Moelleux aux pralines, cacao et pistaches

Publié le 1 Avril 2014

Bonjour, pour l'anniversaire de notre plus jeune fils, j'ai préparé des petits gâteaux au yaourt

mais avec de jolies couleurs pour qu'ils soient plus festifs au petit-déjeuner.

J'ai divisé la pâte en trois, ajouté des pralines concassées dans la première part,

des pistaches hachées dans la deuxième et du cacao non sucré dans la troisième.

Et voici en quelques minutes de quoi régaler un ou plusieurs gourmands.

Je pense en refaire pour la prochaine visite de notre fils aîné et sa petite famille.

Ces moelleux garniront notre table de Pâques avec chocolats et autres douceurs.

En attendant, je fais "goûteur familial" et teste et reteste hi, hi, hi !!!

Belle soirée à tous.

Amicalement.

Jeanne

8.jpg

INGREDIENTS   (pour 12 moelleux)

1 yaourt nature brassé

la valeur d'un pot 1/2 de sucre

la valeur de 3 pots de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

la valeur d'1/2 pot d'huile de tournesol ou de beurre fondu

8 pralines concassées

35 gr de pistaches hachées finement

1 cc de cacao non sucré

sucre glace et bonbons pour le décor

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre, la farine, la levure, les oeufs et l'huile.

Fouetter la pâte et en faire trois parts que vous parfumerez avec les pralines concassées

pour la première, les pistaches hachées pour la deuxième, le cacao pour la troisième.

Répartir les pâtes dans des moules en silicone ou beurrés, en alternant les couleurs.

Enfourner pour 20 minutes puis démouler les moelleux sur une grille et les laisser refroidir.

Il ne reste plus qu'à saupoudrer le sucre glace et décorer avec les bonbons.

cuisine-1715.jpg

Décidemment, j'adore les gâteaux au yaourt !!!!!!!

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Mes gâteaux au yaourt

Repost 0
Commenter cet article

véb 12/04/2014 23:02

Coucou Jeanne
On peut te faire confiance pour gâter enfants parents et amis. Y a pas à dire tu es toujours aux petits soins...alors bon anniv à ton fistounnet et chouette une version plutôt sympa du gâteau
yaourt revisité par tes soins, un bonheur à savourer avec un ti café dans de jolies tassée dénichées dans un vide grenier en bonne compagnie.

lolo 10/04/2014 08:23

Ces moelleux ne ferai pas long feu si je les avaient sous les yeux ! Bonne journée bises

Andrée 09/04/2014 19:53

Tu fais dans la grande douceur avec de tel dessert ! Bises

cuisinetcigares 03/04/2014 21:37

Moi, allias la gourmande, je prends des 3 pour tous les goûter ! :) Ahh obligé, sinon comment veux-tu que je sache lequel est le meilleur ! lol !
En tout cas ils sont beaux tes moelleux !
Bises ma Jeanne et @ bientôt
Sandy

c-line 03/04/2014 12:54

Ils sont beaux ces petits gâteaux et surement délicieux avec cette garniture :) Bises

kougelhopf 02/04/2014 22:56

Très bel assortiment.

Sylvie 02/04/2014 18:45

Une recette simple à faire.
Tes petits moules en forme de fleurs font de jolies présentation. (il faudrait que j'investisse, ils me plaisent.)
Bisous Jeanne.

Mimine Cuisine 02/04/2014 18:38

Hummm!!!!!

Lylou.Anne 02/04/2014 17:38

Super idée, les trois garnitures me plaisent et à tes gourmands aussi, pas de doute !
Moi aussi j'adore les gâteaux au yaourt.
Bonne soirée Jeanne, bisous.
Lylou

doudoute 02/04/2014 17:18

ils sont superbes miiam

gut 02/04/2014 16:53

Tu as le don de régaler ta petite famille avec peu de chose jeanne et par la même occasion tu nous régales aussi !! ils sont beaux et attirants ! gros bisous

Michèle 02/04/2014 14:37

Je ne doute pas du régal

Sylvmel 02/04/2014 11:01

Hummm si tu as de besoin de testeurs supplémentaires, je veux bien me sacrifier (hihi !!) Bises

michelle 02/04/2014 08:37

Des friandises toujours appréciées des petits et des grands, bonne journée Jeanne, bises

lanonna 02/04/2014 06:53

un ou deux feraient l affaire(lol) bisous

afaurore 01/04/2014 22:09

trop mimi

Michèle 01/04/2014 20:55

Des petits moelleux très festifs ! Bon anniversaire à ton fiston, bien gâté par sa maman. Bonne soirée. Bises
Michèle

Brigitte 01/04/2014 20:41

Mhm! Un délice tes moelleux Jeanne; dommage que je ne trouve pas de pralines en Belgique, je me serais fait un plaisir de tester ta recette.
Bises et bonne soirée

nicole passions 01/04/2014 20:38

coucou toi,


Bon anniversaire à ton fils que tu as bien gâté avec ces merveilles...Bisousssssss Jeanne

Patrick 01/04/2014 20:29

Coucou Jeanne,

Tout d'abord, très heureux anniversaire à ton fils!
Voilà un assortiment de gourmandises qui a du lui plaire ainsi qu'à tous tes goûteurs ... du moelleux, du croquant, voilà qui me fait vraiment rêver ...

Un tout grand bravo et mille mercis, tu es formidable!
Belle soirée
Patrick

4'ine 01/04/2014 20:27

ils sont beaux mais je n'aime pas trop les pralines c'est bizarre et ce n'est pas un poisson d'avril!!! bizzz

patricia 01/04/2014 20:19

trop beau c'est petits moelleux, bisous bonne soirée