Pain de mie aux céréales

Publié le 30 Septembre 2011

Bonjour, je suis un peu absente en ce moment de vos blogs et du mien pour raison de santé de ma maman.

Mes recettes sont plus rares et j'en suis désolée mais en voici tout de même une nouvelle et délicieuse !

Elle vient toujours du même livre et je vous engage à la tester .....la nuit pendant votre sommeil, hi, hi, hi !

Belle journée à tous, profitez du soleil, c'est tellement agréable !

 

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Source : Pains traditionnels et viennoiseries Editions Sommières

INGREDIENTS

200 ml d'eau tiède

100 ml de lait tiède

1,5 cc de sel

20 gr de sucre

40 gr de beurre fondu

300 gr de farine T 55

200 gr de farine aux céréales

1 sachet de levure de boulanger

PREPARATION

Placer dans l'ordre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain,

choisir le programme "pain complet" et hop............ au lit !

 

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Quand on a peu de temps, c'est vraiment pratique de faire du pain de cette façon !

 

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Excellente dégustation !

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes à la Machine A Pain

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R'Evelyne 02/10/2011 19:38


Bonne soirée et je souhaite une meilleure santé pour ta maman


Jeanne 03/10/2011 17:53



Merci, elle est encore faible, j'espère qu'elle ira mieux rapidement ! C'est très gentil. Bises, belle semaine.



lypha 01/10/2011 14:23


vraiment désolée pour ta maman !
Occupe-toi bien d'elle comme tu sais si bien le faire.
Prends du temps pour toi et rien n'est plus important qu'une maman.
Je te fais de très gros bisous sincères et vraiment, j'ai été navrée de savoir que ta maman était fatiguée.
Bisous, bisous
Lypha


Jeanne 01/10/2011 18:01



Merci beaucoup, c'est gentil ! A un âge avancé tout est compliqué, j'espère qu'elle va reprendre le dessus rapidement ! Belle soirée à toi, bises et bon dimanche. Jeanne



Valérie ( Franche-Comté ) 01/10/2011 11:33


Une MAP qui va à toute allure, tu te régales et c'est extra
Je te souhaite un samedi ensoleillée
Valérie.


Jeanne 01/10/2011 18:02



Merci Valérie, c'est gentil ! Bises, bonne soirée et excellent dimanche sous ce beau soleil !



Michelle 30/09/2011 21:34


un beau pain de mie, bon courage. a bientot


Jeanne 30/09/2011 23:02



Merci Michelle, tu es gentille ! Bises, bonne nuit.



Doria 30/09/2011 21:23


Ton pain de mie est superbe avec une mie très moelleuse !!!
J'adore la texture de ce pain !
Bisous, Doria


Jeanne 30/09/2011 23:03



Merci ma chère Doria ! J'aime la mie moelleuse moi aussi ! Bises, bon we. Jeanne



Pauline 30/09/2011 20:12


J'adore ^^


Jeanne 30/09/2011 23:03



Merci Pauline ! Bises



Brigitte 30/09/2011 17:37


Ton pain de mie est magnifique comme d'habitude!
je vais aller prendre des cours de boulange chez toi! Un vrai pro;)


Jeanne 30/09/2011 17:49



Avec plaisir ma chère et tu me donneras tous tes secrêts hi, hi, hi ! bisous



micheleAsthon 83 30/09/2011 17:28


Meilleur santé à ta maman .Merci pour ce pain aux céréales j'aime beaucoup S' il faut t'attendre on le fera soit assurer de ma fidélité Bisous


Jeanne 30/09/2011 17:51



Merci, tu es vraiment gentille ! Le partage de nos idées gourmandes est un plaisir pour moi aussi ! Bises, bonne soirée.



poucinette 30/09/2011 16:54


oups de cette mie !!!!! désolée !!!!!


Jeanne 30/09/2011 17:07



Et moi, j'adore, miam !



poucinette 30/09/2011 16:53


je suis pour pour cette brioche !!!!!


Jeanne 30/09/2011 17:07



Merci, bonne soirée à toi, bises.