Muffins abricot / basilic / amandes

Publié le 9 Juillet 2012

Bonjour, ils viennent juste de sortir du four mes jolis muffins

et il faut attendre jusqu'à demain matin pour les croquer, c'est dur !!!!!!

J'ai testé une association abricot, basilic et amandes pour changer un peu,

je suis pressée d'y goûter pour me faire une opinion et aussi par gourmandise hi, hi, hi !

J'espère que vous avez passé un bon dimanche !

De mon côté, j'ai chiné et trouvé ce plat avec sa belle cloche, je suis ravie !

Belle semaine à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

DSCF0082.jpg

 

INGREDIENTS     (pour 17 muffins)

200 gr d'abricots lavés, séchés, dénoyautés

250 gr de farine

135 gr de sucre

1 cc de bicarbonate de soude

20 cl de lait

85 gr de beurre

2 oeufs

1/2 cc d'extrait d'amande amère

10 feuilles de basilic ciselées

1 poignée d'amandes effilées

PREPARATION

Préchauffer le four à 200°.

Dans un saladier, mélanger les poudres, farine, bicarbonate, sucre, réserver.

Faire fondre le beurre et le fouetter avec les oeufs, le lait et l'extrait d'amande amère.

Mélanger les deux préparations sans trop insister,

ajouter les abricots coupés en lamelles et le basilic ciselé,

mélanger le tout et répartir la pâte dans des caissettes en papier posées dans des moules à muffins.

Parsemer les muffins d'amandes effilées enfourner pour 18 mn puis les  laisser refroidir sur une grille.

 

DSCF0080.jpg

 

DSCF0078.jpg

 

Vivement le petit-déjeuner, miam !

 

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #cupcakes - muffins - moelleux etc.

Repost0
Commenter cet article
C
oh cela me tente!!! j'peux!!!
Répondre
J


Sans problème hi, hi, hi ! Merci, bises



L
tu peux allé voir sur mon blog je les aient mis avec un lien vers ton blog
j'en ai refait tellement ils sont excellent
bises
Répondre
J


J'y vais de ce pas ! Merci à toi, c'est très gentil ! Je suis ravie que ces petits muffins te plaisent ! Belle soirée, bises. Jeanne



V
Les associations de tes muffins sont juste exquises et ta cloche pour la fan de vaisselle que je suis je la trouve trop belle.
Répondre
J


Merci beaucoup ! Moi aussi, j'adore ce plat et sa cloche ! J'ai trouvé dimanche un plat à cake assorti ! Bises, belle soirée ma chère Véronique et merci encore. Jeanne



I
Ils ont l'air EXTRA ! Les parfums doivent se marier à merveille ! Gros bisous !
Répondre
J


Merci, c'est très gentil ! Belle soirée à toi, bises. Jeanne



L
je te chipe ta recette je doit faire des petits gateaux pour le 14 juillet et justement j'ai des abricots...
Répondre
J


Ravie qu'ils te plaisent ! Tu verras, ils sont délicieux ! Merci et belle fête du 14 juillet !



A
Ils sont à croquer !!!! Tres jolis en plus ce qui ne gâche rien !!!!
Répondre
J


Merci, je suis ravie qu'ils te plaisent ! Bises, bonne soirée.



N
Coucouu ^^

Belle réalisation, beaucoup de travail donc beaucoup de mérite...

Vien découvrir mon univers culinaire qui je pense te plaira....

N'hésite pas à me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi à ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes réalisations...


A bientôt j'espère
Répondre
J


Merci beaucoup ! Je vais venir voir ton blog avec plaisir ! Belle soirée.



C
Ils doivent être délicieux
Répondre
J


Un régal et il en reste peu à cette heure !!!!!!!



L
ça ça doit être surprenant et excellent! miam! bises
Répondre
J


Je me suis régalée au petit-déjeuner avec deux muffins plus un autre avec mon café à 14 h !!!!!! Une honte hi, hi, hi ! Bises, merci à toi.



P
de beaux et bons muffins
Répondre
J


Merci beaucoup! C'est vrai qu'ils sont bons, je suis contente !



F
Ils sont tout mignons ces petits muffins, j'adore l'abricot ! Bon mardi :)
Répondre
J


Merci beaucoup, belle journée à toi également ! Bises



K
Bonjour Jeanne,
Belle association que ce trio gourmand, une idée géniale et délicieuse, le basilic est une herbe fabuleuse qui ne peut que relever le goût subtil et délicat de l'abricot, bravo pour cette
magnifique recette !! je te souhaite une excellente journée, bisous
Jacqueline
Répondre
J


Merci ma chère Jacqueline, c'est très gentil ! J'en suis à trois pour aujourd'hui ! Il faut que je m'arrête hi, hi, hi ! Je te souhaite une belle soriée, bises. Jeanne



O
surprenant ce mélange abricot / basilic !
Répondre
J


C'est vraiment subtil et délicieux, je suis contente de cette association ! Bonne soirée.



B
Ils sont beaux et appétissants! j'adore les abricots; j'en ai mangé des dizaines en vacances;)
Bonne fin de soirée Jeanne et à bientôt.
Bisous
Répondre
J


Merci ma chère Brigitte ! Ravie qu'ils te plaisent ! Bises, bonne nuit. Jeanne



B
ils ont l'ai bien délicieux. Un vrai suplice que d'attendre jusqu'à demain!
Je craque.
Répondre
J


Je résiste toujours jusqu'à demain matin !!!!!!!!!!! Merci de cette gentille visite et bonne soirée.



