Gâteau au yaourt au citron et graines de pavot

Publié le 12 Janvier 2010

Le fameux gâteau au yaourt est si facile à faire, je crois que c'est par lui que l'on débute en pâtisserie.
Nature, il est délicieux mais on peut faire toutes sortes de variantes.
Au petit déjeuner ou au goûter, petits et grands vont se régaler.

INGREDIENTS

Base

1 pot de yaourt nature
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
3/4 du pot d'huile ( tournesol ou arachide)
3 oeufs
     +
1 jus de citron et 2 cuillères à soupe de graines de pavot 

ou 1  jus d'orange et  des amandes éffilées 
ou quelques gouttes d'extrait d'amande amère et des amandes effilées etc...


PREPARATION

Mélanger le tout dans l'ordre, verser dans un moule à manqué ou à cake beurré.
Cuire à 160° pendant 40/45 mn suivant votre four et le moule.

Bonne dégustation !


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Les gourmands sont déjà passés par là !

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Mes gâteaux au yaourt

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