Pommes et poires à la cannelle et crumble tout spéculoos !

Publié le 16 Octobre 2012

Bonjour, j'ai bien pensé à vous ce matin en dégustant le contenu de ce bocal hi, hi, hi !

Des fruits cuits dans du beurre avec une belle ration de cannelle et des grosses miettes

de crumble réalisées avec juste de la  pâte de spéculoos et des biscuits du même nom !

C'est tout simple et pourtant  absolument délicieux !!!!!!!

J'espère que ma gourmandise du jour vous tentera et en ce moment mijotent dans ma cuisine

des figues bien mûres avec une noix de beurre, du miel et cette fois plein de vanille !

Mais...... c'est une autre histoire ! En attendant, je vous souhaite une très belle soirée.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS   (pour 4 personnes)

2 pommes

2 poires

1 noix de beurre

1/2 cc de cannelle

40 gr de sucre roux

80 gr de pâte de spéculoos

100 gr de biscuits spéculoos

PREPARATION

Eplucher, épépiner et couper les fruits en dés.

Mettre le beurre à fondre dans une sauteuse, ajouter les dés de fruits et la cannelle,

mélanger et laisser compoter pendant 10 mn.

Préchauffer le four à 180°.

Pendant ce temps, briser les biscuits avec vos doigts et les mélanger avec la pâte.

Répartir les fruits dans des bocaux, ajouter de grosses miettes de crumble

et enfourner les bocaux ouverts pendant 15 mn.

Servir votre dessert tiède saupoudré de sucre glace ou avec une boule de glace.

 

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Avant cuisson !

 

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Vous sentez cette bonne odeur  !!!!!!!!!!

 

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Et voici notre cueillette du jour, de quoi faire des confitures, un chutney, une tarte etc.

 

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

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V
Voici une recette plus que gourmande qui donne envie de piocher sans vergogne dans tes généreux contenants. J'adore les figues donc je dégusterai avec grand plaisir, ce délicieux dessert. Merci à
ton généreux cousin comme à ma copine...nos sponsors figues !
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J


Oui, nous avons la chance d'avoir dans notre entourage de généreux domateurs de figues hi, hi, hi ! Merci ma chère, gros bisous.



A
On adore, on vient de rentrer les fruits et les crumbles et pommes au four vont bon train. Bisous
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J


C'est vrai que l'on peut les préparer de tant de façons, c'est un régal !!!! Merci encore, bises.



M
Super comme recette !
Avec toutes ces figues tu vas pouvoir en faire des choses !

Bisous , bonne soirée
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J


En effet, je vais faire une nouvelle confiture et une tarte dès demain !  Merci de ton gentil coucou ! Bises, bonne soirée



C
Un délicieux mariage!
Bonne fin de journée Jeanne bisous;-)*Maria
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J


Merci beaucoup Maria ! Bises, bonne soirée



C
Comme elle est appétissante ta jolie recette, avec de bons fruits en plus ! Merci pour ce partage, gros bisous.
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J


C'est un plaisir de partager ma chère ! Merci et belle soirée, bises



G
Un peu que ça me tente cette recette aux spéculoos !! ça me titille drôlement même les papilles ! de même que ce quidoit embaumer ta cuisine en ce moment !! Les figues qui cuisent c'est le bonheur
!! Bisous
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J


Merci beaucoup ma chère ! J'ai fait cuire hier des figues avec du miel et de la vanille ! J'ai servi cette compote avec une boule de glace au nougat, c'est une merveille hi, hi, hi !!!!! Bises,
belle soirée. Jeanne



T
une merveilles ce crumble! bravo jeanne!
bisous
toutoune
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J


Merci beaucoup, c'est vrai que je me suis régalée ! Bises. Jeanne



M
Un bien joli dessert qui de surcroit me semble divin au goût!
Tu as faits également une cueillette qui laisse penser que tu es bien au sud....
Bises
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J


Je suis en charente-maritime et tous les jardins où presque ont un figuier !!!! Cette année la récolte est très importante  et on se régale ! Merci de ton gentil coucou ! Bises



F
hummmmmmmmmmmmmmmm ça semble délicieux !!!!!!!!!!!! Bisous
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J


Merci beaucoup, c'est gentil ! Bises



S
pommes spéculoos c'est difficile de faire mieux! miam
Répondre
J


Tout simple mais si bon, c'est vrai !!!!! Merci, bises.



C
un crumble j'adore !! belle cueillette de figues... bises bonne journée
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J


Merci beaucoup Céline ! Bises, belle soirée. Jeanne



N
Trés rigolo la présentation dans ces pots! on pourait croire à du paté ^^
lol
une belle recette jeanne!
belle journée!
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J


J'aime bien servir dans des bocaux, je trouve le côté rustique bien sympathique ! Merci de ta gentille visite ! Belle soirée. Jeanne



K
Une petite verrine de saison bien gourmande.
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J


Merci beaucoup et belle soirée.



