Pain à la Map au chocolat, à l'orange et aux amandes

Bonjour, la semaine passée, j'ai préparé deux pains originaux avec ma machine à pain.

Un salé dont je vous parlerai plus tard et celui-ci avec du jus d'orange, du chocolat en poudre

et des amandes entières. Parfait au petit-déjeuner ou au goûter, ce pain est à tester !

Comme je suis curieuse...............et gourmande, je vais faire d'autres essais, miam !

Belle semaine gourmande à tous !

Source : Pains traditionnels et viennoiseries Map Editions Sommières

INGREDIENTS

250 ml de jus d'orange

50 ml d'eau

1,5 cc de sel

40 gr de sucre

40 gr de beurre fondu

1,5 cs de chocolat en poudre

500 gr de farine T55

1 sachet de levure de boulanger

1 poignée d'amandes entières         ( 40 gr de pépites de chocolat à l'origine et des zestes d'orange )

PREPARATION

Verser les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l'ordre.

Choisir le programme"pain complet" d'environ 3h30.

Une gourmandise même sans rien dessus !