Panna cotta fraises et myrtilles

Bonjour, toujours avec des gourmandises laissées par ma petite fille,

j'ai préparé ce petit dessert sans prétention.

Yaourt à boire, compote de fraise, fromage blanc et une poignée de myrtilles.

Présentée dans mes jolies coupettes trouvées dans un vide-grenier ce dimanche,

ce dessert frais et très onctueux est un petit plaisir tout à fait raisonnable.

J'ai oublié de prendre une photo au moment de servir avec le reste de compote !

INGREDIENTS    (pour 6 coupettes) seulement 4 sur la photo car les deux autres sont transparentes.

400 gr de yaourt à boire à la fraise

100 gr de fromage blanc

2 gr d'agar agar

180 gr de compote de fraise   (2 petites gourdes)

une dizaine de myrtilles par coupes

PREPARATION

Porter à ébullition 100 gr de yaourt à boire avec l'agar agar, remuer pendant une minute.

Laisser tiédir puis ajouter le reste de yaourt à boire, le fromage blanc, 80 gr de compote, mélanger,

verser dans les coupes, ajouter les myrtilles et au frais 3 heures.

Au moment de servir, napper avec le reste de compote.

Et seulement 1€ les 4 coupettes, c'est pas bien ça !

Je vous montre aussi mes autres achats du jour !

Les deux sets en lin et la corbeille assortie pour 3€, je suis toute contente, j'avais déjà ces jolies serviettes !

Et 12€ cette lampe qui va très bien sur notre bureau rustique !

Elle n'est sans doute pas à la mode mais elle me plaît, c'est le principal !