Pain ciabatta aux tomates séchées

Publié le 23 Septembre 2010

Bonjour à tous, voici un pain ciabatta dans lequel j'ai ajouté des tomates séchées déshydratées.

Le résultat est très plaisant, le pain est parfumé et coloré.

Avec les entrées, les salades ou les plats italiens, il sera délicieux !

Avec du fromage de chèvre et des noix, je me suis régalée !

 

DSC06540.jpg

 

 

INGREDIENTS

 

300 ml d'eau

500 gr de préparation pour pain ciabatta avec levure incorporée

4/5 morceaux de tomates séchées déshydratées

 

PREPARATION

 

Verser l'eau dans la cuve de votre MAP.

Ajouter la farine et les tomates hachées finement.

Choisir le programme "pain de campagne", 2 pour moi, dorage maxi.

 

DSC06541.jpg

 

 Si simple et tellement bon !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes à la Machine A Pain

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Valérie 25/09/2010 09:35


Une chance de se trouver au bord de la mer !! ici c'est la campagne et la montagne, mais qui a aussi son charme
Je te souhaite un bon WE
Valérie


Jeanne 25/09/2010 18:34



C'est vrai qu'il est très agréable de vivre au bord de la mer mais en bonne compagnie, on est bien partout !  Je ne vais pas souvent à la montagne mais à chaque fois les magnifiques paysages
me coupent le souffle ! Très bonne soirée à toi, bises. Jeanne



Séverine Lustucrubleu 24/09/2010 16:53


Un bon pain pour des tartines gourmande!


Jeanne 24/09/2010 18:37



En effet, merci de ton coucou, bises



Valérie 24/09/2010 08:44


Hello Jeanne,

Un pain bien garni et réconfortant en cette journée automnale
Pour en revenir au siphon c'est un ustensile très utile et simple d'utilisation … un grand merci pour tes visites et tes gentils commentaires que je lis avec plaisir

Je te souhaite une bonne journée, la pluie est arrivée chez moi.

Valérie


Jeanne 24/09/2010 18:41



Une petite averse de 10 mn ce matin et ensuite du soleil et des nuages mais la promenade au bord de la mer était bien agréable cet après-midi. J'ai même trempé mes pieds dans l'eau et quelques
courageux se baignent encore ! Merci de ta gentille visite, je teste mon siphon dimanche, merci pour tes conseils, bises.



fanfan 24/09/2010 07:37


tres tres joli ce ciabatta!!
bon vendredi
bises


Jeanne 24/09/2010 18:41



Merci à toi, bon début de week-end, bises.



Miss Calou 24/09/2010 04:12


Avec les tomates séchées toutes les folies sont permises pour le deguster.Merci pour cette version de ciabatta.ZA bientôt.


Jeanne 24/09/2010 18:43



Merci, c'est vrai on peut varier les plaisirs avec les tomates séchées ! bon week-end à toi, bises.