Rouleaux de jambon cru au chèvre et chutney de figues

Publié le 18 Octobre 2012

Bonjour, avec toutes mes figues, j'ai préparé un délicieux chutney, une belle tarte

et ces recettes sont à venir, mais comme je n'ai pas pu attendre pour goûter ce chutney,

j'ai eu l'idée d'en mélanger avec du chèvre pour garnir des tranches de jambon cru.

Résultat ! Une bonne assiette bien copieuse car nous avons tout mangé à deux !

C'était trop bon, comme disent les jeunes hi, hi, hi !!!!!

Donc il faudra revenir demain pour la tarte et après demain pour le chutney !!!!!!

J'ai honte car je ne suis pas très présente en ce moment sur vos blogs

mais je vais faire mon possible pour venir découvrir vos belles recettes !

Bonne soirée à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

DSCF0783.jpg

 

INGREDIENTS    (pour 2......ou 3 personnes hi, hi, hi !)

6 fines tranches de jambon cru

150 gr de chèvre frais

1 belle cs de chutney de figues et oignon rouge au vinaigre de noix (recette à venir)

sel

poivre 5 baies

salade sucrine

huile de noix

vinaigre de framboise

8 cerneaux de noix

2 tomates cerises

PREPARATION

Mélanger le chutney et le fromage de chèvre avec du sel et du poivre.

Garnir les tranches de jambon cru, les rouler, les déposer sur les assiettes de service.

Garnir de salade de tomates et de noix, saler, poivrer, ajouter un petit filet d'huile et de vinaigre.

 

DSCF0784.jpg

 

C'est encore une petite recette toute simple et rapide à réaliser, mais on se régale !!!!!

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Entrées froides

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L
Je ne doute pas que cette petite recette soit délicieuse, miam ! jolie présentation en plus.
Très bon week-end, bisous.
Lylou
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J


Merci beaucoup Lylou, c'est très gentil ! Bises, bon we. Jeanne



C
Sympa ces rouleaux !!
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J


Merci, c'était bon en effet ! Belle soirée, bises



D
Je te prendrais bien tout de suite une assiette !!! J'adore ça avec ce beau jambon qui titille mes papilles !
Très bonne soirée en ce vendredi,
Bisous, Doria
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J


Merci ma chère Doria, c'est très gentil ! Je suis ravie de te tenter ! Bises, bon dimanche. Jeanne



E
je salive devant ton assiette, il n'y a que des choses que j'aime
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J


J'en suis ravie !!!!! Merci beaucoup, Bises.



F
Une belle entrée bien sympathique. bises et bonne soirée
Répondre
J


Merci, c'est très gentil ! Bises, bon dimanche.



V
Tout est dans la présentation, j'adore
Bon vendredi, ensoleillé chez moi
Valérie
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J


Tu as de la chance, il pleut encore et encore ici, c'est triste !!!! Bises, bon dimanche et merci à toi. Jeanne



A
Une délicieuse entrée. Bisous
Pas très présente, pas mal de travail en extérieur et travaux dans la maison.
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J


Merci beaucoup ma chère, ce n'est pas grave, chacun fait comme il peut ! Je te remercie de ton gentil coucou ! Bisous, bon we. Jeanne



C
J'ai faim !!! Mais pourquoi suis-je venue sur ton blog à cette heure ci ? Bon je te laisse, je vais me faire un dich'.
Bises, Sandrine.
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J


Je suis bien contente de te tenter avec ma petite assiette ! Merci de ta gentille visite ! Bonne nuit, bises. Jeanne



A
quelles jolies assiettes ! merci du partage ^^
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J


C'est toujours un plaisir ! Merci beaucoup et belle nuit.



L
c'est bien aussi le chutney avec du jambon cru, encore meilleur que le foie gras! :-) Bonne soirée, bises
Lou
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J


Merci Lou, je suis contente que ça te plaise ! Bises, belle nuit. Jeanne



P
Coucou Jeanne,

Tu sais que j'adore ce rendez - vous au quotidien avec toi!
Une recette simple en effet mais avec des ingrédients savamment choisis et dosés pour une recette savoureuse et bien présentée comme tu sais si bien le faire.
C'est toujours un plaisir de déposer mes mots sur tes succulentes réalisations ...

Un tout grand bravo et mille mercis, tu es épatante!
Belle fin de soirée et douce nuit
Patrick
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J


Merci, merci, je suis ravie que ma petite idée du jour te tente !!!!! C'était en effet tout simple mais nous nous sommes régalés ! Je te souhaite également une bonne nuit et une excellente fin de
semaine. Jeanne



K
Magnifique présentation.
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J


Merci beaucoup !!!!!!



M
comme tu le dis, trop bonnnes tes assiettes, on salive devant,malgré l'heure tardive. bonne soirée Jeanne.bises
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J


Merci beaucoup Michelle, je suis ravie de te tenter ! Bises, belle nuit. Jeanne



E
une bonne assiette humm!!! il y à meme le pain grillé je l'emporte trop olie bisou ma belle bonne soirée
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J


Merci beaucoup Evelyne, c'est très gentil de ta part ! Bises, bonne nuit. Jeanne



J
2 ou 3 personnes?? Pas sûre! Ça a l'air tellement délicieux que je pense partir avec le tout pour moi toute seule! Oh la gourmande! lol! Bises!
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J


Mais il y avait deux assiettes, c'est dire que l'on s'est régalé hi, hi, hi ! Merci ma chère Julia ! Bisous et bonne fin de semaine. Jeanne



4
je connaissais les rouleaux de printemps , là c'est les rouleaux d'automne!!bizzzzzzzzzzz
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J


Comme tu dis hi, hi, hi ! Tu as toujours le mot qu'il faut, j'adore ton esprit !!!!!!! Gros bisous ma chère et bonne nuit. Jeanne



C
une recette toute simple qui me fait saliver hummmmmmmm
bonne soirée
bisous
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J


Merci beaucoup Christèle, contente que ça te tente ! Bisous et bonne nuit. Jeanne



S
J'aaaaaaaa dooooooooooooo re !!!! Bises et Bonne soirée
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J


C'est fait pour se régaler alors je suis ravie que ça te tente ! Bises, bonne nuit.



P
Tu as bien raison miss
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J


Merci beaucoup !!!!!! Bises, bonne nuit.



M
Ton jambon à l'air extraordinaire moelleux plein de goûts .Moi aussi je suis sur une recette de chutney !!!Bisous
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J


Je vais venir découvrir ton chutney alors et on va se régaler avec ta version ! Bises, merci et bonne nuit. Jeanne



V
ton assiette est tres joliment presentée
biz
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J


Merci beaucoup, c'est gentil ! Bises, bonne nuit



T
coucou,
miam, j'adore !!:)
bizzz
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J


C'est gentil ! Bises, merci, bonne nuit.