Panna cotta fraises et myrtilles

Publié le 8 Septembre 2011

Bonjour, toujours avec des gourmandises laissées par ma petite fille,

j'ai préparé ce petit dessert sans prétention.

Yaourt à boire, compote de fraise, fromage blanc et une poignée de myrtilles.

Présentée dans mes jolies coupettes trouvées dans un vide-grenier ce dimanche,

ce dessert frais et très onctueux est un petit plaisir tout à fait raisonnable.

 

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J'ai oublié de prendre une photo au moment de servir avec le reste de compote !

 

INGREDIENTS    (pour 6 coupettes) seulement 4 sur la photo car les deux autres sont transparentes.

400 gr de yaourt à boire à la fraise

100 gr de fromage blanc

2 gr d'agar agar

180 gr de compote de fraise   (2 petites gourdes)

une dizaine de myrtilles par coupes

PREPARATION

Porter à ébullition 100 gr de yaourt à boire avec l'agar agar, remuer pendant une minute.

Laisser tiédir puis ajouter le reste de yaourt à boire, le fromage blanc, 80 gr de compote, mélanger,

verser dans les coupes, ajouter les myrtilles et au frais 3 heures.

Au moment de servir, napper avec le reste de compote.

 

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Et seulement 1€ les 4 coupettes, c'est pas bien ça !

Je vous montre aussi mes autres achats du jour !

 

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Les deux sets en lin et la corbeille assortie pour 3€, je suis toute contente, j'avais déjà ces jolies serviettes !

 

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Et 12€ cette lampe qui va très bien sur notre bureau rustique !

Elle n'est sans doute pas à la mode mais elle me plaît, c'est le principal !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

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Colinette 13/09/2011 20:49


oh quelle merveilleuse table.


Jeanne 14/09/2011 17:42



Merci beaucoup !



choupette88 09/09/2011 15:40


j'aime beaucoup la panna cotta et la tienne me donne envie de prendre ma petite cuillère et de plonger dedans !
bonne am
bisous


Jeanne 09/09/2011 17:37



Et tu as bien raison, elle est toute fondante ! Bises, bon we.



nawel 09/09/2011 15:06


Un dessert plein de saveurs...
Super tes achats...j'adore la lampe
Bisous, bisous


Jeanne 09/09/2011 17:38



Merci ma chère Nawel ! Bon WE à toi, gros bisous.



sandra 09/09/2011 14:40


super quel résultat!!


Jeanne 09/09/2011 17:58



Tout simple et fondant, miam !



Patrick 09/09/2011 10:51


Bonjour Jeanne,

Encore une belle surprise!
Tu sais, même si cela était déraisonnable, le gourmand que je suis se délecterait bien volontier de deux ou trois " de tes coupettes " délicieusement fruitées.
Sais - tu que tu es formidable ?

Mille fois bravo!
Bisou
Patrick


Jeanne 09/09/2011 12:42



Merci encore Patrick ! C'est vrai que pour un gourmand, ces coupettes sont vraiment petites mais elles me donnent bonne conscience hi, hi, hi ! Belle journée à toi, bises. Jeanne



lypha 09/09/2011 10:28


Le tout est que tu sois ravie de tes achats mais effectivement ton ensemble en lin est splendide
Bisous
Lypha


Jeanne 09/09/2011 12:45



Merci beaucoup ! Il est joli et vraiment pas cher ! Bises. Jeanne



christèle 09/09/2011 08:06


ton dessert est un délice!!!!!!!
bisous


Jeanne 09/09/2011 12:46



Merci Christèle ! Bisous



Pauline 09/09/2011 01:02


Miam ^^


Jeanne 09/09/2011 12:46



Comme tu dis ! Bises



véb 09/09/2011 00:09


J'aime beaucoup la chaleur diffusée par ta lampe et tes serviettes très classes, bravo pour ton oeil sûr à dénicher des pépites. Belle panna toute en saveur. Biz bien cordiale et bon we je
reviendrais voir + longuement ce que j'ai loupé. Là je file me coucher. Bonne nuit


Jeanne 09/09/2011 00:58



Bonne nuit ma chère Véronique et merci pour ce chaleureux coucou ! Gros bisous. Jeanne



kola 08/09/2011 23:02


Coucou Jeanne,
Mille pardons, j'ai noté mon nouveau site dans le désordre.... suis pas encore habituée... j'ai lâché "croq'delices" car ayant changé d'opérateur OB ne me reconnaît plus... je recommence un nouveau
blog.. à tout bientôt aux délices de ma table, gros bisous
Jacqueline


Jeanne 09/09/2011 01:00



Bonne nouvelle ma chère Jacqueline ! Je suis contente de te savoir enthousiaste avec ce nouveau blog ! Je vais m'inscrire tout de suite et te souhaite plein de bonnes choses ! Gros bisous. Jeanne



kola 08/09/2011 22:56


Excellent Jeanne, tout est délicieux dans cette recette, bravo et merci à toi, tu es vraiment une cuisinière de gourmandise et de saveur superbe... j'aime beaucoup...
Une très belle soirée pour toi, gros bisous
Jacqueline


Jeanne 09/09/2011 01:02



Merci Jacqueline ! C'est vrai, je suis gourmande mais j'aime autant les plats salés car c'est ce que je prendrais si je devais en choisir un seul ! Merci de ta gentillesse, bises. Jeanne



alaro 08/09/2011 21:09


oh le délicieux petit dessert super gourmand ! ;-)


Jeanne 09/09/2011 01:03



Tout simple avec les ingrédients du moment ! Merci



Poucinette 08/09/2011 20:33


Très belle pana cotta .... Gros bisous


Jeanne 09/09/2011 01:04



Merci à toi  ! Bonne nuit.



Brigitte 08/09/2011 19:59


Tu as fait de magnifiques acquisitions.
La lampe m'a "tapé" dans l'oeil! Elle est superbe!
Bonne soirée Jeanne. Bisous


Jeanne 08/09/2011 20:06



Merci, des prix vraiment raisonnables pour toutes ces petites choses ! Bisous