Muffins abricot / basilic / amandes

Publié le 9 Juillet 2012

Bonjour, ils viennent juste de sortir du four mes jolis muffins

et il faut attendre jusqu'à demain matin pour les croquer, c'est dur !!!!!!

J'ai testé une association abricot, basilic et amandes pour changer un peu,

je suis pressée d'y goûter pour me faire une opinion et aussi par gourmandise hi, hi, hi !

J'espère que vous avez passé un bon dimanche !

De mon côté, j'ai chiné et trouvé ce plat avec sa belle cloche, je suis ravie !

Belle semaine à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS     (pour 17 muffins)

200 gr d'abricots lavés, séchés, dénoyautés

250 gr de farine

135 gr de sucre

1 cc de bicarbonate de soude

20 cl de lait

85 gr de beurre

2 oeufs

1/2 cc d'extrait d'amande amère

10 feuilles de basilic ciselées

1 poignée d'amandes effilées

PREPARATION

Préchauffer le four à 200°.

Dans un saladier, mélanger les poudres, farine, bicarbonate, sucre, réserver.

Faire fondre le beurre et le fouetter avec les oeufs, le lait et l'extrait d'amande amère.

Mélanger les deux préparations sans trop insister,

ajouter les abricots coupés en lamelles et le basilic ciselé,

mélanger le tout et répartir la pâte dans des caissettes en papier posées dans des moules à muffins.

Parsemer les muffins d'amandes effilées enfourner pour 18 mn puis les  laisser refroidir sur une grille.

 

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Vivement le petit-déjeuner, miam !

 

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #cupcakes - muffins - moelleux etc.

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Colinette 29/07/2012 18:01

oh cela me tente!!! j'peux!!!

Jeanne 30/07/2012 17:19



Sans problème hi, hi, hi ! Merci, bises



La popotte de vanoche 20/07/2012 19:20

tu peux allé voir sur mon blog je les aient mis avec un lien vers ton blog
j'en ai refait tellement ils sont excellent
bises

Jeanne 21/07/2012 17:55



J'y vais de ce pas ! Merci à toi, c'est très gentil ! Je suis ravie que ces petits muffins te plaisent ! Belle soirée, bises. Jeanne



Véb 17/07/2012 02:32

Les associations de tes muffins sont juste exquises et ta cloche pour la fan de vaisselle que je suis je la trouve trop belle.

Jeanne 17/07/2012 17:25



Merci beaucoup ! Moi aussi, j'adore ce plat et sa cloche ! J'ai trouvé dimanche un plat à cake assorti ! Bises, belle soirée ma chère Véronique et merci encore. Jeanne



isanna 14/07/2012 13:00

Ils ont l'air EXTRA ! Les parfums doivent se marier à merveille ! Gros bisous !

Jeanne 14/07/2012 19:30



Merci, c'est très gentil ! Belle soirée à toi, bises. Jeanne



La popotte de vanoche 13/07/2012 18:42

je te chipe ta recette je doit faire des petits gateaux pour le 14 juillet et justement j'ai des abricots...

Jeanne 13/07/2012 18:52



Ravie qu'ils te plaisent ! Tu verras, ils sont délicieux ! Merci et belle fête du 14 juillet !



Au coeur des petits delices 12/07/2012 07:54

Ils sont à croquer !!!! Tres jolis en plus ce qui ne gâche rien !!!!

Jeanne 13/07/2012 17:17



Merci, je suis ravie qu'ils te plaisent ! Bises, bonne soirée.



Nahila 11/07/2012 18:10

Coucouu ^^

Belle réalisation, beaucoup de travail donc beaucoup de mérite...

Vien découvrir mon univers culinaire qui je pense te plaira....

N'hésite pas à me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi à ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes réalisations...


A bientôt j'espère

Jeanne 11/07/2012 18:11



Merci beaucoup ! Je vais venir voir ton blog avec plaisir ! Belle soirée.



Cécile CC 11/07/2012 11:24

Ils doivent être délicieux

Jeanne 11/07/2012 18:16



Un régal et il en reste peu à cette heure !!!!!!!



les-voyages-de-gridelle 10/07/2012 14:02

ça ça doit être surprenant et excellent! miam! bises

Jeanne 10/07/2012 18:10



Je me suis régalée au petit-déjeuner avec deux muffins plus un autre avec mon café à 14 h !!!!!! Une honte hi, hi, hi ! Bises, merci à toi.



