Makis de saumon fumé et concombre

Publié le 10 Mai 2011

Et voici la suite de mon apéritif à servir sur la terrasse avec ce beau soleil.

Avec toutes ces recettes gourmandes sur vos blogs en ce moment,

j'ai eu également envie de préparer ma version de ces petites bouchées.

Elles ont eu du succès et je vous engage à tester avec la garniture de votre choix !

 

DSC08194.jpg

 

Pas facile de prendre de belles photos sans faire attendre les invités !!!!!!

 

INGREDIENTS    (pour 20 bouchées)

 

4 tranches de saumon fumé

4 tranches de pain de mie sans croûte

1/4 de concombre

 fromage frais ail et fines herbes

graines de pavot bleu

 

PREPARATION

 

Avec votre rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches de pain de mie.

Les tartiner de fromage ail et fines herbes.

Déposer dessus une tranche de saumon fumé.

Eplucher le concombre, le couper en quatre dans la longueur et retirer le coeur.

Déposer le bâtonnet de concombre sur le bord de la tranche et la rouler.

Entourer vos petits boudins de papier film bien serré et laisser au frais quelques heures.

Un peu avant de servir, retirer le papier film, couper chaque rouleaux de pain en cinq.

Tartiner les makis avec le reste de fromage frais et les rouler dans les graines de pavot.

Piquer un bâtonnet de bois dans chaque makis et servir.

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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L

c'est sûr, tu ne peux pas faire attendre les invités à cause d'une photo..
Magnifiques makis que voilàa
bisous
lYPHA


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J


C'est toujours gênant de prendre les photos devant les invitée mais en principe, cela les amuse si ça ne dure pas trop longtemps ! Alors, je fais vite, vite ! Bises ma chère, belle soirée.



S

ils sont super ces makis miam avec du saumon en plus!!

gros bisous et belle journée


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J


Merci Sabrina, on peut faire des variantes avec du jambon cuit, cru etc. Bises, belle soirée à toi.



S

ça j'adore et j'en veux et je me pourlèche les babines


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J


J'en suis ravie ! Bises, bonne soirée.



P

Très beaux!


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J


Merci bien ! Bonne soirée.



B

Je suis cernée, j'en vois partout... Je vais devoir céder à la cuisine fashion :))))))) En tout cas les tiens sont superbes :) Tentants à souhait :) Bon mercredi :)


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J


En effet, moi aussi j'ai vu de nombreuses recettes et je n'ai pas résisté plus longtemps ! J'en suis ravie, c'était bon ! Bises, merci.



T

oh, trop tard je suis sûre qu'il ne reste plus rien !


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J


En effet, tout est parti ! Merci de ton coucou, bises.



C

Encore une autre bonne recette,
tu nous as bien gatée! Bonne soirée;-)*
Maria


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J


Merci Maria, c'était facile à faire et délicieux ! Bises,bonne soirée.



A

j'aime beaucoup ! je note ! bisou


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J


Je suis bien contente ! Bises, bonne soirée.



B

je prends un maki! c'est très bon, j'adore!
gros kisss


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J


Merci, je suis ravie ! Bises, bonne soirée.



N

J'adore les makis, j'en ai l'eau à la bouche.. encore une petite bouchée que j'aime beaucoup


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J


Merci, je suis ravie que cela te plaise ! Merci de ton gentil coucou ! Bises, belle journée.



M

original pour l'apéritif et plein de fraicheur. Bonne soirée merci pour cette recette. bisous


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J


Merci Michelle, ils ont eu du succès ! Belle soirée, bises.



M

HA HA les apéritifs de Jeanne c'est quelque chose Je m'y ferais bien inviter.Bisous


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J


Merci, j'aime les petites 'choses" à l'apéritif, c'est bon et sympathique  ! Bises, belle soirée.



M

Une superbe et très succulente recette de makis, le Japon vient à notre porte pour mon plus grand plaisir... bravo et merci Jeanne, une excellente et très gourmande idée qui fera fureur à l'heure
de l'apéritif, très belle recette !!
Je te souhaite une excellente soirée mon amie, gros bisous
Jacqueline


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J


C'est une petite variante des véritables makis quand on aime ni le poisson cru ni le riz !!!!! Mais moi, j'aime tout alors je goûte les deux avec plaisir ! Bisous ma chère, merci et belle soirée.
Jeanne



S

Très intéressant et j'aime ton service !!!


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J


Merci ma chère, c'est gentil ! Bises



C

très sympa pour l'apéro
bises


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J


Merci, ils ont eu du succès ! Bises



D

C'est très sympa pour un apéro gourmand !
Ils sont très réussis !
Je te souhaite une très belle soirée,
Bisous, Doria


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J


Merci Doria, Je recommencerai avec d'autres garnitures pour varier les plaisirs , c'est bon ! Belle soirée, bises.



D

alors ça j'adore ^^ bien frais et le saumon/concombre miiam


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J


 Simples à réaliser et bons, ces petits makis ! Merci, bises.