Fraîcheur d'ananas aux kiwis

Publié le 24 Juin 2010

Bonjour, voici mon dessert d'hier, il est tout léger avec de l'ananas mixé et du fromage blanc,

(on peut utiliser des yaourts à la noix de coco pour faire une variante façon pinacolada)

des tranches de kiwis, de la vanille et un peu de sucre de canne, une lichette de rhum pour les grands !

 

DSC05770.jpg

 

 

INGREDIENTS            (pour 4 personnes)

 

1/2 ananas

200 gr de fromage blanc   ( allégé pour moi)

2 kiwis

2 cc de sucre de canne

vanille en poudre

1 cs de rhum   (facultatif)

 

PREPARATION

 

Eplucher l'ananas, le couper en 4, enlever le coeur dur et  mixer la moitié avec le sucre,

le fromage blanc et une grosse pincée de vanille en poudre.

 

Peler les kiwis, les couper en tranches fines et les déposer sur les parois de 4 coupes.

 

Verser au milieu la crème d'ananas et placer votre dessert au frais.

 

Au moment de servir, ajouter 1 pincée de vanille sur la crème.

 

DSC05768.jpgDSC05769.jpg

  

DSC05771.jpg

 

Un dessert à déguster sans remord !

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

Repost 0
Commenter cet article

bricetcroc 28/06/2010 20:43


c'est liquide ou plus crémeux ?


Jeanne 29/06/2010 10:20



Crémeux, à manger assez rapidement car après quelques heures le kiwi perd de sa couleur, il dégorge.


Je m'en suis rendu compte avec celui qui n'a pas été mangé le midi.



SoSo 24/06/2010 14:00


bien frais ce dessert Miam !


Jeanne 24/06/2010 14:02



Merci, il en reste un  pour ce midi, une chance !



mitokola 24/06/2010 13:16


tu t'es levée à quelle heure ce matin ? tu passes ton jeudi en cuisine.... ? bravo encore une très belle recette légère et très appétissante.... très belle journée, bisous


Jeanne 24/06/2010 13:32



C'est mon dessert d'hier, belle-maman et cie étaient à la maison .... bises



cecile 24/06/2010 11:52


frais et léger ... très sympa !


Jeanne 24/06/2010 13:02



Merci, gourmandise sans regret pour les hanches ! bonne journée



Brigitte 24/06/2010 11:29


Un très joli dessert bien appétissant


Jeanne 24/06/2010 11:52



Merci, une douceur toute légère !