Poucinette 10/07/2012 13:26

de beaux et bons muffins

Jeanne 10/07/2012 18:11



Merci beaucoup! C'est vrai qu'ils sont bons, je suis contente !



Florence 10/07/2012 13:00

Ils sont tout mignons ces petits muffins, j'adore l'abricot ! Bon mardi :)

Jeanne 10/07/2012 18:11



Merci beaucoup, belle journée à toi également ! Bises



kola 10/07/2012 11:10

Bonjour Jeanne,
Belle association que ce trio gourmand, une idée géniale et délicieuse, le basilic est une herbe fabuleuse qui ne peut que relever le goût subtil et délicat de l'abricot, bravo pour cette
magnifique recette !! je te souhaite une excellente journée, bisous
Jacqueline

Jeanne 10/07/2012 18:13



Merci ma chère Jacqueline, c'est très gentil ! J'en suis à trois pour aujourd'hui ! Il faut que je m'arrête hi, hi, hi ! Je te souhaite une belle soriée, bises. Jeanne



Oum Ayman 10/07/2012 04:01

surprenant ce mélange abricot / basilic !

Jeanne 10/07/2012 18:13



C'est vraiment subtil et délicieux, je suis contente de cette association ! Bonne soirée.



Brigitte 09/07/2012 23:16

Ils sont beaux et appétissants! j'adore les abricots; j'en ai mangé des dizaines en vacances;)
Bonne fin de soirée Jeanne et à bientôt.
Bisous

Jeanne 10/07/2012 00:39



Merci ma chère Brigitte ! Ravie qu'ils te plaisent ! Bises, bonne nuit. Jeanne



Bacchus 09/07/2012 22:00

ils ont l'ai bien délicieux. Un vrai suplice que d'attendre jusqu'à demain!
Je craque.

Jeanne 09/07/2012 23:04



Je résiste toujours jusqu'à demain matin !!!!!!!!!!! Merci de cette gentille visite et bonne soirée.



Michelle 09/07/2012 21:21

ooh les beaux muffins aux abricots et basilic, une belle association de saveurs. je pense qu'ils étaient délicieux. bonne soirée jeanne et à bientot

Jeanne 09/07/2012 23:05



Pour le moment, je les admire et j'attends le petit-déjeuner !  Merci Michelle de ton gentil coucou ! Bises, bonne soirée.



Et avec le chocolat Laeti 09/07/2012 21:17

Trop mignoon ces petits muffins, je risque de m'inviter au petit dèj :p

Jeanne 09/07/2012 23:06



C'est vrai qu'ils ont l'air délicieux, vivement demain matin ! Merci de cette visite et bonne nuit.



Yolande 09/07/2012 21:11

une délicieuse association :)

Jeanne 09/07/2012 23:06



Merci beaucoup Yolande ! Bises



brimbelle 09/07/2012 20:17

ils doivent être bien moelleux!!bonne soirée

Jeanne 09/07/2012 23:07



Merci, c'est gentil ! Bonne nuit à toi.



Méli 09/07/2012 20:14

Un petit-déjeuner de roi! Ils sont beaux ces muffins, et m'ont l'air délicieux.
Et ainsi présentés, c'est beau!
Bonne soirée!

Jeanne 09/07/2012 23:08



Merci Méli, c'est gentil ! Je suis contente de ce plat avec sa belle cloche, il fait son petit effet ! Bises, bonne nuit.



doudoute 09/07/2012 20:07

ils sont superbes ces abricots !!

Jeanne 09/07/2012 23:08



Merci beaucoup !



lesdelicesdethithoad 09/07/2012 19:52

très jolie recette! bonne semaine

Jeanne 09/07/2012 23:09



Merci de cette gentille visite ! Bonne nuit.



micheleAsthon 83 09/07/2012 19:42

Garde de m'en un j'arrive BBBZZZZ Super association

Jeanne 09/07/2012 23:09



Merci beaucoup Michèle, c'est gentil ! Bises, bonne nuit



nicole passions 09/07/2012 19:13

Coucou Jeanne
Il pleut pour que tu nous reçoives à l'intérieur?
Lollll! Merveilleux muffins et joli décors d'antan!
Bisoussssssssssssss

Jeanne 09/07/2012 23:12



Non, ce soir il ne pleuvait pas mais il était un peu tard et la lumière déjà tristounette ! Et puis, je voulais montrer mon joli plat !    Il me semblait que dans l'herbe, il serait
moins à son avantage !!!!!!!! Merci de ta visite ma chère Nicole et gros bisous. Jeanne



veropapilles 09/07/2012 19:09

Tout de suite, ta recette m'a sauté à l'oeil... J'adore, facile à faire mais je n'y pense pas. Tes photos m'on convaincue, j'en fait demain. Biz et bonne soirée.

