Pain au beurre de cacahuètes et aux noix de cajou

Publié le 14 Juillet 2011

Bonjour, j'ai trouvé cette recette dans un des livres chinés lors de mes balades du dimanche.

Ce pain est original et excellent avec le fromage ou la charcuterie mais aussi avec des salades.

Pour ma part, je le déguste aussi bien au petit-déjeuner que pendant les repas.

Ce midi, je l'ai servi grillé avec une nouvelle version de caviar d'aubergine

mais il faut attendre un tout petit peu pour cette recette !

 

DSC08635.jpg

 

Source : machine à pain " 100 recettes" Editions Sommières

INGREDIENTS

300 ml d'eau

1,5 cc de sel

2 cs de sucre

2,5 cc de lait en poudre

40 gr de beurre de cacahuètes

500 gr de farine T55

1 sachet de levure de boulanger

80 gr de noix de cajou

PREPARATION

Placer les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la MAP sauf les noix de cajou.

Choisir le programme "pain complet", au bip, ajouter les noix de cajou.

 

DSC08639.jpg

 

J'adore le croquant des noix de cajou, miam !

 

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes à la Machine A Pain

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M

Joli pain qui donne envie BZZZZZZZ


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J


Il en reste un tout petit bout et il était excellent ! Juste un léger goût de cacahuètes et le croquant des noix de cajou, miam !



S

rho je copie aussi ta recette :)
bz


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J


Et tu as bien raison, c'est bon ! Bises



V

Beau livre dont tu as publié déjà une recette aussi originale que celle-çi. Je crois que comme toi je ne résisterai pas au croquant des noix de cajou.
Belles photos qui mettent en valeur ce beau pain. Bravo Jeanne pour ta productivité, sa qualité et son niveau d'excellence. BIz bien cordiale


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J


Merci ma chère ! En effet, ce livre est vraiment intéressant et ce pain délicieux ! Bisous, belle fin de journée et bonnes vacances.



A

Vraiment gourmand ce pain bravo
bize !


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J


Merci beaucoup ! Bises



B

Surprenant ce pain!
Tu deviens une vrai pro en boulange dis-moi;)
Il à l'air bien bon;) J'adorerais aussi ce croquant sous la dent;)


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J


Avec la machine à pain c'est vraiment facile ! Bises, merci à toi, bonne soirée.



P

Miam, trop bon ^^


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J


Merci beaucoup !



L

Franchement, le beurre de cacahouettes -je ne sais même pas l'écrire-, j'ai déjà goûté plusieurs fois et à chaque fois, j'ai été écoeurée...
Donc, là, c'est un ingrédient que je supprime.
Bisous
Lypha


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J


Le goût du beurre de cacahuètes est très subtil dans ce pain ! Il apporte du moelleux et les noix de cajou un délicieux croquant ! Belle soirée à toi, bisous.



D

quelle bonne idée, en plus je viens d'avoir une map ... je sens que je vais faire un tour dans ta rubrique pain :)


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J


J'espère que tu auras autant de plaisir à faire ton pain que moi ! Je n'en achète que très rarement, c'est si vite fait avec une Map ! Et avec la fonction "programmation", on peut avoir du pain
chaud en se levant le matin, c'est le paradis !



P

J'en veux bien ma Jeanne ... Bisous du soir


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J


Vite, il en reste juste pour ce soir !!!!!! Bisous et bon feu d'artifice !