M
ooh les beaux muffins aux abricots et basilic, une belle association de saveurs. je pense qu'ils étaient délicieux. bonne soirée jeanne et à bientot
Répondre
J


Pour le moment, je les admire et j'attends le petit-déjeuner !  Merci Michelle de ton gentil coucou ! Bises, bonne soirée.



E
Trop mignoon ces petits muffins, je risque de m'inviter au petit dèj :p
Répondre
J


C'est vrai qu'ils ont l'air délicieux, vivement demain matin ! Merci de cette visite et bonne nuit.



Y
une délicieuse association :)
Répondre
J


Merci beaucoup Yolande ! Bises



B
ils doivent être bien moelleux!!bonne soirée
Répondre
J


Merci, c'est gentil ! Bonne nuit à toi.



M
Un petit-déjeuner de roi! Ils sont beaux ces muffins, et m'ont l'air délicieux.
Et ainsi présentés, c'est beau!
Bonne soirée!
Répondre
J


Merci Méli, c'est gentil ! Je suis contente de ce plat avec sa belle cloche, il fait son petit effet ! Bises, bonne nuit.



D
ils sont superbes ces abricots !!
Répondre
J


Merci beaucoup !



L
très jolie recette! bonne semaine
Répondre
J


Merci de cette gentille visite ! Bonne nuit.



M
Garde de m'en un j'arrive BBBZZZZ Super association
Répondre
J


Merci beaucoup Michèle, c'est gentil ! Bises, bonne nuit



N
Coucou Jeanne
Il pleut pour que tu nous reçoives à l'intérieur?
Lollll! Merveilleux muffins et joli décors d'antan!
Bisoussssssssssssss
Répondre
J


Non, ce soir il ne pleuvait pas mais il était un peu tard et la lumière déjà tristounette ! Et puis, je voulais montrer mon joli plat !    Il me semblait que dans l'herbe, il serait
moins à son avantage !!!!!!!! Merci de ta visite ma chère Nicole et gros bisous. Jeanne



V
Tout de suite, ta recette m'a sauté à l'oeil... J'adore, facile à faire mais je n'y pense pas. Tes photos m'on convaincue, j'en fait demain. Biz et bonne soirée.
Répondre
J


J'en suis ravie ! Merci de ton gentil commentaire ! Belle soirée et bonne dégustation pour demain ! Bises.



P
Coucou Jeanne,

je conçois parfaitement cette association " abricot-basilic-amandes", elle est vraiment parfaite et je suis certain que vous allez vous régaler!

Bravo jeanne et merci, tu es formidable une fois de plus!
Belle soirée
Patrick
Répondre
J


Merci, j'attends demain avec impatience hi, hi, hi ! Pour le moment je les admire sous la cloche bien à l'abri de ma gourmandise !!!!!!!!! Bonne semaine ensoleillée. Jeanne



F
ton plat et ta recette sont tous deux magnifiques. Tu me mets l'eau à la bouche jeanne et c'est po gentil !!!!!!!!!!! Bises et bonne soirée.
Répondre
J


C'est fait pour tenter, autrement les gourmandises ne serviraient à rien hi, hi, hi ! Merci de ta gentillesse ! Bises, bonne nuit.



V
Tendrement bon
Je te souhiate une agréable soirée

Valérie.
Répondre
J


Merci ma chère Valérie ! Belle semaine à toi ! Bises. Jeanne



G
Mais ce magnifique plat de muffins ne mérite pas d'être sous cloche !! hihihi ! Elle ne va pas servir longtemps ta belle cloche car ils vont être mangés très vite ils sont trop tentants !!grosses
bises
Répondre
J


Et bien pour le moment je les admire et je résiste toujours hi, hi, hi ! Mais demain matin, je me lache avec mon thé, miam ! Merci à toi, bises.



K
Il est trop beau ton plat, j'aime beaucoup !!! .. Quant à tes muffins, je suis persuadée qu'ils vont être merveilleux !!!
J'ai fais samedi soir ta crème avocat, concombre au lait de coco en version apéritive pour mes amis, et c'était très doux, mais on ne sentait pas beaucoup la coco, dommage !! Même pas eu le temps
de prendre en photo !! Arrggghhh .. J'ai juste pris la crème dans son tup avant présentation, alors je vais même pas pouvoir en faire un article !! Mais merciiiii Jeanne pour l'idée !!
Bisoussss
kiki
Répondre
J


Si cette petite recette a eu du succès chez toi, j'en suis ravie  ! Merci de ton gentil commentaire ! Pour l'article, tu recommenceras une autre fois,  à d'autres invités hi, hi, hi !
Bises, belle soirée.



4
T'es sure que tu vas réussir à attendre demain ??? moi pas!!!
bizzzzzzzzzzzzz
Répondre
J


Et oui ! J'attends toujours et les admire sous la cloche hi, hi, hi ! Merci, bonne nuit. Bises



C
Alors il en reste
je me sers
bises
Répondre
J


Ils sont tous là ...................pour le moment mais demain matin, je craque miam ! Merci à toi, bises.



L
hummm des muffins bien savoureux! bravo Jeanne! bisous
Répondre
J


Merci beaucoup, c'est très gentil ! Bises, bonne nuit.



L
des muffins dont on a qu'une envie c'est de les gouter! Je te souhaite une belle soirée en ce début de semaine! bises Lou
Répondre
J


Merci ma chère Lou ! Moi aussi, je te souhaite une excellente semaine gourmande. Bises. Jeanne