Gaspacho de tomate à la pomme verte

Publié le 29 Juillet 2010

Bonjour à tous, je vous adresse un grand merci pour vos visites et  vos si gentils commentaires.

Dès que j'aurai plus de temps, je viendrai avec grand plaisir découvrir toutes vos nouveautés.

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et bien fraîche à base de tomate et pomme verte.

 

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INGREDIENTS           (pour 2 personnes)

 

2 tomates

1/4 concombre

1 oignon frais

1/2 poivron rouge

1/2 pomme verte

1 cs de vinaigre de Xérès

1 cs d'huile d'olive

sel, poivre

 

ciboulette

 

PREPARATION

 

Laver les légumes et la pomme, éplucher l'oignon et le concombre, couper le tout en dés.

Mixer l'ensemble dans le blender sauf la ciboulette.

Verser dans des jattes, parsemer de ciboulette et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

 

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Et voilà une préparation rapide mais délicieuse par temps chaud.

Bonne journée à tous et à bientôt sur vos blogs.

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Crèmes - soupes et veloutés

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Commenter cet article

Jeanne 21/10/2010 10:40


Très frais cela doit être très bon !!! Biz


Jeanne 21/10/2010 18:20



Merci à toi, belle soirée.



cecile 17/10/2010 21:34


très original ! ça me plait beaucoup !
bises


Jeanne 18/10/2010 18:46



Merci à toi, je suis contente, belle semaine gourmande, bises.



mitokola 01/08/2010 19:28


un gaspacho tomate/pomme verte, très original et tu sais combien j'aime l'originalité.... donc très très bon pour moi, merci pour cette excellente idée Jeanne et très douce soirée, mon amie, gros
bisous


Jeanne 01/08/2010 20:43



Un coucou en passant vite devant le bureau, merci de ton petit mot, bises à toi et bonne soirée.


Nous sommes en train d'installer les meubles du gîte !!!!



*Doudou* 30/07/2010 18:53


Mmmm à la pomme verte! Quelle originalité, j'adore! : )
Bises et bon week end!


Jeanne 31/07/2010 15:08



Merci beaucoup et excellent week-end à toi, bises.



Aldina 30/07/2010 01:59


La couleur de cette petite gourmandise est diabolique...


Jeanne 30/07/2010 14:51



Merci à toi, je suis contente que cela te plaise, bises, bonne journée



m_lunatique_91 30/07/2010 00:59


j'adoooore le gaspacho, je testerais surment ta recette ^^


Jeanne 30/07/2010 14:54



Tu as raison et tu peux regarder dans ma rubrique "soupes ", j'espère que tu en trouveras à ton goût ! Merci de ta  visite, bonne journée



Pauline 29/07/2010 23:37


Une souplette rafraîchissante, je prends ^^


Jeanne 30/07/2010 00:06



Merci de ta visite, je vois que toi aussi tu te couches tard, bonne nuit !



bricetcroc 29/07/2010 20:20


un petit coucou de passage entre ces 2 mois de vacances ! bises


Jeanne 29/07/2010 22:57



Merci de penser à moi, c'est très gentil, j'espère que tu passes de bonnes vacances, bises, à bientôt.



Chilubru 29/07/2010 18:54


encore un mélange original


Jeanne 29/07/2010 22:58



Merci à toi, contente que cela te plaise, bonne nuit



tattoo 29/07/2010 18:01


nous sommes dans les tomates toutes les deux !


Jeanne 29/07/2010 22:59



Et oui, c'est de saison, merci de ton coucou, bises



Michelle 29/07/2010 17:09


bien le mélange pomme tomates, je connaissais le mélange tomates et framboises. A tester. merci pour cette belle idée. bonne fin de journée


Jeanne 29/07/2010 23:00



Superbe idée, je teste dès que j'ai des framboises, merci à toi, bonne nuit.



Brigitte 29/07/2010 15:36


Bravo Jeanne! c'est un superbe Gaspacho.


Jeanne 29/07/2010 23:01



Merci, ravie que cela te plaise, c'était bien bon, bises à toi.