Croque-d'Auvergne

Publié le 6 Septembre 2010

Bonjour, voici une petite idée proposée aux abonnés à mes recettes.

Une variante de croque-monsieur mais avec jambon d'Auvergne et St Nectaire.

C'est bon, gourmand et bien moelleux, à servir avec une salade aux noix.

 

DSC06262

 

INGREDIENTS     (pour 8 croque-d'Auvergne)

 

16 tranches de pain de mie

4 tranches de jambon d'Auvergne

250 gr de St Nectaire

du beurre

 

PREPARATION

 

Beurrer les tranches de pain.

Déposer du jambon sur la moitié des tranches.

Recouvrir le jambon de lamelles de St Nectaire.

Couvrir avec la seconde tranche de pain.

Griller dans un appareil à croque-monsieur ou dans votre four.

 

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DSC06264.jpg

 

C'est tout simple mais délicieux pour une dînette de samedi soir.

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Entrées chaudes

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Les gourmandises d'Aurél ! 09/09/2010 18:09


c'est une trés jolie idée ! et surtout très bon ! biz aurél


Jeanne 10/09/2010 00:14



Oui, cela change un peu, merci de ta visite, bonne nuit.



lypha 08/09/2010 13:01


Une recette qui ne peut que me plaire en bonne auvergnate que je suis !
Je vois que j'ai raté tout plein d'articles !!! Vivement que je puise me poser un peu pour pouvoir découvrir toutes tes merveilles, admirer ta table ... enfin tout et tout !
Belle journée à toi et gros bisous
Lypha


Jeanne 08/09/2010 15:34



Merci de prendre un moment pour me rendre visite, tu as tellement d'occupations en ce moment ! Bon courage et à bientôt, gros bisous. Jeanne



mitokola 07/09/2010 17:55


Coucou Jeanne,
L'avantage des croques c'est justement la possibilité de mettre et d'entreposer mille et mille et une choses différentes et ton idée est excellente, merci à toi pour cette belle et délicieuse
recette,
belle fin de journée, gros bisous
Mitokola


Jeanne 07/09/2010 19:06



C'est vrai, j'adore y mettre plein de choses différentes salées ou sucrées et c'est toujours bon ! Merci de tous tes petits mots, bises à toi et excellente soirée.



axoulle 07/09/2010 17:13


hum des croques comme ca moi j'adore


Jeanne 07/09/2010 19:06



Et oui, ça change un peu, merci de ta visite, bonne soirée



Michelle 07/09/2010 09:20


belle recette de croque monsieur. cela doit plus gouteux avec ce type de fromage. bonne journée


Jeanne 07/09/2010 12:50



Merci, c'est bon en effet, bonne journée, bises.



fanfan 07/09/2010 07:56


j'adore!!!!!!
bonne journée
bises


Jeanne 07/09/2010 12:51



Merci beaucoup, bises à toi.



IBrigitte 06/09/2010 23:56


Miammm! Il est tard, mais j'en mangerais bien un de tes croques!
Bonne nuit. Bises


Jeanne 07/09/2010 12:52



Un petit croque à minuit,  pourquoi pas ! bises et excellente journée.



mentale 06/09/2010 21:24


un délice je trouve!


Jeanne 06/09/2010 23:23



Merci, c'était bon !



christèle 06/09/2010 21:03


miam miam je croquerai bien dans ton croque
hummmmm
bonne soirée


Jeanne 06/09/2010 23:24



Tu as raison, je me suis régalée, bonne nuit, merci de ton coucou.



Chilubru 06/09/2010 20:55


oui moi aussi je fais diverses croques, décliner le traditionnel ca a du bon


Jeanne 06/09/2010 23:25



Merci, c'est vrai, il faut varier les plaisirs, bonne nuit.



cecile 06/09/2010 19:22


ça me plait beaucoup cette petite variation !
bises


Jeanne 06/09/2010 19:41



Merci, c'est gentil, bon début de semaine, bises à toi.