Gâteau hyper fondant aux kiwis et Philadelphia

Publié le 6 Avril 2012

Bonjour, avant l'orgie de chocolats de Pâques,

voici une douceur trouvée sur "les petites recettes de Lagrandepages".

Très facile à réaliser, ce dessert plaira à toute la famille.

Je vous souhaite une bonne dégustation et une excellente soirée.

Amicalement.

Jeanne

 

DSC00243.jpg

 

INGREDIENTS     (pour 6 ou 8 gourmands)

4 beaux kiwis mûrs

100 gr de beurre mou

50 gr de sucre   (75 gr pour moi !)

3 oeufs

120 gr de farine

120 gr de Philadelphia (ou petits suisses)

1/2 sachet de levure chimique

1 cc de vanille liquide

PREPARATION

Préchauffer le four à 210°.

Eplucher les kiwis, les couper en tranches.

Dans un saladier, mélanger au batteur le beurre fondu et le sucre

jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux.

Ajouter les oeufs, un par un en mélangeant bien entre chaque.

Incorporer le fromage frais puis la farine mélangée à la levure.

Disposer les tranches de kiwis sur le fond et les côtés d'un moule à cake beurré.

Enfourner pour 25 à 30 mn, vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir propre !

 

DSC00245.jpg

 

 Tiède ou froid, avec un coulis de fraises, il fera un savoureux dessert pour Pâques !

Vous pouvez aussi ajouter un nuage de noix de coco !

 

DSC00226.jpg

 

Je partage avec vous les violettes de mon jardin !

 

DSC00225.jpg

 

Et par la fenêtre ouverte, je profite du jardin !

 

 

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

Repost0
Commenter cet article
V
Très original ton gâteau, fondant ça c'est gâteau d'été à déguster frais avec qq fraises en regardant tes violettes. Elles sont superbes j'ai planté trois pieds et pouf...rien de rien je pense que
l'exposition n'était pas bonne je les ai planté à l'ombre d'un céanothe.
Répondre
J


J'ai servi ce gâteau avec des fraises mais j'ai oublié de publier la photo ! Tu as raison, c'était bien bon ! Pour les violettes, chez moi, elles poussent toutes seules hi, hi, hi ! Mon céanothe
a gelé cet hiver et nous recherchons en ce moment des arbustes pour remplacer ceux que nous avons perdus ! Bisous. Jeanne



K
Il est absolument superbe ton gâteau Jeanne, léger, gourmand, succulent et fabuleusement réussi !! bravo et merci pour cette superbe idée très fruitée et parfumée, j'aime beaucoup !
Je te souhaite une excellente fin de journée mon amie, gros bisous
Jacqueline
Répondre
J


Merci Jacqueline ! Je vois que tu es de retour ! J'espère que tu as passé de bons moments et je te souhaite un bon début de semaine ! grosses bises. Jeanne



C
je ne fais jamais de recettes avec des kiwis...c'est bete! quand je vois le résultat.
Répondre
J


C'est vraiment bon avec ce petit goût acidulé ! Sur mon blog il y a aussi une délicieuse tarte aux kiwis, si ça te tente  ! Merci de ta gentille visite ! Bises



I
Il a l'air délicieux ! Je ne suis pas très kiwi mais avec le philadelphia, ça doit être un gros délice !

Gros bisous et joyeuses pâques !
Répondre
J


A tenter avec des fraises pourquoi pas, il faut que je teste ! Merci à toi ! Bises et merci pour tes bons voeux.



C
ils doit être super bons dommage que j'ai fini mes kiwis, bonne journée
Répondre
J


Et servi avec des fraises, c'était un délice ! Merci de ta gentille visite ! Bises



C
ton gâteau me tente, je vais l'essayer. Bisous
Répondre
J


Tu as raison et c'était délicieux avec des fraises ! Bises, merci beaucoup !



C
Coucou Jeanne !!

N'ayant plus d'ordi à la maison et ne sufant qu'avec l'iphone je n'arrive pas à te laisser de commentaires... Je passe pourtant tout les jours sur tes pages mon amie

Je suis heureuse de découvrir aujourd'hui, samedi, cette recette venant de mon blog !!! Merci à toi de l'avoir tester et de donner des idées d'ajout de noix de coco (excellente idée !!!). Je te
pique la photo pour te mettre à l'honneur vendredi prochain dans "la une est à vous" ma caille.

