Gâteau au yaourt, thé matcha et sésame noir

Publié le 18 Novembre 2010

Bonjour, si vous avez peu de temps pour préparer un gâteau,

vous pouvez opter pour celui au yaourt.

Il est prêt en 3 minutes avec des variantes sans limite.

J'ai ajouté aujourd'hui du thé matcha, depuis longtemps dans mon placard

et du sésame noir pour faire un joli contraste !

 

DSC06899.jpg

 

  INGREDIENTS

 

1 yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

3/4 du pot d'huile

3 oeufs

1 sachet de levure

1 cc de thé vert matcha

1 cs de sésame noir

 

PREPARATION

 

Préchauffer le four à 175°.

Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule beurré ou en silicone.

Cuire 40 mn. Attendre 5mn à la fin de la cuisson et démouler votre gâteau.

 

DSC06898.jpg DSC06900.jpg

 

J'ai choisi un moule à kouglof par fantaisie

mais un moule à manqué convient très bien.

C"est un gâteau à préparer avec les enfants, c'est si facile !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Mes gâteaux au yaourt

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mitokola 20/11/2010 12:27


Hou là là, qu'il est beau ton gâteau !!! thé Matcha/chocolat.... un véritable délice et une savoureuse recette que tu nous présentes, je craque totalement pour cette très belle idée.... une
goûteuse réalisation très classe et très réussie, un tout grand merci Jeanne, et bravo pour ce superbe gâteau,
Très belle journée, mon amie, gros bisous,
Jacqueline


Jeanne 20/11/2010 17:44



Il est déjà bien entamé et pourtant nous ne sommes que deux à la maison ! Les fêtes arrivent et je crois qu'il faudrait maintenant passer par une période légère.... Merci infiniment pour
toutes tes gentilllesses, à bientôt, bises. Jeanne



christele 19/11/2010 22:12


superbe gâteau
bien parfumés
j'adore
bonne soirée


Jeanne 20/11/2010 19:35



Merci beaucoup, il est bon, c'est vrai, bonne soirée, à bientôt.



lydie 19/11/2010 16:03


sympa l'idée de mettre du thé et du sésame!!!je retiens.
bonne soirée


Jeanne 19/11/2010 18:31



Merci, un régal ce matin avec mon thé ! Bonne soirée.



Delices eyes 19/11/2010 11:05


Je ne connais pas encore le sésame noir, cette association a l'air délicieuse....
Bonne journée


Jeanne 19/11/2010 18:36



Acheté dans un magasin de produits diététiques, c'est spectaculaire dans la pâte ! Merci de cette visite, bonne soirée.



Poucinette 19/11/2010 06:59


brav0 cela à l'air succulent mais je ne tr0uve pas de sésame n0ir !!!!!!! :( 0ù l'as tu tr0uvé ???? bises Jeanne


Jeanne 19/11/2010 18:37



Dans un magasin de produits diététiques, je suis contente que cela te plaise, bonne soirée à toi, bises.



Brigitte 18/11/2010 22:48


Je ne sais pas ce que c'est que le thé matcha! Jamais goûté!
Dis donc Jeanne, tu travailles non stop en cuisine !;)
Ton gâteau est ravissant!
Bonne nuit, bises
Brigitte


Jeanne 19/11/2010 18:40



Le thé matha est un thé en poudre qui est servi au japon pendant la cérémonie du thé. Chez nous, il est utilisé en pâtisserie pour sa couleur spectaculaire et son goût subtil. Tu en touveras dans
les épiceries fines. Merci de ton gentil petit mot, grosses bises. Jeanne



tattoo 18/11/2010 22:41


un très bon gâteau bien parfumé


Jeanne 19/11/2010 18:42



Merci beaucoup, bonne soirée à toi.



diabline78 18/11/2010 22:40


je me vois bien en déguster une part avec un bon café!!! Quel plaisir surtout avec le mauvais temps que nous avons!
A bientot


Jeanne 19/11/2010 18:43



C'est vrai, je me suis laissée tenter ce matin avec un thé et à 14 h avec un petit café, quelle gourmande ! Bonne soirée à toi.



nawel 18/11/2010 21:33


Hum!!!! le parfum du thé et le petit côté croquant des sésames!Une belle association gourmande qui me fait envie!
Bises


Jeanne 19/11/2010 18:44



Merci, c'est vrai, j'ai trouvé moi aussi cette association excellente, bonne soirée, bises.