4
Ah les figues !! tu en as encore, super et le crumble je t'en chiperais bien un bout mais mais je suis sure que tu as tout mangé !!!! bizzzzzzzzzzz
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J


Et non, "méchante langue" !!!!! Il en reste........un hi, hi, hi !!!!!! Je crois bien que je craquerai demain matin, c'est trop bon , miam !!!! Je te souhaite une belle soirée ma chère Catherine
! Bises. Jeanne



G
que des gouts qui s'associent parfaitement bien ensembles! et bon courage pour le travail que va te donner cette cuillette miraculeuse!! bises
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J


C'est vrai, j'ai du travail demain avec toutes ces figues aie, aie, aie ! Bises, merci, bonne fin de semaine.



J
Oulala! J'adore! Ça m'a l'air succulent! Je peux y plonger ma cuillère? Bises!
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J


Tu peux, il reste un pot juste pour toi hi, hi, hi ! Merci ma chère, bises. Jeanne



E
un délice cettte verrine une bonne douceur humm!!! bonne soirée bisou
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J


Merci beaucoup Evelyne ! Bises, bonne soirée. Jeanne



C
Un beau crumble qui a du être apprécié par les gourmands!!
Et quelle belle cueillette!!
Bises Jeanne!
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J


C'est vrai et c'est moi la plus gourmande hi, hi, hi ! Bises, bonne soirée



P
Coucou Jeanne,

Hou! Je suis en retard sur tous les blogs. C'étaitles élections en Belgique et nous avons équipé trois studios, les couloirs et même les escaliers de la rtbf dans une débauche de projecteurs et
caméras ... pas eu le temps pour autre chose... Tu me pardonnes?

Recette innovante comme d'habitude mais combien excellente!
Une recette de Jeanne, ça se laisse toujours déguster avec plaisir. Je retiens ta recette de crumble, je l'utiliserai certainement ... trop bon ça!

Merci jeanne et mille fois bravo,tu es formidable,j'adore tes desserts
Bise amicale
Patrick
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J


J'ai suivi un peu ces élections à la télévision ! Elle est le média N° 1 et ton travail t'offre la possibilité d'être au coeur des "choses", c'est passionnant mais certainement bien fatiguant
dans ces périodes survoltées, je le comprends !  La cuisine sert aussi à se vider la tête et à prendre le temps de vivre en douceur ! Merci de tes commentaires toujours si sympathiques !
Bonne soirée. Jeanne



O
oh quelle chance toutes ces figues
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J


J'ai fait une belle tarte et un chutney aujourd'hui, miam !!!!!! Bises, merci de ton coucou ! Jeanne



M
Miammmm!!!!!!!
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J


Merci !!!!!



C
super le mariage !! j'adooooooooore
Répondre
J


Merci beaucoup de ce gentil  coucou !!!!!



C
un crumble bien salivant hummmmmmmmmmm
si tu as trop de figues pense à moi!!!!!
bonne soirée
bisous
Répondre
J


C'est si bon, c'est vrai et j'ai fait plein de choses avec ces bonnes figues, miam !!!! Bises, bonne soirée, merci à toi.



L
Oh là là ! Tout ce que j'aime !!! J'adorerais goûter à ce petit bocal ;)
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J


Trop tard hi, hi, hi ! Bises, merci à toi



S
Quel délice ce mélange pomme-poire-spéculoos !! Merci pour ton partage Jeanne. Bises et Bonne soirée
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J


C'était vraiment bon, c'est vrai !!!! Bises, merci à toi.



V
hum le bon dessert automnal !!
bonne soiree
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J


Merci beaucoup ! Belle soirée, bises



N
tu me nargues avec tes figues, gare gare!!!! lollll!
tes verrines me donnent envie de me remettre à table avec toi. On pourrait bavarder, refaire le monde tout en se régalant avec ton sublime dessert....Bisousssssssssssssssss
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J


C'est vrai, je suis certaine que l'on ne s'ennuierait pas hi, hi, hi ! Gros bisous ma chère Nicole. Merci encore. Jeanne



C
hum ! que ça doit être bon ! je relève la recette. Bises et bonne soirée
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J


Ravie que ça te tente ! Bises, merci et bonne soirée. Jeanne



M
Tout cela sur le même arbre???Tu sais elles se congèlent très bien et quand tu les sort à Noël c'est le succès assuré .Les pommes et les poires un régal!!!! Bisous
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J


Merci beaucoup !!!! Je ne savais pas que je pouvais les congeler, c'est une excellente idée !!!! Bises, bonne soirée. Jeanne



M
humm c'est vraiment délicieux ces crumbles et belle présentation dans ton bocal. bises bonne soirée
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J


Merci beaucoup Michelle, c'est gentil ! Bises, bonne soirée



A
ok mais avec des pommes et des figues
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J


Sans souci, je recommence pour toi hi, hi, hi !



L
que de figues!!! j'ai comme idée que l'on va en voir de bonnes recettes avec de la figue! Je te souhaite une agréable soirée, bises
Lou
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J


Et oui ma chère, il faut que je travaille maintenant hi, hi, hi ! Bises, belle soirée. Jeanne



V
Je suis friande de figue quelle belle récolte
Je tremperais ma cuillère volontiers même avant le diner
Je te souhaite une douce soirée
Valérie
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J


Merci beaucoup Valérie ! Je partagerais avec plaisir mais tu es trop loin hi, hi, hi ! Bises, belle soriée également. Jeanne