Jeanne 27/02/2012 18:10



Merci beaucoup Josiane, c'est très gentil  à toi ! Maman vient de rentrer et j'espère qu'elle ira mieux maintenant avec du repos ! Chez moi aussi les enfants arrivent et je pense faire cette
recette que je trouve excellente ! Belle semaine gourmande, bises. Jeanne



kola 25/02/2012 09:17

Oups Jeanne, j'ai dû râter le coche, je ne savais pas pour ta maman, pardonne-moi... tous mes voeux de prompt rétablissement mon amie, je suis vraiment désolée... et merci à toi pour nous concocter
malgré tout ces superbes croq's au saumon... un délice gourmand et très savoureux, comme toujours avec le saumon.. merci à toi,
Je te souhaite une belle journée malgré tout, gros bisous
Jacqueline

Jeanne 27/02/2012 18:13



Ce n'est pas grave ma chère Jacqueline ! Nous avons tous nos soucis et préoccupations ! Merci de tes bons voeux pour ma maman ! Elle est très touchée de toute cette gentillesse ! Ravie que ma
petite recette te tente ! Tu as raison, c'est bon et bien pratique quand on manque re temps ! Belle semaine gourmande ! Bises. Jeanne



Brigitte 25/02/2012 09:02

Oh oui, ces croques doivent être bien bons!
Tous mes bons voeux de rétablissement pour ta chère maman.
Courage.
Bises,
Brigitte

Jeanne 27/02/2012 18:13



Merci encore de ta gentillesse ! Maman va mieux heureusement ! Belle semaine gourmande à toi, et gros bisous. Jeanne



Pauline 25/02/2012 02:21

Voilà un croque extra ^^

Jeanne 27/02/2012 18:14



Merci beaucoup Pauline ! Belle semaine.