pain obtenu par erreur

Publié le 3 Septembre 2010

Et voici ma seconde recette, mon intention était de préparer un pain aux graines,

il me restait un demi sachet de farine avec levure incorporée.

Par erreur, j'ai versé dans l'eau 500 gr de farine pour brioche avec levure.

Résultat : 1 pain à la croûte rustique très croustillante et une mie généreuse, légère à souhait !

 

DSC06300.jpg

 

INGREDIENTS

 

275 gr d'eau

500 gr de farine LIDL pour brioche avec levure incorporée

 

PREPARATION

 

Verser l'eau dans la cuve de votre MAP et ajouter la farine.

 

Choisir le programme pour pain complet, 2 pour moi.

Choisir le dorage maxi pour avoir la belle croûte croustillante.

 

Et c'est tout !

 

DSC06301.jpg

 

Deux belles tranches pour le petit-déjeuner avec une excellente confiture et la journée commence bien !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #pains et brioches

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B

bonne erreur, bravo ! bises


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J


Merci beaucoup, bises.



P

comme quoi, dès fois, les erreurs peuvent être sympas!


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J


C'est vrai, il ne reste qu'à recommencer, il n'y en a plus ! Merci de ton coucou.



R

Super beau ce pain!!!Bon week end!


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J


Merci, c'est gentil, heureuse qu'il te plaise, bonne soirée.



M

Hello Jeanne,
En général c'est avec les erreurs que sont devenues célèbres les plus prestigieuses recettes !!! tu es donc sur la bonne voie (lol), bravo pour cette savoureuse et gourmande erreur !!! un superbe
pain-brioche !!!
belle journée, gros bisous
Mitokola


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J


Merci, tes commentaires sonr toujours des rayons de soleil et ça tombe bien, le ciel est tout gris. Merci de ton coucou matinal. Je te souhaite une excellente journée, bisous. Jeanne



T

oh ! les belles tartines !


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J


En effet, je me suis régalée ! merci



C

un bon pain brioche....belle mie parfait pour le dej


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J


Un régal, merci à toi.



M

les erreurs donnent souvent une belle recette, en voici une preuve. Bises bonne journée


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J


En effet, il est vraiment bon, merci.Bises et bonne nuit.



S

les erreurs paient parfois lol...regarde les carambars !


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J


Merci de ton coucou, je ne connais pas l'histoire des carambars !