Moelleux aux pêches et aux noisettes

Publié le 14 Janvier 2011

Bonjour, entre deux galettes, je vous propose ce gâteau délicieux.

Il est très facile et rapide à préparer même avec les enfants.

Cela me rappelle de bons souvenirs

et je salue à cette occasion les enfants d'une école primaire de l'Oise,

nous avons partagé de bons moments et plein de gourmandises !

 

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Je suis toute contente de ce joli moule reçu à Noël.

 

INGREDIENTS

 

100 gr de farine

100 gr de sucre

100 gr de noisettes en poudre

50 gr de maïzena

20 cl de crème liquide

3 oeufs

1 sachet de farine

6 / 7 oreillons de pêches au sirop

 

PREPARATION

 

Préchauffer le four à 150°.

Fouetter les oeufs avec le sucre à blanchiment.

Dans un autre récipient mélanger la farine, la levure, la maïzena et la poudre de noisettes.

Mélanger les deux préparations et ajouter la crème.

Verser la pâte dans un moule en silicone ou un moule à manqué beurré.

Couper les pêches en tranches et les enfoncer dans la pâte.

Enfourner votre gâteau pour une heure.

A la sortie du four, attendre 10 mn avant de démouler votre moelleux.

 

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A tester sans attendre, c'est trop bon !

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Gâteaux

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SoSo 09/02/2011 20:43


il est très beau ce gâteau


Jeanne 09/02/2011 23:36



Merci beaucoup, je vois que tu es venue te promener ! Merci beaucoup  et belle nuit à toi.



kasiopée 16/01/2011 14:01


Je l'ai tenté aujourd'hui et ce fut un régal vraiment moelleux , un très agréable mariage des noisettes avec la pêche ! Trop bon !!!!! bises Arlette


Jeanne 16/01/2011 19:09



Je suis toute contente que cela te plaise, merci beaucoup ! Excellente soirée, bises.



crispy sisters 15/01/2011 18:09


très joli ton gateau et en plus il a l'air bon :-)
biz


Jeanne 15/01/2011 18:43



Merci, bien bon en effet ! Belle soirée. Bises



mitokola 15/01/2011 16:56


Bonjour Jeanne et merci merci pour ce magnifique gâteau aux pommes, une fleur de pommes en sorte... un goût exceptionnel aux saveurs de noisettes, ce doit être fabuleux, bravo mon amie... très
belle recette,
Je te souhaite une excellente soirée, gros bisous,
Jacqueline


Jeanne 15/01/2011 17:48



Une fleur de pêches déliceusement moelleuse, merci ma chère de ta visite, grosses bises et bon week-end. Jeanne



Michelle 15/01/2011 11:21


ce gâteau me plait bien, je garde cette belle recette. merci Jeanne bon week end


Jeanne 15/01/2011 17:49



Merci Michelle, tu as raison, il est bien bon ! Excellent  week-end à toi, bises.



Poucinette 15/01/2011 09:20


Il est tr0p ch0uette !!!!! :) je te le pique !!!! :) bises et belle recette


Jeanne 15/01/2011 17:50



Merci Poucinette, gros bisous.



véb 14/01/2011 23:25


Je ne sais quoi choisir le gâteau qui semble fondant et goûteux ou ton superbe moule. Le tout forme un bel ensemble. Biz bien cordiale et bon we aminaute


Jeanne 15/01/2011 17:51



Tu as raison, le moule donne vraiment un bel effet à ce gâteau moelleux ! Bises et bon samedi.



Arlette 14/01/2011 21:54


Je vais l'essayer prochainement même sans un aussi beau moule . bonne soirée Arlette


Jeanne 15/01/2011 17:51



Je pense que tu seras contente, il est si moelleux ! Bises et belle soirée.



christele 14/01/2011 21:26


waouh ton gâteau me plait beaucoup
ton moule est sublime
ou l'as tu acheter
bonne soirée


Jeanne 15/01/2011 17:54



J'ai acheté ce moule à La Rochelle, au salon du chocolat mais tu le trouveras sur le net ! Il ya un plein de modèles plus beaux les uns que les autres ! Belle soirée à toi, merci de ton passage.
Bises.



maeldune 14/01/2011 18:35


Manque plus que ton super moule.........
Bonne soirée!


Jeanne 15/01/2011 17:55



Tu le trouveras sur le net avec d'autres modèles aussi beaux ! Bonne soirée, merci, bises.



Brigitte 14/01/2011 17:48


Il est fabuleux ton gâteau! Quelle belle forme ! J'adore; mais aussi ce qu'il contient;)
Je vais t'écouter et en faire un ces prochains jours. ( sans ta belle forme il paraîtra moins bon:( )
Bises mon amie Jeanne et bonne soirée. Demain le week-end commence avec une réception à la clef! J'ai du pain sur la planche...)
Brigitte


Jeanne 15/01/2011 17:57



Merci Brigitte, j'ai hâte de connaître ton menu ! Quels bons petits plats as-tu préparés ? Bon courage et à bientôt, bises. Jeanne



sandra 14/01/2011 17:08


en effet il est bien moelleux!


Jeanne 15/01/2011 17:58



Merci, il en reste encore un morceau pour demain matin, miam ! Bonne soirée



tattoo 14/01/2011 15:37


en voilà un beau tournesol gourmand !


Jeanne 15/01/2011 17:59



Tu as raison, un tournesol aux pêches ! Joli et surtout bien bon ! Belle soirée, bises.