Pain de seigle aux noisettes

Publié le 22 Mars 2010

Et oui, encore un pain mais comme j'adore ça, tous les deux ou trois jours, je fais tourner la MAP avec une nouvelle recette. Aujourd' hui, c'est farine de seigle et noisettes. Il est si moelleux et parfumé, c'est une véritable gourmandise !

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INGREDIENTS

375 ml d'eau froide

1 cc 1/2 de sel
500 gr de farine pour pain de seigle
1 sachet de levure de boulanger

100 gr de noisettes hachées


PREPARATION

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP.
Choisir le programme pain français (2 pour moi)
Au bip, ajouter les noisettes hachées.
A la fin du programme, attendre un peu pour démouler votre pain, si vous résistez à sa bonne odeur !

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Vivement demain matin !
Avec un thé et de la confiture, c'est un petit morceau de bonheur...

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes à la Machine A Pain

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