Jeanne 09/07/2012 23:13



J'en suis ravie ! Merci de ton gentil commentaire ! Belle soirée et bonne dégustation pour demain ! Bises.



Patrick 09/07/2012 19:07

Coucou Jeanne,

je conçois parfaitement cette association " abricot-basilic-amandes", elle est vraiment parfaite et je suis certain que vous allez vous régaler!

Bravo jeanne et merci, tu es formidable une fois de plus!
Belle soirée
Patrick

Jeanne 09/07/2012 23:15



Merci, j'attends demain avec impatience hi, hi, hi ! Pour le moment je les admire sous la cloche bien à l'abri de ma gourmandise !!!!!!!!! Bonne semaine ensoleillée. Jeanne



Fraizy 09/07/2012 18:43

ton plat et ta recette sont tous deux magnifiques. Tu me mets l'eau à la bouche jeanne et c'est po gentil !!!!!!!!!!! Bises et bonne soirée.

Jeanne 09/07/2012 23:16



C'est fait pour tenter, autrement les gourmandises ne serviraient à rien hi, hi, hi ! Merci de ta gentillesse ! Bises, bonne nuit.



Valérie ( Franche-Comté ) 09/07/2012 18:43

Tendrement bon
Je te souhiate une agréable soirée

Valérie.

Jeanne 09/07/2012 23:17



Merci ma chère Valérie ! Belle semaine à toi ! Bises. Jeanne



Gut 09/07/2012 18:37

Mais ce magnifique plat de muffins ne mérite pas d'être sous cloche !! hihihi ! Elle ne va pas servir longtemps ta belle cloche car ils vont être mangés très vite ils sont trop tentants !!grosses
bises

Jeanne 09/07/2012 23:18



Et bien pour le moment je les admire et je résiste toujours hi, hi, hi ! Mais demain matin, je me lache avec mon thé, miam ! Merci à toi, bises.



kitchenette 09/07/2012 18:30

Il est trop beau ton plat, j'aime beaucoup !!! .. Quant à tes muffins, je suis persuadée qu'ils vont être merveilleux !!!
J'ai fais samedi soir ta crème avocat, concombre au lait de coco en version apéritive pour mes amis, et c'était très doux, mais on ne sentait pas beaucoup la coco, dommage !! Même pas eu le temps
de prendre en photo !! Arrggghhh .. J'ai juste pris la crème dans son tup avant présentation, alors je vais même pas pouvoir en faire un article !! Mais merciiiii Jeanne pour l'idée !!
Bisoussss
kiki

Jeanne 09/07/2012 23:22



Si cette petite recette a eu du succès chez toi, j'en suis ravie  ! Merci de ton gentil commentaire ! Pour l'article, tu recommenceras une autre fois,  à d'autres invités hi, hi, hi !
Bises, belle soirée.



4'ine 09/07/2012 18:22

T'es sure que tu vas réussir à attendre demain ??? moi pas!!!
bizzzzzzzzzzzzz

Jeanne 09/07/2012 23:23



Et oui ! J'attends toujours et les admire sous la cloche hi, hi, hi ! Merci, bonne nuit. Bises



christine 09/07/2012 18:16

Alors il en reste
je me sers
bises

Jeanne 09/07/2012 23:24



Ils sont tous là ...................pour le moment mais demain matin, je craque miam ! Merci à toi, bises.



Llysa 09/07/2012 18:15

hummm des muffins bien savoureux! bravo Jeanne! bisous

Jeanne 09/07/2012 23:24



Merci beaucoup, c'est très gentil ! Bises, bonne nuit.



lou 09/07/2012 18:15

des muffins dont on a qu'une envie c'est de les gouter! Je te souhaite une belle soirée en ce début de semaine! bises Lou

Jeanne 09/07/2012 23:25



Merci ma chère Lou ! Moi aussi, je te souhaite une excellente semaine gourmande. Bises. Jeanne