Fraîcheur verte pommes, kiwis et pistaches

Bonjour à tous, pas de dessert pour ce midi ?

Voici une préparation rapide avec des fruits qui se morfondent dans le compotier !

Des fruits coupés en dés, mixés avec des laitages et un peu de jus de citron,

proposés avec des pistaches torréfiées et le tour est joué !

Je vous souhaite une dégustation pleine de fraîcheur !

INGREDIENTS    (pour 3 ou 4 personnes)

2 pommes granny smith

2 kiwis

2 gros " suisses"

2 cs de jus de citron

1 yaourt brassé

1 sachet de sucre vanillé

1 cs de sucre  + ou - selon votre goût

2 cs de pistaches

PREPARATION

Eplucher les fruits, les couper en dés et les mixer dans le blender avec les autres ingrédients.

Griller les pistaches à sec dans une poêle anti-adhésive puis les concasser grossièrement.

Remplir vos coupes avec la crème de fruits et réserver au frais.

Au moment de servir, ajouter les pistaches.

 Un dessert plein de vitamines  pour une belle journée  presque printanière !