Sablés "tortillons" à la cannelle et aux pépites de chocolat

Publié le 5 Mars 2012

 

Bonjour à tous ! Me voici de retour après quelques jours passés

à profiter de mes enfants et de ma "choupinette jolie" !

Je suis ravie de vous retrouver et de lire vos commentaires si sympathiques !

Un coucou tout particulier à Nicole qui a la gentillesse de me mettre à l'honneur

sur son excellent blog "Nicole Passions".

Je n'ai pas encore vu son article mais vos gentilles visites en témoignent !

Belle semaine gourmande et prenez soin de vous, le froid est revenu !

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS    (pour 25 tortillons)

250 gr de farine

125 gr de beurre mou

125 gr de vergeoise bonde

1 oeuf

1 pincée de sel

1/2 cc de cannelle en poudre

pépites de chocolat

PREPARATION

Préchauffer le four à 175°.

Déposer le beurre mou et la vergeoise dans le bol du mixer et fouetter pour obtenir une crème.

Ajouter l'oeuf puis la farine, le sel et la cannelle, mixer jusqu'à obtention d'une boule de pâte.

L'étaler un peu sur un plan fariné, découper 25 portions de 25 gr environ.

Les rouler avec la paume de la main en boudin de 20 cm de long,

les déposer sur une plaque de cuisson  et faire un zig zag avec chaque biscuit.

Déposer des pépites dessus et enfourner pour 10 à 12 minutes.

Les laisser refroidir sur une grille.

 

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Heu, mais elle est encore trouble cette  photo !!!!!!!!!

 

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Une autre version préparée avec ma "choupinette jolie"

et il est interdit de regarder le bazar dans ma cuisine hi, hi, hi !

 

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Elle est toute fière ma petite fille et moi aussi !

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Petits biscuits pour noël

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sandra 07/03/2012 14:23

TRES SYMPA CES SABLES

Jeanne 07/03/2012 17:12



Merci beaucoup Sandra, c'est gentil !



Patchouka 06/03/2012 22:22

ils sont mimis comme tout !
et les tortillons... et ta jolie choupinette :)
bisous

Jeanne 07/03/2012 17:16



Merci beaucoup, c'est très gentil ! Il ne reste que deux ou trois tortillons pour mon café de demain hi, hi, hi ! Bisous.



la nonna 06/03/2012 18:54

belle photos !! belle petite puce et belles gourmandises! bisous

Jeanne 07/03/2012 17:24



Merci, merci et encore merci pour toutes tes gentillesses ! Gros bisous. Jeanne



4'ine 06/03/2012 15:27

Ma petite noursonne n'a que 10 mois mais je pense qu'elle se régalera à faire de la patisserie aussi avec sa mamy!!!
bizzzzzzzzzzz

Jeanne 06/03/2012 16:04



En effet, les enfants adorent faire la cuisine  et c'est vraiment des moments de rire   et de plaisir ! Merci de ce gentil commentaire, bonne soirée, bises.



Pauline 06/03/2012 14:30

TRop mimi ^^

Jeanne 07/03/2012 17:32



Merci Pauline, c'est gentil !



Michelle 06/03/2012 14:27

elle est belle ta choupinette, bravo pour ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat. bonne journée Jeanne. bises

Jeanne 07/03/2012 17:36



Merci ma chère Michelle, il es reste encore trois..............pour demain, miam ! Bises, bonne soirée.



kola 06/03/2012 12:01

Elle est vraiment très belle ta choupinette Jeanne !! toutes mes félicitations et bravo encore à toi pour ces délicieuses et très gourmandes friandises mon amie, ces sablés me semblent vraiment
délicieux et parfaitement réalisés, merci beaucoup, une très belle idée, superbe !!!
Je te souhaite une excellente journée, gros bisous
Jacqueline

Jeanne 07/03/2012 17:35



Merci Jacqueline ! J'ai bien profité des enfants et de ma petite fille ! Courses à 4 pattes sur la moquette ! Dînette avec la poupée qui rigole ou en donnant le bain ! De la pâtisserie, de la
peinture, de la lecture, les manèges, la plage......... et crise de sciatique depuis trois jours hi, hi, hi ! C'est ça la vieillerie !!!!!!!!!!! Belle soirée à toi, bises. Jeanne



Gut 06/03/2012 10:23

Le bazard ? quel bazard ? moi je ne vois qu'une bien jolie choupinette avec ses beaux petits sablés !! l'élève est prête à dépasser le professeur !! c'est super !! Bisous jeanne Félicitations à ta
petite fille Bisous

Jeanne 07/03/2012 17:37



Il y avait de la farine partout sur les meubles et nos vêtements hi, hi, hi ! Mais c'était un bon moment de rigolade ! Merci ma chère pour ta gentillesse ! Bises, bonne soirée.



Maiwenn 06/03/2012 10:21

Ils sont tous superbes, la dernière plaque est magnifique tout comme ta petite fille ! bonne journée, bises !

Jeanne 07/03/2012 17:38



Merci beaucoup ! Nous nous sommes bien amusées ! A refaire à leur prochaine visite ! Bises, belle soirée.



R'Evelyne 06/03/2012 10:01

Quelle jolie choupinette! et que de jolis sablés!
Bravo les cuisinières!
Bises et bonne jouirnée

Jeanne 07/03/2012 17:40



Merci, nous étions très fières de nous même si les biscuits étaient un peu durs à force d'être malaxés hi, hi, hi ! Bonne soirée à toi, bises.



