Gratins de fonds d’artichauts au chèvre et noix

Bonsoir, je serai un peu moins présente sur vos blogs pendant un certain temps

car ma maman est hospitalisée et je vais la voir chaque jour.

Tout va bien pour les amis et la famille qui passe par là !

Mais voici tout de même un petit plat préparé ce week-end, c’est simple, rapide à faire et délicieux !

Belle fin de semaine à tous.

Amicalement.

Jeanne

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C’est le fromage qui a dégouliné, miam, j’ai chipé les morceaux hi, hi, hi !

INGREDIENTS   (pour 4 gratins)

1 boite de fonds d’artichauts

1/2 bûche de chèvre

20 cl de crème liquide

3 oeufs

sel

poivre

2 cs de noix hachées

PREPARATION

Rnicer et égouttter les fonds d’artichauts, les couper en lamelles

et les déposer dans des cocottes beurrées.

Déposer dessus une tranche de chèvre.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème avec un peu de sel et de poivre.

Verser dans les cocottes, ajouter les noix et enfourner 25 mn à 180°.

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C’était délicieux !!!!!!!

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Bonne soirée à tous.

1 réflexion au sujet de « <strong>Gratins de fonds d’artichauts au chèvre et noix</strong> »

  1. des délicieux gratins avec des fonds d’artichauts, bien parfumés avec le fromage de chèvre. bonne soire

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