Glace aux prunes rouges du jardin

Publié le 27 Août 2010

Bonjour, quoi de meilleur qu'un fruit frais dégusté dans le jardin ?

Toutes les gourmandises que l'on peut préparer avec ces fruits !

Sur une idée de Valérie du blog cook paradise, j'ai testé une préparation pour glaces sans sorbetière.

Résultat très gourmand avec les prunes rouges du jardin de belle-maman.

A refaire en déclinant avec toutes sortes de fruits frais.

 

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INGREDIENTS                  (pour 900ml de glace)

 

500 gr de prunes rouges dénoyautées  + quelques prunes pour le décor

1 sachet de préparation pour glaces sans sorbetière   (au rayon sucre)

 

PREPARATION

 

Laver les fruits, les sécher, les dénoyauter et les couper en petits dés.

Ajouter le contenu du sachet et mixer avec un pied mixeur pendant au moins 3 mn.

En mixant, on incorpore de l'air et la préparation devient onctueuse.

Verser dans une boite hermétique et mettre au congélateur au moins 6 h.

 

1 heure avant de servir, dénoyauter les prunes restantes,

les couper en dés, ajouter 1 cuillère de sucre, mélanger et réserver au frais.

 

Au moment de servir, déposer de la glace dans vos coupes et quelques fruits.

 

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C'est vraiment très simple et absolument délicieux !

 

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Je ne retrouve pas ma cuillère à glace et ce sont donc des boules un peu carrées.

Mais c'est aussi bon et c'est le principal !

 

Merci à Valérie, je crois qu'elle est la reine des glaces.

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Glaces - sorbets...

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mariekafer 25/08/2014 11:27

wahou pendant que je fais mes confitures de mirabelles je déguste ton blog juste délicieux BRAVO!

Jeanne 28/08/2014 19:25



Encore merci, je suis très touchée !!!!!!



Mathilde 15/09/2010 18:48


Mmmh, avec des prunes du jardin, elle ne peut qu'être délicieuse!
Bisous :)


Jeanne 16/09/2010 19:26



Excellente cette petite glace, merci de ton coucou, bises à toi.



mitokola 29/08/2010 12:45


Oups ! encore une très belle idée Jeanne, une glace avec des prunes ce doit être tout à fait délicieux, merci beaucoup, j'aime bien cette réalisation,
belle journée, gros bisous
mitokola


Jeanne 30/08/2010 12:29



Oui, c'est vraiment bon, je vais tester avec d'autres fruits ! Bon début de semaine à toi, bisous. Jeanne



lypha 28/08/2010 07:53


Bien belle recette
Je n'ai jamais utilisé cette préparation pour glace et pourtant, je n'ai pas de sorbetière
Magnifique présentation que la tienne, mais te connaissant, cela ne me surprend plus ! Quoique, je suis toujours admirative
Belle journée à toi
Bisous
Lypha


Jeanne 28/08/2010 09:01



Bonjour ma chère, tu es bien matinale, merci de ton gentil commentaire,  c'est vrai, cette glace est vrraiment bonne et je suis prête à recommencer avec un autre fruit. Bises, excellente
journée gourmande.



Séverine Lustucrubleu 27/08/2010 23:11


Faut en profitez c'est la saison!!!


Jeanne 28/08/2010 00:19



En effet, merci de ton coucou !



Michelle 27/08/2010 20:31


bravo pour cette glace, j'avais testé banane-yaourt et cerises avec cette préparation Alsa sans sorbetière, mais la prune bien vu. bonne soirée


Jeanne 28/08/2010 00:20



Merci, je suis conquise et je vais tester avec d'autres fruits, bonne nuit.



bricetcroc 27/08/2010 18:09


je t'en prends une boule, bises


Jeanne 28/08/2010 00:23



Tu as raison, c'est vraiment bon, bisous.



Brigitte 27/08/2010 17:14


e la glace aux prunes...Quelle idée géniale!
Je suis sûre qu'elle était délicieuse! Bravo!!!
Passe un excellent week-end. Bises


Jeanne 28/08/2010 00:24



C'est un vrai délice avec des fruits bien parfumés, je recommencerai avec d'autres fruits, bises à toi, bon week-end.



Valérie 27/08/2010 17:01


D'accord … je n'avais encore lu d'avis sur ce produit , je sais grâce à toi
Bises et bonnes confitures!!!


Jeanne 28/08/2010 00:30



Je pensais avoir vu cette préparation pour glace sur ton blog, si ce n'est pas le cas, j'espère ne vexer personne.  Cette glace est délicieuse est je vais recommencer avec d'autres
fruits. Bon week-end à toi.



Valérie 27/08/2010 16:52


Superbe Jeanne !! une glace aux bons parfums de prunes du jardin, une glace vite faite bien faite en toute simplicité qui plaira à beaucoup de tes convives, une chantilly à côté et hop, je m'invite
à ta table, j'adore les glaces il y en aura encore à venir, je suis en plein dedans avec gelées et confiotes …
MERCI pour ton très gentil clin d'oeil pour"COOK PARADISE "
Alors ce sachet sans sorbetière tu aimes ?

Je te souhaite un beau WE, bize bize
Valérie


Jeanne 27/08/2010 16:56



J'aime beaucoup et je recommence bientôt, pour le moment, je retourne en cuisine préparer moi aussi une nouvelle confiture de mirabelles, merci à toi, je t'embrasse. Jeanne