Véb 06/03/2012 08:58

Aïe 300 kcal mais qu'est ce dans une vie dis ? Il n'y a k le plaisir que l'on se donne. Biz et belle journée sous le soleil ici après les gelées matinales certes

Jeanne 07/03/2012 17:41



Merci ma chère Véronique ! Bon, il me reste un kilo après le départ des enfants alors vive la cuisine légère hi, hi, hi ! Belle soirée à toi et gros bisous. Jeanne



Valérie ( Franche-Comté ) 06/03/2012 08:11

Trops mimi , un atelier bien gourmand
Je te souhaite une belle journée
Valérie.

Jeanne 07/03/2012 17:41



Merci ma chère Valérie, c'est très gentil ! Belle soirée, bises.



Quel régalBrigitte 05/03/2012 22:58

Oh! Qu'ils sont mignons;) ( ta choupinette et les biscuits! )
C'est génial que tu aies pu profiter ainsi de ta petite fille jolie. Quelle âge a-t-elle dis-moi?
Elle semble super heureuse de cuisiner d'aussi bonnes douceurs avec sa mamy;)
Bonne nuit Jeanne et gros bisous
Brigitte

Jeanne 05/03/2012 23:58



Ma petite Agathe aura 5 ans en mai, c'est une grande fille très affectueuse ! Nous avons passé de bons moments à rire, à cuisiner, à jouer et à profiter de la plage et des manèges ! Merci de ta
gentillesse ! Gros bisous, bonne nuit. Jeanne



Cosette 05/03/2012 21:42

Ces sablés m'ont l'air très bon !
Elle est mignonne ta petite fille et je ne vois pas de bordel dans ta cuisine ! ^^

Jeanne 06/03/2012 00:00



Il y avait de la farine un peu partout et plein de moules sales mais nous nous sommes bien amusées, c'est le principal ! Merci de ton gentil coucou ! Bises, bonne nuit.



Véb 05/03/2012 21:16

Peuf!!! j'en oubliais, ils sont tout beaux vos tortillons !

Jeanne 06/03/2012 00:03



Merci ma chère Véronique, et ils sont si bons que j'ai mangé les quatre premiers à moi toute seule hi, hi, hi, ! ça doit faire au moins 300 calories aie, aie, aie !



Jackie 05/03/2012 21:16

Trop mignonne la petite marmikid en cuisine.Elle a bien réussi les petits sablés. Bonne soirée

Jeanne 06/03/2012 00:05



Ils étaient si bien "patouillés" ces sablés que la pâte est devenue un peu dure mais c'était les meilleurs du monde hi, hi, hi ! Merci ma chère, bisous.



Véb 05/03/2012 21:15

Mais c'est qu'elle est jolie ta choupinette ! Jolie comme un coeur et je vois dans ses yeux et dans l'image de ta cuisine le moment sympathique qui a été. Celui qui donne le sens à une vie, le
bonheur partagé avec ceux qu'on aime. Merci d'avoir partagé cela avec nous. Biz bien cordiale et la biz à choupipijolie.

Jeanne 06/03/2012 00:10



Merci Véronique, c'était en effet un moment joyeux, elle était toute fière avec son petit rouleau à pâtisserie ! J'espère qu'elle en gardera de bons souvenirs ! On recommencera aux prochaines
vacances avec un plat salé et comme elle mange de tout, c'est facile ! Belle nuit à toi et gros bisous. Jeanne



Wattoote 05/03/2012 21:01

jolie choupinette que voilà !!!

Jeanne 06/03/2012 00:11



Merci beaucoup, c'est gentil !



NICOLE PASSIONS 05/03/2012 19:56

un vrai de bonheur de voir cette jolie princesse aux fourneaux.....Je suis heureuse que ma mise à l'honneur ait pu te faire plaisir. Je suis heureuse si tu as eu des visiteuses venant de chez moi.
Bravo encore pour ton joli blog et bravo à vous 2 pour les merveilles que je découvre sur ton billet du jour
Bisousssssssssssssss

Jeanne 05/03/2012 20:03



Merci ma chère Nicole de toutes ces gentillesses ! C'est un vrai plaisir de partager notre passion gourmande avec tant de sympathie ! Je te souhaite une belle soirée devant Top Chef hi, hi, hi !
Bisous. Jeanne



Colinette 05/03/2012 19:50

ce sont de biens jolis serpents.;normal tu avais de l'aide .; heureusement....lol
bravo a vous deux.

Jeanne 05/03/2012 20:04



Merci beaucoup, c'est gentil à toi ! Bises, belle soirée.



afaurore 05/03/2012 19:21

faudra que j'en fasse à mes loulous car la forme est rigolote

Jeanne 05/03/2012 20:04



Amusants et délicieux, tu as raison ! Merci à toi ! BIses



isanna 05/03/2012 19:17

Miam ! Ils ont l'air délicieux ! En plus, j'adore la canelle, merci pour la recette !

Gros bisous !

Jeanne 05/03/2012 20:05



C'est un plaisir de partager avec d'autres gourmandes hi, hi, hi ! Merci de cette gentille visite. Bises



micheleAsthon 83 05/03/2012 19:17

Très mignonne cette petite elle fait de jolies choses .
Ces sablés sont bien appétissant Bisous

Jeanne 05/03/2012 20:06



Merci beaucoup, c'est gentil à toi ! Bises, belle soirée.



poucinette 05/03/2012 19:09

de beaux tortillons

Jeanne 05/03/2012 20:06



Merci à toi ! Belle soirée.