Bon week end pascal à toi avec de délicieux chocolats à déguster sans modération ;o)

Grosses Bises

Cécile
Répondre
J


Merci beaucoup ma chère, c'est moi qui suis ravie de tester tes bonnes recettes ! Je me régale et te remercie d'avance pour le clin d'oeil sur ton blog ! Merci pour tes gentils petits mots, c'est
toujours un plaisir de te lire ! Belles fêtes de Pâques à toi et tes proches ! Bisous. Jeanne



M
Il me plait ! Superbe ! Bon week-end, bises !
Répondre
J


Merci beaucoup, je suis bien contente ! Bises et joyeuses Pâques !



P
Waouhhhhhhhh fondant et aux kiwis .... Que j'affectionne ...
Répondre
J


J'en suis ravie, merci et joyeuses Pâques ! Bises



V
Coucou Jeanne,

Il est sympa avec les rondelles de kiwi
Tes violettes du jardin sont superbes, je les aime aussi
Je te souhaite un bon WE de Pâques
Valérie.
Répondre
J


Merci ma chère Valérie ! Belles fêtes de Pâques à toi aussi ! Gros bisous Jeanne



B
Un bien beau gâteau Jeanne. J'adore les violettes! Tu as de la chance. ici il fait froid à nouveau et le week-end s'annonce pluvieux! Dommage pour les oeufs de Pâques...:)
Bon week-end pascal et à bientôt. Bisous
Répondre
J


Merci ma chère Brigitte ! Le soleil est revenu depuis ce matin et nous avons coupé le chauffage cet après-midi ! On verra demain si maman pourra ramasser les oeufs dans le jardin ! Comme il n'y a
pas d'enfants cette année pour cette tradition, on martyrise les anciens hi, hi, hi ! Joyeuses fêtes de Pâques à toi et tes proches ! Gros bisous. jeanne



G
hummmm délicieux ce gateau en plus j'adore les kiwis,bises
bonne soirée
Répondre
J


J'en suis bien contente, merci beaucoup ! Bonne soirée.



J
Un gâteau léger, avec du philadelphia que demander de plus!" Jolies petites violettes,il faudrait que j'en mette dans mon jardin. Bisous et belle soirée
Répondre
J


Merci de ta gentille visite, ravie que mon gâteau te tente ! Bises, belle soirée à toi. Jeanne



P
il est superbe !!
dommage qu'à la maison, à part moi, il n'y a pas vraiment d'amateurs de kiwis :(
bizzzzz
Répondre
J


On peut sans doute faire le même avec des fraises, il faudra que je teste ! Merci à toi ! Bises, belle soirée.



P
Oooooooh, c'est joli ^^
Répondre
J


Merci beaucoup Pauline ! Gros bisous.



N
Il semble effectivement très fondant.
Je ne dirai pas non à une petite tranche.
A bientôt
Répondre
J


Trop tard mais pour le prochain hi, hi, hi ! Merci à toi.



M
Merci pour la recette et le joli bouquet ;-)
Répondre
J


C'est un plaisir de partager ! Belle soirée, merci à toi.



P
superbe et délicieux! j'adore!! ;)
Répondre
J


J'en suis ravie ! Merci beaucoup !



4
un bien léger dessert pour calmer un peu le chocolat. Hum c'est aussi le temps des violettes qui poussent spontanément dans le jardin
bizzzzz
Répondre
J


En effet, elles sont bien mignonnes ces violettes ! Merci de ta gentille visite et belle soirée. Bises



D
il est superbe !
Répondre
J


Merci beaucoup, c'est gentil !



C
le kiwi doit apporter quelque chose de bien frais
Répondre
J


En effet, c'était délicieux aussi avec des fraises au sucre ! Merci de cette gentillle visite, bonne soirée.



L
que ces fleurs sont belles et je ne parle pas du gateau!
Bon weeekend de Paques!
bises
lou
Répondre
J


Merci Lou ! Excellentes fêtes de Pâques à toi aussi ! Bises, belle soirée. jeanne



A
ça a l'air super booooon
Répondre
J


Merci beaucoup ! Bises