Pains au yaourt

Publié le 19 Février 2010

Voici une ancienne recette de pain que j'ai préparée dans la MAP, puis cuit au four.
Résultat : Le pain à un très bon goût, mais il s'émiette un peu, il est dense et moi j'adore !

INGREDIENTS

2 yaourts       (nature brassé)
4 cs d'huile au choix, noix, olive, pour moi c'était : arachide
1 cc sel
400 gr de farine T55
1 sachet de levure chimique
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PREPARATION

Préchauffer le four à 210°.
Mettre tous les ingrédients dans votre machine à pain et programmer 8 mn sur pâtes fraîches.
Sortir la pâte, diviser en deux, former les pains et les déposer dans 2 moules à cake.
Cuire au four 30 mn.

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Et c'est très bon !

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes à la Machine A Pain

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