Papillotes de figues au barbecue

Publié le 28 Août 2011

Bonjour, dimanche dernier j'ai acheté mes premières figues et je n'ai pas résisté

à l'envie d'en faire quelques unes chaudes avec du gorgonzola, du miel et du jambon de pays.

Enfermées dans une papillote, grillées 10 minutes sur le barbecue et on passe à table !

J'adore cette petite entrée et même cuite au four, je m'en régale !

 

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INGREDIENTS    (pour 4 gourmands)

4 belles figues mûres

8 petits morceaux de gorgonzola

4 petites tranches de jambon de pays coupées en deux

miel

poivre du moulin

PREPARATION

Passer un chiffon humide sur les figues pour les nettoyer, les couper en deux du haut en bas.

Découper 8 carrés d'aluminium, y déposer une moitié de tranche de jambon, 1/2  figue,

un morceau de fromage,une grosse goutte de miel, du poivre.

Replier le jambon autour et fermer la papillote, procéder de la même façon pour les autres.

Déposer les papillotes sur le barbecue chaud ou dans le four pour 10 mn.

Servir, ouvrir et déguster !

 

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Tout simple et si bon mais je veux bien partager attention, c'est chaud !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Barbecue

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M

Je goûterai volontiers à cette surprise; j'aime tous les ingrédients.
Bises


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J


C'est un délice ! Bises



L

Là, je fonds mais tu sais que j'adore les figues...
Ce doit vraiment être extra, j'en salive par avance...
Tu as bien raison de profiter à fond de la saison des figues, c'est un fruit tellement fabuleux...
Une excellente journée à toi, je suppose que ta petite fille doit être dans l'excitation de la rentrée scolaire
Bisous
Lypha


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J


Merci ma chère  ! Ma choupinette est sur le point de rentrer en seconde année de maternelle et c'est un évènement, en effet  !  Bonne rentrée à tes enfants ! Gros bisous. Jeanne



M

quelle bonne idée cette recette!!
bizzzz


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J


Merci beaucoup !



E

bonne soirée jeanne


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J


Merci beaucoup ! Bises



M

Ca doit être exquis, j'adore!


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J


Merci, moi aussi !



W

humm j'adore les figues la saison commence c'est super !!!


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J


C'est un délice, merci beaucoup !



C

Encore des figues à ta table ! Mais je ne m'en plein pas, j'aime bien ça ! ^^ Et en plus j'adore les alliances sucrée-salée, alors ta recette me plait d'autant plus ! :D


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J


J'en suis ravie, elles sont délicieuses ! Belle soirée.



G

Coucou Jeanne
Me revoici. Les vacances sont finies, les enfants sont partis (snif, snif). Heureusement je vais pouvoir repasser te voir pour me consoler. Il y a de quoi je vois, comme ces recette innovante de
figue que j'adore et que j'aimerai bien tenter. A bientôt ma chère Jeanne. Bisous


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J


Ravie de te retrouver et merci de ton gentil coucou ! Et oui, les enfants rentrent chez eux et c'est au téléphone que l'on discute jusqu'à la prochaine visite ! En attendant, on partage nos
gourmandises dans la joie et la bonne humeur, c'est un vrai plaisir, tu as raison ! Gros bisous, bonne soirée.



A

chouette des figues


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J


J'adore !



V

Voici une papillote gourmande, goûteuse mais pas diététique bien que, bien que accompagnée d'une salade vert pour moi elle serait parfaite pour un déjeuner en semaine.Biz cordiale


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J


Si on se contente d'une seule papillote, ça ne fait pas une grosse entrée et c'est si bon ! belle soirée, il fait chaud ! Bisous.



M

Gourmand pour des gourmandes!!!!!!! Bonne soirée


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J


Exactement ! Merci beaucoup !



M

C'est original, dommage que je n'ai pas de figues ! Bonne soirée Jeanne, bises !


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J


Dommage mais on peut faire la même chose avec du jambon cru, des courgettes tranchées finement, du fromage et des noix ! Bisous.



S

très jolie cette papillote et très appétissante


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J


Merci Sabrina ! Bisous.



P

Bonjour Jeanne,

Peu d'ingrédients pour une recette que l'on peut pourtant qualifier de " Top Chef " ! Et oui, c'est bien là tout l'art de la cuisine!
De toute évidence, j'y penserai lors d'un prochain barbecue ...

Mille fois bravo et un tout grand merci pour ce délicieux partage!
Bisou
Patrick


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J


Merci Patrick ! Ces petites recettes gourmandes sont bien pratiques et si délicieuses, il ne faut pas se priver ! Bisous à toi et bon we. Jeanne



D

ça à l'air délicieux effectivement !


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J


Merci, c'était bien bon en effet ! Bises



T

Humm.. Je n'ai jamais pensé faire des figues au bbq, mais c'est une idée géniale ! Ca a l'air succulent !!


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J


Merci les garçons, c'est gentil ! Belle semaine gourmande !



C

Oh cela doit etre bon!!!


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J


En effet, merci beaucoup ! BIses



P

miammmm miammmm bon lundi


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J


Merci, belle semaine à toi !